Η καρμπονάρα του Ηλία Μαμαλάκη….η γνήσια!!!!

21 Αυγούστου 2012
By
ΥΛΙΚΑ:
  • ½ κιλό μακαρόνια νο 6
  • 30 γραμ βούτυρο
  • 2 κουτ σούπας ελαιόλαδο
  • 125 γραμ μπέικον κομμένο σε μικρά κομμάτια
  • 6 κουτ σούπας λευκό κρασί
  • 4 κρόκοι αβγών
  • 5 κουτ σούπας λεπτοτριμμένη παρμεζάνα
  • 2 κουτ σούπας λεπτοτριμμένο κεφαλοτύρι
  • 1 κουτ σούπας πολύ ψιλοκομμένο μαϊντανό
  • αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Σε ένα μικρό τηγανάκι σοτάρετε το λεπτοκομμένο μπέικον χωρίς λάδι ή βούτυρο μέχρι να γίνει τραγανό. Το βγάζετε και το φυλάτε σε ένα πιάτο. Βράζετε τα μακαρόνια σε άφθονο αλατισμένο νερό. Μόλις γίνουν τα σουρώνετε κρατώντας στην άκρη 1 νεροπότηρο   ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: ΠΑΡΕ ΔΩΣΕ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ ΚΑΙ ΣΤΗ ΖΩΗ ΜΑΣ


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

η καλυτερη καρμποναρα, η καλυτερη συνταγη για καρμποναρα, ηλιας μαμαλακης μπουκια και συχωριο, saltsa karmponaras, καλυτερη καρμποναρα στην αθηνα, ΗΛΙΑΣ ΜΑΜΑΛΑΚΗΣ ΚΑΡΜΠΟΝΑΡΑ, καρμποναρα με κιμα, μακαρονια καρβοναδα, SINTAYES TOU ILIA MAMALAKI, ΠΡΟΕΤΙΜΑΣΙΑ ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ, μπουκιά και συχώριο ζυμαρικά, συνταγη για κυπριακο κειμα, καρμποναρα με αυγο μαμαλακης, συνταγες μαγειρικης μπουκια και συγχωριο, οι καλυτερες καρμποναρες gia 5 atoma, καρμποναρα με κειμα;, οι καλυτερες καρμποναρες, καρποναρα της ματιας της αργυρως, μαμαλακης ηλιας μπουκια και συχωριο, καρμποναρα απο τον Ηλια Μαμαλάκη, καλυτερη συνταγη για καρμποναρα, karbonara lazarou, karmponara syntagh, magiriki makaronia me saltsa karmponara, sintages Ilia Mamalaki, sintayes, sitagi karvonara, syntages karmponaras, syntagh gia saltsa karmponara, syntagh karmponara, www magiriki karmponara, youtube συνταγες μαμαλακη, google magiriki mamalaki, συνταγή για την καλύτερη καρμπόνάρα

Tags: , ,

Comments are closed.

Αναζήτηση συνταγής:

Loading