Η καρμπονάρα του Ηλία Μαμαλάκη….η γνήσια!!!!

21 Αυγούστου 2012
By
ΥΛΙΚΑ:
  • ½ κιλό μακαρόνια νο 6
  • 30 γραμ βούτυρο
  • 2 κουτ σούπας ελαιόλαδο
  • 125 γραμ μπέικον κομμένο σε μικρά κομμάτια
  • 6 κουτ σούπας λευκό κρασί
  • 4 κρόκοι αβγών
  • 5 κουτ σούπας λεπτοτριμμένη παρμεζάνα
  • 2 κουτ σούπας λεπτοτριμμένο κεφαλοτύρι
  • 1 κουτ σούπας πολύ ψιλοκομμένο μαϊντανό
  • αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Σε ένα μικρό τηγανάκι σοτάρετε το λεπτοκομμένο μπέικον χωρίς λάδι ή βούτυρο μέχρι να γίνει τραγανό. Το βγάζετε και το φυλάτε σε ένα πιάτο. Βράζετε τα μακαρόνια σε άφθονο αλατισμένο νερό. Μόλις γίνουν τα σουρώνετε κρατώντας στην άκρη 1 νεροπότηρο   ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: ΠΑΡΕ ΔΩΣΕ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ ΚΑΙ ΣΤΗ ΖΩΗ ΜΑΣ


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

η καλυτερη καρμποναρα, η καλυτερη συνταγη για καρμποναρα, ηλιας μαμαλακης μπουκια και συχωριο, saltsa karmponaras, ΗΛΙΑΣ ΜΑΜΑΛΑΚΗΣ ΚΑΡΜΠΟΝΑΡΑ, καρμποναρα με αυγο μαμαλακης, καρμποναρα με κιμα, μακαρονια καρβοναδα, ΠΡΟΕΤΙΜΑΣΙΑ ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ, συνταγη καλυτερη καρμποναρα, SINTAYES TOU ILIA MAMALAKI, karmponara syntagh, καρποναρα της ματιας της αργυρως, μαμαλακης ηλιας μπουκια και συχωριο, ΜΑΜΑΛΑΚΗΣ ΚΑΡΜΠΟΝΑΡΑ, syntagh karmponara, μπουκιά και συχώριο ζυμαρικά, karbonara lazarou, συνταγες μαγειρικης μπουκια και συγχωριο, συνταγη για κυπριακο κειμα, συνταγή για την καλύτερη καρμπόνάρα, magiriki makaronia me saltsa karmponara, καρμποναρα με κειμα;, sintages Ilia Mamalaki, www magiriki karmponara, youtube συνταγες μαμαλακη, γαλατοπιτα ηλιας μαμαλακης, ελληνικες συνταγες μαγειρικης μαμαλακης, syntages karmponaras, sintayes, sintages tis pareas karbonara, καλυτερη συνταγη για καρμποναρα, καρμποναρα απο τον Ηλια Μαμαλάκη, google magiriki mamalaki

Tags: , ,

Comments are closed.

Αναζήτηση συνταγής:

Loading