ΚΑΛΑΜΑΡΑΚΙΑ ΤΗΓΑΝΙΤΑ ΜΕ ΤΡΑΓΑΝΗ ΚΡΟΥΣΤΑ ΚΑΙ ΜΑΛΑΚΑ ΕΣΩΤΕΡΙΚΑ!!!

25 Ιανουαρίου 2012
By
Σιγα την συνταγη θα μου πειτε..δεν ξερουμε να τηγανιζουμε καλαμαρακια?
Κι ομως,ποσες φορες εχουμε επιχειρησει να τηγανισουμε καλαμαρακια και μας φευγει το αλευρι
και παει στον πατο της κατσαρολας η'του τηγανιου?
Ποσες φορες τα καλαμαρακια τα μασαμε και δεν μασιουντε γιατι ειναι σκληρα?
Δεν θα θελατε ωραιοτατα καλαμαρακια τραγανιστα απ'εξω και μαλακα απο μεσα?
Παμε να δουμε πως θα πετυχουμε ωραιοτατα τηγανιτα καλαμαρακια και σε γευση και σε εμφανιση!!!






ΥΛΙΚΑ
1 κιλο μετρια καλαμαρακια φρεσκα η'κατεψυγμενα
Χυμο απο 1 λεμονι
1 φλυτζανακι μικρο του καφε ουζο
Αλατι
Αλευρι
Λαδι για το τηγανισμα ελαιολαδο σπορελαιο,μισο μισο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Παιρνουμε τα καλαμαρια 
τα καθαριζουμε,τα πλενουμε και τα κοβουμε σε ροδελες..
Τα κεφαλια και τα πλοκαμια τα κραταμε ατοφια.
Τα βαζουμε σε μια λεκανιτσα και ριχνουμε μεσα το αναλογο αλατι,
τον χυμο απο το λεμονι
 το ουζο,
τα ανακατευουμε και τα αφηνουμε να μαριναριστουν για 1 ωρα στο ψυγειο.
Αφου ετοιμαστουν πεταμε τα ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Νόστιμες Συνταγές της Γωγώς


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

καλαμαρακια αργυρω, καλαμαράκια τηγανιτά, καλαμαρακια τηγανητα αργυρω, καλαμαράκια τηγανιτά αργυρώ, καλαμαρακια τηγανητα, καλαμαρακια συνταγες λαζαρου, καλαμαρακια τηγανητα αργυρω μπαρμπαριγου, καλαμαρακια τηγανιτα λαζαρου, καλαμαρακια κατεψυγμενα, καλαμαρια ροδελες στο φουρνο, καλαμάρια τηγανητά παρλιάρου, τηγανιτα καλαμαρακια αργυρω, τηγανιτά καλαμαράκια, καλαμαρακια τηγανητα συνταγη, καλαμάρια τηγανητά, καλαμαρακια τηγανητα συνταγες της παρεας, αργυρω καλαμαρακια, τηγανιτες αργυρω μπαρμπαριγου, καλαμαρι ροδελες στο φουρνο, καλαμαρακια τηγανιτα κατεψυγμενα, καλαμαρακια τηγανητα λαζαρου, καλαμαράκια τηγανιτά συνταγή, συνταγες για καλαμαρακια τηγανητα, καλαμαρι ροδελες τηγανιτο, καλαμαρια ροδελες, καλαμαρια τηγανιτα, καλαμαρακια ροδελες τηγανητα, καλαμαρια ροδελες τηγανητα, καλαμαρακια τηγανιτα αφρατα, πως να τηγανίσω καλαμαρακια, καλαμαρακια τηγανιτα πανε, τηγανιτα καλαμαρακια κατεψυγμενα, καλαμαρακια τηγανητα συνταγη αργυρω, καλαμαράκια τηγανητά κατεψυγμένα, καλαμαρακια τηγανητα βεφα, αργυρω καλαμαρακια τηγανητα, συνταγες καλαμαρακια τηγανητα, καλαμαρακια φρεσκα τηγανιτα, καλαμαρι ροδελες, λαζαρου συνταγες καλαμαρια

Tags: , , , , ,

Τα σχόλια σας