Γαλακτομπούρεκο της θείας Σοφίας

10 Οκτωβρίου 2008
By
Ωραίο το μπλε πιατάκι, ε; Αντάξιου του απίθανου γαλακτομπούρεκου της θείας Σοφίας. Η αυθεντική συνταγή, όπως την έμαθε η μαμά μου απο την θεία εδώ και καμιά 20αριά χρόνια, είναι για τρίγωνα. Το κάθε φύλο τυλίγεται τριγωνικά με μια κουταλίτσα κρέμα, και τα τρίγωνα ψήνονται και σιροπιάζονται όπως και το απλωτό γαλακτομπούρεκο.
  • ½ κιλό φύλα μπακλαβά
  • 1 λίτρο γάλα
  • 1 ½ φλιτζάνι σιμιγδαλι ψιλό
  • 1 ½ « ζάχαρη
  • 4 αυγά
  • 2 βανίλιες
Σιρόπι:
  • 4 φλιτζάνια ζάχαρη
  • 3 « νερό
  • ½ λεμόνι τον χυμό

Ζέστανα το γάλα με την ζάχαρη και έριξα το σιμιγδάλι, ανακατεύοντας μέχρι η κρέμα να πήξει . Την κατέβασα από την φωτιά και έριξα τα αυγά   ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Φιλία Κέικ και Συμπάθεια


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

σαβαρεν βεφας, γαλακτομπουρεκο σε τριγωνα, γαλακτομπουρεκο τριγωνα, galaktobyreko, γαλακτομπυρεκο, τριγωνα γαλακτομπουρεκο, γαλακτομπουρεκο λαιτ, sindagi galaktoboureko, γαλακτομπουρεκο της, γαλακτομπουρεκο τριγωνο, γαλακτομπυρεκο βεφας, γαλακτομπουρεκο απλωτο, γαλακτομπουρεκο chef ston aera, to kalitero galaktodureko, CHEF STON AERA SYNTAGES 23/12/2014, galaktoboureko gr, galaktoboureko sindagi, galaktoburiko sindagi, sindagi galatobyreko, sindagi ia galaktoburiko, SINTAGES GIA GALAKTOBOUREKO, sintagi galaktoboureko, to kalitero galaktoboureko syntagi, chef sto aera galaktoboureko

Tags: , , ,

Τα σχόλια σας

Αναζήτηση συνταγής:

Loading