Ζυμαρικά με καλοκαιρινά λαχανικά και τυρί στον φούρνο

10 Σεπτεμβρίου 2015
By
Ζυμαρικά με καλοκαιρινά λαχανικά και τυρί στον φούρνο Υλικά για ένα πυρέξ
  • μισό κιλό ζυμαρικά μικρά (χρησιμοποίησα σέλινο)
  • 4 μέτρια κολοκύθια
  • 4 μέτρια καρότα
  • 1 μικρή μελιτζάνα
  • 1 ξερό κρεμμύδι
  • 200 γρ. τυρί που λιώνει
  • 2-3 κ. σ. ελαιόλαδο
  • 1/4 κούπας φρέσκο γάλα ή εβαπορέ
  • μαύρο πιπέρι
  • λίγο λάδι για το ταψί
Εκτέλεση Κόβουμε όλα τα λαχανικά ζουλιέν (στενόμακρα λεπτά κομμάτια). Τα ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: μικρή κουζίνα


GD Star Rating
loading...

Tags: , , , ,

Τα σχόλια σας