Η καρμπονάρα του Ηλία Μαμαλάκη….η γνήσια!!!!

21 Αυγούστου 2012
By
ΥΛΙΚΑ:
  • ½ κιλό μακαρόνια νο 6
  • 30 γραμ βούτυρο
  • 2 κουτ σούπας ελαιόλαδο
  • 125 γραμ μπέικον κομμένο σε μικρά κομμάτια
  • 6 κουτ σούπας λευκό κρασί
  • 4 κρόκοι αβγών
  • 5 κουτ σούπας λεπτοτριμμένη παρμεζάνα
  • 2 κουτ σούπας λεπτοτριμμένο κεφαλοτύρι
  • 1 κουτ σούπας πολύ ψιλοκομμένο μαϊντανό
  • αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Σε ένα μικρό τηγανάκι σοτάρετε το λεπτοκομμένο μπέικον χωρίς λάδι ή βούτυρο μέχρι να γίνει τραγανό. Το βγάζετε και το φυλάτε σε ένα πιάτο. Βράζετε τα μακαρόνια σε άφθονο αλατισμένο νερό. Μόλις γίνουν τα σουρώνετε κρατώντας στην άκρη 1 νεροπότηρο   ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: ΠΑΡΕ ΔΩΣΕ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ ΚΑΙ ΣΤΗ ΖΩΗ ΜΑΣ


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

η καλυτερη καρμποναρα, η καλυτερη συνταγη για καρμποναρα, ηλιας μαμαλακης μπουκια και συχωριο, saltsa karmponaras, καρμποναρα με κιμα, μακαρονια καρβοναδα, καλυτερη καρμποναρα στην αθηνα, συνταγη καλυτερη καρμποναρα, ΗΛΙΑΣ ΜΑΜΑΛΑΚΗΣ ΚΑΡΜΠΟΝΑΡΑ, ΠΡΟΕΤΙΜΑΣΙΑ ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ, καρμποναρα με αυγο μαμαλακης, SINTAYES TOU ILIA MAMALAKI, karmponara syntagh, μαμαλακης ηλιας μπουκια και συχωριο, ΜΑΜΑΛΑΚΗΣ ΚΑΡΜΠΟΝΑΡΑ, μπουκιά και συχώριο ζυμαρικά, youtube συνταγες μαμαλακη, karbonara lazarou, συνταγες μαγειρικης μπουκια και συγχωριο, συνταγη για κυπριακο κειμα, συνταγή για την καλύτερη καρμπόνάρα, καρποναρα της ματιας της αργυρως, magiriki makaronia me saltsa karmponara, καρμποναρα με κειμα;, γαλατοπιτα ηλιας μαμαλακης, www magiriki karmponara, syntagh karmponara, syntages karmponaras, sintayes, καλυτερη συνταγη για καρμποναρα, καρμποναρα απο τον Ηλια Μαμαλάκη, sintages Ilia Mamalaki, google magiriki mamalaki

Tags: , ,

Comments are closed.

Αναζήτηση συνταγής:

Loading