Η καρμπονάρα του Ηλία Μαμαλάκη….η γνήσια!!!!

21 Αυγούστου 2012
By
ΥΛΙΚΑ:
  • ½ κιλό μακαρόνια νο 6
  • 30 γραμ βούτυρο
  • 2 κουτ σούπας ελαιόλαδο
  • 125 γραμ μπέικον κομμένο σε μικρά κομμάτια
  • 6 κουτ σούπας λευκό κρασί
  • 4 κρόκοι αβγών
  • 5 κουτ σούπας λεπτοτριμμένη παρμεζάνα
  • 2 κουτ σούπας λεπτοτριμμένο κεφαλοτύρι
  • 1 κουτ σούπας πολύ ψιλοκομμένο μαϊντανό
  • αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Σε ένα μικρό τηγανάκι σοτάρετε το λεπτοκομμένο μπέικον χωρίς λάδι ή βούτυρο μέχρι να γίνει τραγανό. Το βγάζετε και το φυλάτε σε ένα πιάτο. Βράζετε τα μακαρόνια σε άφθονο αλατισμένο νερό. Μόλις γίνουν τα σουρώνετε κρατώντας στην άκρη 1 νεροπότηρο   ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: ΠΑΡΕ ΔΩΣΕ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ ΚΑΙ ΣΤΗ ΖΩΗ ΜΑΣ


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

η καλυτερη καρμποναρα, η καλυτερη συνταγη για καρμποναρα, Η καλύτερη συνταγή καρμπόνΑΡας, καρμποναρα με αυγο μαμαλακης, www mamalakis magiriki karbonara com gr, μακαρονια καρβοναδα, syntagh gia karmponara, ΜΑΜΑΛΑΚΗΣ ΚΑΡΜΠΟΝΑΡΑ, ΗΛΙΑΣ ΜΑΜΑΛΑΚΗΣ ΚΑΡΜΠΟΝΑΡΑ, συνταγη καλυτερη καρμποναρα, karbonara syntagh, ΣΥΝΤΑΓΕς ΜΕ ΤΟΝ ΜΑΜΑΛΑΚΗ, karmponara syntagh, καρμποναρα απο τον Ηλια Μαμαλάκη, καρμποναρα με κειμα;, συνταγη για κυπριακο κειμα, καρποναρα της ματιας της αργυρως, συνταγες της παρεας καρμποναρα, συνταγες μαγειρικης μαμαλακη πορτοκαλοπιτα, οι συνταγες της παρεας κραμποναρα, συνταγες για καρμποναρα, google magiriki mamalaki, karbonara lazarou, magiriki tis pareas, sintages Ilia Mamalaki, sintages tis pareas karbonara, sintagi gia karmponara, sintayes, soupa καρμποναρα, syntages karmponaras, syntagh karmponara, www magiriki karmponara, γαλατοπιτα ηλιας μαμαλακης, ελληνικες συνταγες μαγειρικης μαμαλακης, συνταγη καρποναρα

Tags: , ,

Comments are closed.

Αναζήτηση συνταγής:

Loading