Ζύμη για κρέπες

28 Οκτωβρίου 2011
By
Περιγραφή:Παρακάτω ακολουθεί η βασική συνταγή μου για κρέπες.Συγκεκριμένα, είναι συνταγή που την φτιάχνει ο άντρας μου, εγώ ασχολούμαι με τηνγέμιση. Εμείς την χρησιμοποιούμε, τόσο για  αλμυρές, όσο και  γιαγλυκές κρέπες. Οι κρέπες που φτιάχνουμε ακολουθώντας αυτήν την συνταγή είναι 10,σε τηγάνι με διάμετρο 25cm.
Υλικά:500 ml γάλα ελαφρύ με 1,5% λιπαρά1 αυγό 10 -12 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τιςχρήσειςλίγη μαργαρίνη ή λάδι ή βούτυρο
αλάτι
Εκτέλεση:Κοσκινίζουμε το αλεύρι.Σε ένα μπολ, βάζουμε το γάλα, το αυγό, λίγο αλάτι και τα ανακατεύουμε, με μίξερ ή σύρμα.Προσθέτουμε σταδιακά το αλεύρι και ανακατεύουμε συνεχώς ώστε να μην σβολιάσει. Προσθέτουμε αλεύρι τόσο όσο να επιτύχουμε την πυκνότητα που επιθυμούμε, δηλαδή, να έχει μια μέση πυκνότητα. Συγκεκριμένα, ο χυλός δεν θα πρέπει να είναι ούτε πολύ αραιός και ρευστός, ούτε πολύ πηκτός. Σκεπάζουμε το μείγμα και το αφήνουμε να σταθεί για 1 ώρα στο ψυγείο....

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: 'Οτι μας αρέσει . .


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

κρεπες βεφα, ζυμη κρεπας παρλιαρος, ζυμη για κρεπες, κρεπες βεφας αλεξιαδου, κρεπες βεφα αλεξιαδου, συνταγη για ζυμη κρεπας, βεφα κρεπες, οι πιο νοστιμες κρεπες, ζυμη κρεπας, ζυμη για κρεπα παρλιαρος, υλικα για κρεπες παρλιαρος, sintagi krepes, krepes suntagh, βασικη συνταγη για κρεπες παρλιαρος, ζυμαρι κρεπασ, syntagh gia krepes, zimi krepas, κρεπες βεφας βασικη συνταγη, sindagi gia krepes, κρέπες συνταγή βέφα αλεξιάδου, συνταγη για κρεπες γιωτης, krepes sintagi parliaros, suntagi gia krepes, κρεπες της βεφας, κρεπες με λαδι, βεφα αλεξιαδου συνταγη για κρεπες, κρεπες στελιος παρλιαρος, συνταγη για κρεπες βεφας αλεξιαδου, krepes vefas, suntagh krepas, κρεπες της βεφας αλεξιαδου, φυλλο κρεπας συνταγη, ζυμη για γλυκες κρεπες παρλιαρος, βεφα ζυμη για κρεπες me sokolata, sintagi krep, suntagh gia krepa, sudagh gia zumh krepas, παρλιαρος συνταγη ζυμης για κρεπες, κρεπες παρλιαρος video, sintagi gia krepes

Tags:

Τα σχόλια σας

Αναζήτηση συνταγής:

Loading