Η καρμπονάρα του Ηλία Μαμαλάκη….η γνήσια!!!!

21 Αυγούστου 2012
By
ΥΛΙΚΑ:
  • ½ κιλό μακαρόνια νο 6
  • 30 γραμ βούτυρο
  • 2 κουτ σούπας ελαιόλαδο
  • 125 γραμ μπέικον κομμένο σε μικρά κομμάτια
  • 6 κουτ σούπας λευκό κρασί
  • 4 κρόκοι αβγών
  • 5 κουτ σούπας λεπτοτριμμένη παρμεζάνα
  • 2 κουτ σούπας λεπτοτριμμένο κεφαλοτύρι
  • 1 κουτ σούπας πολύ ψιλοκομμένο μαϊντανό
  • αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Σε ένα μικρό τηγανάκι σοτάρετε το λεπτοκομμένο μπέικον χωρίς λάδι ή βούτυρο μέχρι να γίνει τραγανό. Το βγάζετε και το φυλάτε σε ένα πιάτο. Βράζετε τα μακαρόνια σε άφθονο αλατισμένο νερό. Μόλις γίνουν τα σουρώνετε κρατώντας στην άκρη 1 νεροπότηρο   ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: ΠΑΡΕ ΔΩΣΕ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ ΚΑΙ ΣΤΗ ΖΩΗ ΜΑΣ


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

η καλυτερη καρμποναρα, η καλυτερη συνταγη για καρμποναρα, ηλιασ μαμαλακησ, karmponara mamalaki, syntagh gia karmponara, ΚΑΡΠΟΝΑΡΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗ, ΜΑΜΑΛΑΚΗΣ ΚΑΡΜΠΟΝΑΡΑ, www mamalakis magiriki karbonara com gr, sintagi gia karmponara, καρμποναρα αυθεντικη γαστρονομος, Η καλύτερη συνταγή καρμπόνΑΡας, karmponara syntagh, ΣΥΝΤΑΓΕς ΜΕ ΤΟΝ ΜΑΜΑΛΑΚΗ, karbonara syntagh, συνταγη καλυτερη καρμποναρα, καρμποναρα με αυγο μαμαλακης, οι συνταγες της παρεας κραμποναρα, συνταγες για καρμποναρα, συνταγες μαγειρικης μαμαλακη πορτοκαλοπιτα, συνταγες της παρεας καρμποναρα, google magjeriqi, ελληνικες συνταγες μαγειρικης μαμαλακης, google syntagesmamalakis, karbonara συνταγη, karmbonara suntagh, magiriki tis pareas, sintages tis pareas karbonara, soupa καρμποναρα, γαλατοπιτα ηλιας μαμαλακης, γιουβαρλακια ηλιας μαμαλακης, συνταγη καρποναρα

Tags: , ,

Comments are closed.

Αναζήτηση συνταγής:

Loading