Δύο μαρινάδες για μπριζόλες

29 Οκτωβρίου 2011
By
Μπριζόλες του κουρασμένου
Όταν  έρχεται μερικές φορές πολλά κουρασμένος ο Πέιπ που την δουλειά, μη έχοντας φάει τίποτε ούλλη νύχτα, ξέρω ότι θέλει να φάει κρέας. Τζιαι επειδή τα μπιφτέκια έχουν τζιαι έλεος, πόσες φορές να τα κάμεις, προσπαθώ να βρω καμιαν εναλλακτική, π.χ. μπριζόλες. Τούτη εν αποκλειστικά δικής μου έμπνευσης μαρινάδα, είμαι πολλά περήφανη, τόσο που έκατσα τζιαι έγραψα την για να μεν την ξεχάσω!
Για τη μαρινάδα:

Κόκκινο κρασί
λίγος χυμός τομάτας
2 κλωνάρια κάππαρη ξυδάτη πλυμένη να φύει το πολύ ξύδι
5-6 κλωναράκια φρέσκο θυμάρι
2 σκελίδες σκόρδο
αλάτι-πιπέρι-allspice
1/2 κ.σ μέλι
1/2 λουκάνικο, κομμένο φέτες

Αφήνεις τις μπριζόλες μες τη μαρινάδα τουλάχιστον 2 ώρες. Καλή ιδέα είναι να βάλεις το μείγμα σε ένα σακούλι πουτζείνα που κλείουν πουπάνω μαζί με το κρέας σε ένα μπωλ, έτσι όχι μόνο δε θα μυρίσουν τα άλλα τρόφιμα, αλλά και θα μαριναριστούν καλύτερα οι μπριζόλες.
Ψήνεις τις μπριζόλες ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Ιστομαγειρέματα


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

μαρινάρισμα μπριζόλας, μαριναδα για μπριζολες αργυρω, μαριναδα για μπριζολες, μαριναδα για χοιρινες μπριζολεσ, μαριναρισμα χοιρινης μπριζολας, μοσχαρισιες μπριζολες αργυρω, μαριναδα για μοσχαρισιες μπριζολες, μαριναρισμα για μπριζολες, μαριναδα για μπριζολες ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΕς, μαριναδα για μπριζολες χοιρινες, μαριναρισμα μπριζολες, marinarisma mprizolas, μαρινάρισμα μπριζόλας χοιρινής, χοιρινες μπριζολες μαριναρισμα, μαριναδες για μπριζολες, μαριναδα για μοσχαρισια μπριζολα, μαριναρισμα για μπριζολες χοιρινες, μαριναδα αργυρω, πως μαριναρω μπριζολες, πως να μαριναρω μπριζολες, μαρινάδες για χοιρινές μπριζόλες, αργυρω μαριναδεσ, πως να μαριναρω χοιρινες μπριζολες, μπριζολες χοιρινες μαριναδα, ακης πετρετζικης μαριναδα μπριζολας, μπριζολες μοσχαρισιες γαλακτος, μπριζολες μαριναρισμα μουσταρδα, μπριζολες μοσχαρισιες-μαριναρισμα, ΠΩΑ ΝΑ ΜΑΡΙΝΑΡΩ ΤΙς ΜΠΡΙΖΟΛΕς, μπριζολες αργυρω μαριναδα, μπριζολα μαριναρισμα, μαριναρισμα μοσχαρισιες μπριζολες, μαριναρισμα μπριζολας πετρετζικης, μαριναδες για μπριζολα, ακης πετρετζικης μαριναδες, μαρινατα για μπριζολες, μαριναδα μοσχαρισιες μπριζολες, μοσχαρισια μπριζολα μαριναρισμα, marinarisma mprizolasd, μοσχαρισια μαριναρισμα

Tags: , , ,

Τα σχόλια σας

Αναζήτηση συνταγής:

Loading