loading...
Περιγραφή:Παρακάτω ακολουθεί η βασική συνταγή μου για κρέπες.Συγκεκριμένα, είναι συνταγή που την φτιάχνει ο άντρας μου, εγώ ασχολούμαι με τηνγέμιση. Εμείς την χρησιμοποιούμε, τόσο για αλμυρές, όσο και γιαγλυκές κρέπες. Οι κρέπες που φτιάχνουμε ακολουθώντας αυτήν την συνταγή είναι 10,σε τηγάνι με διάμετρο 25cm.Υλικά:500 ml γάλα ελαφρύ με 1,5% λιπαρά1 αυγό 10 -12 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τιςχρήσειςλίγη μαργαρίνη ή λάδι ή βούτυρο
αλάτι
Εκτέλεση:Κοσκινίζουμε το αλεύρι.Σε ένα μπολ, βάζουμε το γάλα, το αυγό, λίγο αλάτι και τα ανακατεύουμε, με μίξερ ή σύρμα.Προσθέτουμε σταδιακά το αλεύρι και ανακατεύουμε συνεχώς ώστε να μην σβολιάσει. Προσθέτουμε αλεύρι τόσο όσο να επιτύχουμε την πυκνότητα που επιθυμούμε, δηλαδή, να έχει μια μέση πυκνότητα. Συγκεκριμένα, ο χυλός δεν θα πρέπει να είναι ούτε πολύ αραιός και ρευστός, ούτε πολύ πηκτός. Σκεπάζουμε το μείγμα και το αφήνουμε να σταθεί για 1 ώρα στο ψυγείο....
Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;
κρεπες βεφα, συνταγη για ζυμη κρεπας, ζυμη κρεπας, ζυμη κρεπας παρλιαρος, ζυμαρι κρεπασ, ζυμη για κρεπες, οι πιο νοστιμες κρεπες, συνταγες για ζυμη κρεπας, βασικη ζυμη για κρεπες, κρεπα ζυμη, sintagi gia krepes, βεφα κρεπες, zimi krepas, κρεπες ζυμη, ζυμη για κρεπεσ βεφας, υλικα για κρεπες παρλιαρος, sintagi krepes, κρεπες βεφας αλεξιαδου, suntagh gia krepes glukes, ζυμη για κρεπα γλυκια, ζυμη για κρεπα παρλιαρος, βασικη ζυμη κρεπας, βεφα ζυμη για κρεπεσ, νοστιμη ζυμη για κρεπες, ζυμη κρεπας βεφα, krepes suntagh, ευκολη ζυμη για γλυκες κρεπες με σοκολατα, η πιο νοστιμη κρεπα, φυλλο κρεπας συνταγη, κρεπες βεφα αλεξιαδου, βασικη συνταγη για κρεπα, κρεπεσ γιωτησ με σπανακι, βασικη συνταγη για κρεπεσ βεφας, βασικη συνταγη για κρεπες παρλιαρος, συνταγη για κρεπεσ γλυκεσ βεφα, βεφα αλεξιαδου κρεπες, βεφα αλεξιαδου συνταγες για κρεπες, suntagh gia krepes, κρεπες της βεφας αλεξιαδου, γλυκια ζυμη για κρεπες με βανιλια