Καβουρμάς σε πήλινο

21 Δεκεμβρίου 2011
By

Καλημέρα,
Σήμερα έχουμε ένα ορεκτικό ιδιαίτερο. Πανεύκολο.
Βρήκα τις προάλλες σε ένα μαγαζί στον Πειραιά καβουρμά πολύ καυτερό και επειδή ο σύζυγος είναι φαν των καυτερών, αγόρασα λίγο να του φτιάξω.
Για όσους δεν γνωρίζουν, ο καβουρμάς αποτελείται από βρασμένα κομμάτια κρέατος ανακατεμένα μαζί με το ζωμό τους. Παρασκευάζεται από βοδινό και πρόβειο κρέας και καρυκέυματα.(πηγή : miran ).
Τη συνταγή για το σημερινό ορεκτικό την βρήκα στο blog της κας Σπανού .



Τι χρειαζόμαστε :
150 γρμ καβουρμά1 φέτα τυρί φέτα1 ροδέλα ντομάτα1 καυτερή πιπεριά κατά προτίμηση2 κομματάκια σκόρδοπολύ λίγο αλάτιλίγο μπουκοβο

Πως φτιάχνουμε τον καβουρμά :

Σε ένα μικρό πήλινο τοποθετούμε το κομμάτι του καβουρμά  κάτω  και συνέχεια  τη φέτα την ντομάτα, το σκόρδο και την πιπεριά .Το ψήνουμε στους 180 στο γριλ  για 10 λεπτά .Δεν χρησιμοποιούμε καθόλου λάδι  γιατί ο καβουρμάς θα βγάλει λίπος. Αν είναι πολύ και δεν το ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Sabor


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

γαριδομακαροναδα δρισκασ, καβουρμασ συνταγεσ, καβουρμάς, φτιάχνω καβουρμά, συνταγες με καβουρμα, συνταγες μαγειρικης με καβουρμα, μπουγιουρντι με καβουρμσ, πως φτιαχνεται ο καβουρμας, συνταγη για καβουρμα με φετα και ντοματα, πως να φτιαξω καβουρμα, καβουρμά αργυρω, μπουγιουρντί με καβουρμα, ftiaxno-kaboyrma, καβουρμας στο πηλινο, καβουρμας μπουγιουρντι, kavpurmas fagito, argirokavourmas

Tags: , , , , , , , , , , ,

Τα σχόλια σας

Αναζήτηση συνταγής:

Loading