Δύο μαρινάδες για μπριζόλες

29 Οκτωβρίου 2011
By
Μπριζόλες του κουρασμένου
Όταν  έρχεται μερικές φορές πολλά κουρασμένος ο Πέιπ που την δουλειά, μη έχοντας φάει τίποτε ούλλη νύχτα, ξέρω ότι θέλει να φάει κρέας. Τζιαι επειδή τα μπιφτέκια έχουν τζιαι έλεος, πόσες φορές να τα κάμεις, προσπαθώ να βρω καμιαν εναλλακτική, π.χ. μπριζόλες. Τούτη εν αποκλειστικά δικής μου έμπνευσης μαρινάδα, είμαι πολλά περήφανη, τόσο που έκατσα τζιαι έγραψα την για να μεν την ξεχάσω!
Για τη μαρινάδα:

Κόκκινο κρασί
λίγος χυμός τομάτας
2 κλωνάρια κάππαρη ξυδάτη πλυμένη να φύει το πολύ ξύδι
5-6 κλωναράκια φρέσκο θυμάρι
2 σκελίδες σκόρδο
αλάτι-πιπέρι-allspice
1/2 κ.σ μέλι
1/2 λουκάνικο, κομμένο φέτες

Αφήνεις τις μπριζόλες μες τη μαρινάδα τουλάχιστον 2 ώρες. Καλή ιδέα είναι να βάλεις το μείγμα σε ένα σακούλι πουτζείνα που κλείουν πουπάνω μαζί με το κρέας σε ένα μπωλ, έτσι όχι μόνο δε θα μυρίσουν τα άλλα τρόφιμα, αλλά και θα μαριναριστούν καλύτερα οι μπριζόλες.
Ψήνεις τις μπριζόλες ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Ιστομαγειρέματα


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

μαρινάρισμα μπριζόλας, μαριναδα για μπριζολες αργυρω, μαριναδα για μπριζολες, μαριναδα για χοιρινες μπριζολεσ, μαριναρισμα χοιρινης μπριζολας, μαριναδα για μοσχαρισιες μπριζολες, μοσχαρισιες μπριζολες αργυρω, μαριναδα για μπριζολες χοιρινες, μαριναρισμα για μπριζολες, μαριναδα για μπριζολες ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΕς, μαριναρισμα μπριζολες, μαρινάρισμα μπριζόλας χοιρινής, marinarisma mprizolas, μαριναδες για μπριζολες, μαριναδα για μοσχαρισια μπριζολα, χοιρινες μπριζολες μαριναρισμα, μαριναρισμα για μπριζολες χοιρινες, μαριναδα αργυρω, πως μαριναρω μπριζολες, πως να μαριναρω μπριζολες, πως μαριναρουμε μπριζολες, μαριναδα για μπριζολες με μουσταρδα, μαρινάδες για χοιρινές μπριζόλες, συνταγες για μοσχαρισιες μπριζολες, μπριζολα μαριναρισμα, μπριζολες μαριναρισμα, αργυρω μαριναδεσ, χοιρινες μπριζολες της αργυρως, πως να μαριναρω χοιρινες μπριζολες, μαριναρισμα σε μπριζολες, μπριζολες χοιρινες μαριναδα, μαριναρισμα για μπριζολες μοσχαρισιες, μπριζολες μοσχαρισιες γαλακτος, marinarisma mprizoles, πως μαριναρω χοιρινες μπριζολες, πως να μαριναρω τις χοιρινες μπριζολες, μαριναδα μπριζολας μοσχαρισιας, μπριζολες μοσχαρισιες-μαριναρισμα, μαριναδα μπριζολα μοσχαρισια, συνταγεσ για χοιρινι

Tags: , , ,

Τα σχόλια σας

Αναζήτηση συνταγής:

Loading