Κεφτέδες ,συνταγή της γιαγιάς ,ίσως οι ωραιότεροι τραγανοί παραδοσιακοί κεφτέδες !!!

5 Σεπτεμβρίου 2012
By




  • 500 γραμ.κιμάς φρέσκος μοσχαρίσιος
  • 1/2 και παραπάνω φραντζόλα  ψωμί βρεγμένο και στιμμένο πολύ καλά  [και με την κόρα ]
  • 1 αβγό
  • 2 κουταλ.σούπας δυόσμο (μπορείτε αντί δυόσμο μαιντανό)
  • 3 κουτ.σούπας ξύδι κλασικό,(το μηλόξυδο έχει πιο απαλή γεύση)
  • 2 κρεμμύδια τριμμένα στο τρίφτη στο χοντρό μέρος   [η γιαγιά τα έκοβε με το μαχαίρι το ίδιο κι εγώ]
  • 2 σκελίδες σκόρδο τριμμένο (αν δεν σας αρέσει μην το βάζετε)
  • 2 κουτ,σούπας ελαιόλαδο για μέσα στο μίγμα
  • ελαιόλαδο για το τηγάνι
  • αλεύρι
  • αλατοπίπερο




Βάζετε όλα τα υλικά μαζί με το κιμά σε ένα μπόλ και ζυμώνετε πολύ καλά να γίνουν ένα.
Καλό είναι να το ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

κεφτεδεσ κοκκινιστοι, συνταγεσ τησ αργυρωσ, κεφτεδες κοκκινιστοι αργυρω, λοκουμαδες, μαμαλακης κεφτεδες, κεφτεδες ακης, κεφτεδες, συνταγεσ γλυκων τησ γιαγιασ, κεφτεδακια με μαγια, κοκκινιστοι κεφτεδες, κεφτεδες παραδοσιακοι, λοκουμαδες συνταγη με πατατες, μαγια κεφτεδες, keftedes mamalakıs, συνταγη τησ γιαγιασ κεφτεδακια στο φουρνο, τα φαγητα τησ γιαγιασ κεφτεδακια, κεφτεδες του ακη, κεφτεδες της γιαγιας, keftedesmamalakis, loκουμαδεσ συνταγεσ, suntages kegtedes akis, κεφτεδακια τησ γιαγιασ, ΚΕΦΤΕΔΕΣ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΟΙ ΑΡΓΥΡΩΣ, κεφτεδες κοκκινιστοι με πατατες, κεφτεδες κοκκινιστοι στο φουρνο, κεφτεδες μαμαλακης, κεφτεδες νοστιμοι της γιαγιας, τραγανοι κεφτεδες

Tags:

Comments are closed.

Αναζήτηση συνταγής:

Loading