Ζύμη για κρέπες

28 Οκτωβρίου 2011
By
Περιγραφή:Παρακάτω ακολουθεί η βασική συνταγή μου για κρέπες.Συγκεκριμένα, είναι συνταγή που την φτιάχνει ο άντρας μου, εγώ ασχολούμαι με τηνγέμιση. Εμείς την χρησιμοποιούμε, τόσο για  αλμυρές, όσο και  γιαγλυκές κρέπες. Οι κρέπες που φτιάχνουμε ακολουθώντας αυτήν την συνταγή είναι 10,σε τηγάνι με διάμετρο 25cm.
Υλικά:500 ml γάλα ελαφρύ με 1,5% λιπαρά1 αυγό 10 -12 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τιςχρήσειςλίγη μαργαρίνη ή λάδι ή βούτυρο
αλάτι
Εκτέλεση:Κοσκινίζουμε το αλεύρι.Σε ένα μπολ, βάζουμε το γάλα, το αυγό, λίγο αλάτι και τα ανακατεύουμε, με μίξερ ή σύρμα.Προσθέτουμε σταδιακά το αλεύρι και ανακατεύουμε συνεχώς ώστε να μην σβολιάσει. Προσθέτουμε αλεύρι τόσο όσο να επιτύχουμε την πυκνότητα που επιθυμούμε, δηλαδή, να έχει μια μέση πυκνότητα. Συγκεκριμένα, ο χυλός δεν θα πρέπει να είναι ούτε πολύ αραιός και ρευστός, ούτε πολύ πηκτός. Σκεπάζουμε το μείγμα και το αφήνουμε να σταθεί για 1 ώρα στο ψυγείο....

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: 'Οτι μας αρέσει . .


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

κρεπες βεφα, κρεπες βεφας αλεξιαδου, συνταγη για ζυμη κρεπας, ζυμη κρεπας παρλιαρος, οι πιο νοστιμες κρεπες, ζυμη για κρεπα παρλιαρος, κρεπες βεφα αλεξιαδου, ζυμη κρεπας, ζυμη για κρεπες, υλικα για κρεπες παρλιαρος, βεφα κρεπες, krepes suntagh, sintagi krepes, ζυμαρι κρεπασ, συνταγες για ζυμη κρεπας, συνταγη για κρεπες βεφα αλεξιαδου, βασικη ζυμη για κρεπες, κρεπες ζυμη, syntagh gia krepes, zimi gia krepes, βεφα αλεξιαδου κρεπες, zimi krepas, κρέπες συνταγή βέφα αλεξιάδου, ζυμη για κρεπεσ βεφας, suntagh gia krepes, κρεπα ζυμη, ΖΥΜΗ ΓΙΑ ΚΡΕΠΑ, συνταγη για κρεπες γιωτης, συνταγη για κρεπες βεφας, suntagh gia krepes glukes, υλικά για ζυμη κρέπας, sindagi gia krepes, sintagi gia krepes, ζυμη για κρεπα γλυκια, κρεπες της βεφας, βασικη συνταγη για κρεπες παρλιαρος, krepes sintagi parliaros, βασικη ζυμη κρεπας, βασική ζύμη για κρέπα, βεφα ζυμη για κρεπεσ

Tags:

Τα σχόλια σας

Αναζήτηση συνταγής:

Loading