Ζύμη για κρέπες

28 Οκτωβρίου 2011
By
Περιγραφή:Παρακάτω ακολουθεί η βασική συνταγή μου για κρέπες.Συγκεκριμένα, είναι συνταγή που την φτιάχνει ο άντρας μου, εγώ ασχολούμαι με τηνγέμιση. Εμείς την χρησιμοποιούμε, τόσο για  αλμυρές, όσο και  γιαγλυκές κρέπες. Οι κρέπες που φτιάχνουμε ακολουθώντας αυτήν την συνταγή είναι 10,σε τηγάνι με διάμετρο 25cm.
Υλικά:500 ml γάλα ελαφρύ με 1,5% λιπαρά1 αυγό 10 -12 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τιςχρήσειςλίγη μαργαρίνη ή λάδι ή βούτυρο
αλάτι
Εκτέλεση:Κοσκινίζουμε το αλεύρι.Σε ένα μπολ, βάζουμε το γάλα, το αυγό, λίγο αλάτι και τα ανακατεύουμε, με μίξερ ή σύρμα.Προσθέτουμε σταδιακά το αλεύρι και ανακατεύουμε συνεχώς ώστε να μην σβολιάσει. Προσθέτουμε αλεύρι τόσο όσο να επιτύχουμε την πυκνότητα που επιθυμούμε, δηλαδή, να έχει μια μέση πυκνότητα. Συγκεκριμένα, ο χυλός δεν θα πρέπει να είναι ούτε πολύ αραιός και ρευστός, ούτε πολύ πηκτός. Σκεπάζουμε το μείγμα και το αφήνουμε να σταθεί για 1 ώρα στο ψυγείο....

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: 'Οτι μας αρέσει . .


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

κρεπες βεφα, ζυμη κρεπας παρλιαρος, ζυμη για κρεπες, κρεπες βεφας αλεξιαδου, κρεπες βεφα αλεξιαδου, συνταγη για ζυμη κρεπας, βεφα κρεπες, οι πιο νοστιμες κρεπες, ζυμη κρεπας, ζυμη για κρεπα παρλιαρος, υλικα για κρεπες παρλιαρος, krepes suntagh, sintagi krepes, ζυμαρι κρεπασ, βασικη συνταγη για κρεπες παρλιαρος, syntagh gia krepes, zimi krepas, κρέπες συνταγή βέφα αλεξιάδου, sindagi gia krepes, suntagi gia krepes, suntagh gia krepes, krepes sintagi parliaros, συνταγη για κρεπες γιωτης, βεφα αλεξιαδου συνταγη για κρεπες, κρεπες με λαδι, κρεπες βεφας βασικη συνταγη, κρεπες της βεφας, συνταγη για κρεπες βεφας αλεξιαδου, krepes vefas, κρεπες στελιος παρλιαρος, ζυμη για γλυκες κρεπες παρλιαρος, φυλλο κρεπας συνταγη, κρεπες της βεφας αλεξιαδου, ζυμη κρεπες αργυρω, κρεπες αλεξιαδου, παρλιαρος συνταγη ζυμης για κρεπες, νοστιμη ζυμη για κρεπες, παρλιαρος κρεπες υλικα, κρεπες παρλιαρος video, ζυμη κρεπα

Tags:

Τα σχόλια σας

Αναζήτηση συνταγής:

Loading