ΚΑΝΤΑΪΦΙ ΧΟΡΙΑΤΙΚΟ

3 Δεκεμβρίου 2011
By
GD Star Rating
loading...
ΥΛΙΚΑ
  • 1/2 κιλό καρύδια περίπου χοντροκομμένα
  • 1/4 κούπας τριμμένη φρυγανιά 2 κουταλάκια κανέλα
  • 1/4 κουταλάκι γαρύφαλλο ή
  • 1 κουταλάκι ξύσμα λεμονιού ¼ της κούπας ζάχαρη
  • 3 κουταλιές κονιάκ
  • 1/2 κιλό κανταϊφι
  • 1 κούπα βούτυρο
  • 1 κούπα μαργαρίνη
ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ
  • 3 1/2 κούπας ζάχαρη
  • 2 κούπες νερό
  • 1/2 κούπας γλυκόζη
  • λίγο ξύσμα λεμονιού
  • 1-2 ξύλα κανέλα ή λίγο ξύσμα λεμονιού
  • φιστίκι Αίγινας χοντρό αλεσμένο
Άτομα: Γίνονται 30 κομμάτια περίπου Χρόνος ψησίματος: 1 ώρα ΟΔΗΓΙΕΣ Ανακατέψτε προτα τα 5 πρώτα υλικά και ραντίστε τα με το κονιάκ. Ξάνετε το κανταϊφι και χωρίστε το σε περιπου σε 30-35 μέρη να σχηματίζονται μακρόστενες λωρίδες. φυλάξτε το σκεπασμένο με υγρή πετσέτα, για να μην ξεραίνεται. Βάλτε στην άκρη κάθε λωρίδας μία κουταλιά από το μίγμα της γέμισης και τυλίξτε απαλά μπορείτε σε ρολό. Μην τα σφίξετε, γιατί σφίγγουν κατά το ψήσιμο και δε θα γίνουν αφράτα. Αραδιάστε τα σε βουτυρωμένο ταψί το ένα ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΦΑΓΗΤΩΝ


Παρόμοιες συνταγές μαγειρικής:

  1. Μελομακάρονα (απο τη Στέλλα Παπουτσάκη) ΥΛΙΚΑ1 κούπα ελαιόλαδο και 1 κούπα ηλιέλαιο1 κούπα ζάχαρη1/2 κούπα χυμό πορτοκάλι1/2 κούπα κονιάκ1 κουτ. γλυκ. μπέικιν πάουντερ1 κουτ. γλυκ. σόδα1 κουτ. γλυκ. ξύσμα πορτοκαλιού & λεμονιού...
  2. ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΑ ΚΕΙΚΑΚΙΑ – CHRISTMAS MUFFINS Υλικά Στερεά 1 + 3/4 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 3/4 κούπας ζάχαρη 1 κουταλάκι κανέλα 1/2 κουταλάκι  γαρύφαλλο 1/2  φλυτζάνι σταφίδες μαύρες και άσπρες 1...
  3. Εκμέκ κανταΐφι Ένα πολύ αγαπημένο γλυκάκι.Υλικά για ένα ταψί 30x40:1 πακέτο φύλλο κανταΐφι 500 γραμ.1 κούπα αλεσμένο φιστίκι Αιγίνης ή αμύγδαλο 250 γραμ. βούτυρο γάλακτος ή βιτάμΓια το σιρόπι:3...
  4. Κέικ με μήλα και καρύδια Υλικά1 κούπα ζάχαρη 2 κούπες σπορέλαιο 1 κούπα μήλο τριμμένο στον τρίφτη 1 κούπα καρύδια χοντροκομμένα 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 αυγά 10 κουταλιές...
  5. ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΤΣΟΥΡΕΚΙ – SANTA CLAUS PIE Υλικά Ζύμη  1/2 κούπες αλεύρι 2 κουταλιές μαγιά ξηρή 1/3 της κούπας ζάχαρη 1/2 κουταλάκι αλάτι 1 κούπα γάλα χλιαρό 2 κουταλιές βούτυρο λειωμένο 1 αυγό και...
  6. Γαλοπούλα γεμιστή ΥΛΙΚΑ 1 γαλοπούλα περίπου 4 - 5 κιλά 1/4 κούπας χυμό λεμονιού 1/2 κούπα χυμό πορτoκαλιού 1/2 ελαιολαδο Για τη γέμιση 1/2 κούπα ρύζι για πιλάφι 1/4...
  7. Κολοκυθόψωμο 2 κούπες αλεύρι 1 κ.τ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 κ.τ.γ. κανέλα 1 κ.τ.γ. κάρδαμο 1/2 κ.τ.γ. μοσχοκάρυδο 1/2 κ.τ.γ. αλάτι 2/3 κούπας σογιόγαλο 2/3 κούπα σιρόπι αγαύης 1/4...
  8. Χοιρινό με πράσα και σέλινο Νο.02 (αυγολέμονο) Υλικά 1 1/2 κιλό χοιρινό 1 1/2 κιλό πράσα 1 1/2 κιλό σέλινα (πράσινα) 2-3 ξερά κρεμμύδια 1/2 κούπα βούτυρο ή ελαιόλαδο (ελαιόλαδο βάζουμε περίπου ¾ της...
  9. Κανταΐφι με τυρί και ζαμπόν Η μυρωδιά του απλώνεται σε όλο το σπίτι και κάνει στομάχια και ουρανίσκους να αδημονούν! Γιατί το κανταΐφι δεν είναι μόνο γλυκό! Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο:...
  10. Μπομπότα Υλικά: 1 1/2 κούπα καλαμποκάλευρο 3 κουταλιές ζάχαρη 1 1/2 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουτάλακι μαγιά ξερή 1 1/2 κουταλάκι αλάτι 1/2 κούπα γάλα...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

κανταιφι, καταιφι, καταιφι παρλιαρος, κανταιφι παρλιαρος, κανταιφι αργυρω, καταιφι αργυρω, συνταγή για κανταϊφι, καταιφι συνταγη, κανταιφι γλυκο, kantaifi, κανταιφι βεφας, γλυκο καταιφι, καταιφι βεφα, καταιφι βεφας, συνταγη κανταιφι, συνταγες για κανταιφι, κανταιφι παρλιαρου, συνταγη για καταιφι, παρλιαρος κανταιφι, κανταιφι μπαρμπαριγου, συνταγεσ για καταιφι, καταιφι συνταγες, γλυκο κανταιφι, συνταγες με καταιφι, παρλιαρος καταιφι, συνταγες κανταιφι, συνταγη για κανταιφι αργυρω, καταιφι παρλιαρου, συνταγεσ καταιφι, καταιφι μπαρμπαριγου, καταιφι γλυκο, κανταιφι αργυρως μπαρμπαριγου, πορτοκαλοπιτα με καταιφι, καταιφι αργυρωσ μπαρμπαριγου, συνταγη για εκμεκ καταιφι της βεφας, συνταγη καταιφι, Κανταιφη, kataifi argyrv, συνταγη καταιφι παρλιαρος, αργυρω μπαρμπαριγου κανταιφι

Tags:

Αναζήτηση συνταγής:

Loading