Ζελέ σοκολάτας

26 Ιουλίου 2013
By

ζελέ σοκολάτας

Εύκολο, δροσερό, ελαφρύ. Πανεύκολο θα έλεγα καλύτερα, γρήγορο και καλοκαιρινό. Απολαυστικό θέλω δηλαδή να πω με μια λέξη. Το γλύκισμα με τα έλαχιστα υλικά, μια εναλλακτική πρόταση αντί του παγωτού ή του ζελέ φρούτων. [...]

Υλικά:

  •     200 γρ. κουβερτούρα γύρω στο 50% – 55% κακάο
  •     500 γρ. γάλα φρέσκο, πλήρες
  •     40 γρ. ζάχαρη
  •     14 γρ. φύλλα ζελατίνης (ή 7 φύλλα ζελατίνης των 2 γραμμαρίων)

Εκτέλεση:

  1. Τεμαχίζουμε την κουβερτούρα σε πολύ μικρά κομμάτια και τη ρίχνουμε σε ένα ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: delightful area


GD Star Rating
loading...

Tags: , , , , ,

Τα σχόλια σας