Γαλακτομπούρεκο της θείας Σοφίας

10 Οκτωβρίου 2008
By
Ωραίο το μπλε πιατάκι, ε; Αντάξιου του απίθανου γαλακτομπούρεκου της θείας Σοφίας. Η αυθεντική συνταγή, όπως την έμαθε η μαμά μου απο την θεία εδώ και καμιά 20αριά χρόνια, είναι για τρίγωνα. Το κάθε φύλο τυλίγεται τριγωνικά με μια κουταλίτσα κρέμα, και τα τρίγωνα ψήνονται και σιροπιάζονται όπως και το απλωτό γαλακτομπούρεκο.
  • ½ κιλό φύλα μπακλαβά
  • 1 λίτρο γάλα
  • 1 ½ φλιτζάνι σιμιγδαλι ψιλό
  • 1 ½ « ζάχαρη
  • 4 αυγά
  • 2 βανίλιες
Σιρόπι:
  • 4 φλιτζάνια ζάχαρη
  • 3 « νερό
  • ½ λεμόνι τον χυμό

Ζέστανα το γάλα με την ζάχαρη και έριξα το σιμιγδάλι, ανακατεύοντας μέχρι η κρέμα να πήξει . Την κατέβασα από την φωτιά και έριξα τα αυγά   ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Φιλία Κέικ και Συμπάθεια


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

σαβαρεν βεφας, γαλακτομπουρεκο σε τριγωνα, γαλακτομπουρεκο τριγωνα, γαλακτομπουρεκο τριγωνο, γαλακτομπυρεκο, galaktobyreko, τριγωνα γαλακτομπουρεκακια, sintages ueias sofias, τριγωνα γαλακτομπουρεκο, info@cookright co nz loc:GR, γαλακτομπουρεκο ME SIMIGDALI, γαλακτομπουρεκα τριγωνο, chef ston aera syntages gia galaktoboureko eleoladou, www chefionair gr-syntagi gia galaktoboureko, chef on air τριγωνα γαλακτομπουρεκα, tm rodrigues@sapo pt loc:GR, γαλακτομπούρικο σε τριγωνάκια, συνταγές για τριγωνα γαλακτομπούρεκα, συνταγη για γαλακτομπυρεκο, γαλακτομπυρεκο συνταγη, κεικ σαβαρεν, γαλακτομπουρικο σε τριγωνα, αυθεντική συνταγή για μπακλαβά, chef ston aera trigonoka galaktompourika me rodonero, galaktoboureko syntagi, galaktoboureko tis thias, galaktompyreko, info@makingascene co nz loc:GR, kalaktobureko, sintages gia galatoboureco, syntages gia galaktoboureko, syntages gia galaktombouriko, trigona galaktompoyriko, www galaktobouriko se trigona, τριγωνο γαλακτομπουρεκο

Tags: , , ,

Τα σχόλια σας

Αναζήτηση συνταγής:

Loading