Δύο μαρινάδες για μπριζόλες

29 Οκτωβρίου 2011
By
Μπριζόλες του κουρασμένου
Όταν  έρχεται μερικές φορές πολλά κουρασμένος ο Πέιπ που την δουλειά, μη έχοντας φάει τίποτε ούλλη νύχτα, ξέρω ότι θέλει να φάει κρέας. Τζιαι επειδή τα μπιφτέκια έχουν τζιαι έλεος, πόσες φορές να τα κάμεις, προσπαθώ να βρω καμιαν εναλλακτική, π.χ. μπριζόλες. Τούτη εν αποκλειστικά δικής μου έμπνευσης μαρινάδα, είμαι πολλά περήφανη, τόσο που έκατσα τζιαι έγραψα την για να μεν την ξεχάσω!
Για τη μαρινάδα:

Κόκκινο κρασί
λίγος χυμός τομάτας
2 κλωνάρια κάππαρη ξυδάτη πλυμένη να φύει το πολύ ξύδι
5-6 κλωναράκια φρέσκο θυμάρι
2 σκελίδες σκόρδο
αλάτι-πιπέρι-allspice
1/2 κ.σ μέλι
1/2 λουκάνικο, κομμένο φέτες

Αφήνεις τις μπριζόλες μες τη μαρινάδα τουλάχιστον 2 ώρες. Καλή ιδέα είναι να βάλεις το μείγμα σε ένα σακούλι πουτζείνα που κλείουν πουπάνω μαζί με το κρέας σε ένα μπωλ, έτσι όχι μόνο δε θα μυρίσουν τα άλλα τρόφιμα, αλλά και θα μαριναριστούν καλύτερα οι μπριζόλες.
Ψήνεις τις μπριζόλες ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Ιστομαγειρέματα


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

μαρινάρισμα μπριζόλας, μαριναδα για μπριζολες αργυρω, μαριναδα για μπριζολες, μαριναδα για χοιρινες μπριζολεσ, μαριναρισμα χοιρινης μπριζολας, μαριναδα για μοσχαρισιες μπριζολες, μοσχαρισιες μπριζολες αργυρω, μαριναρισμα για μπριζολες, μαριναδα για μπριζολες χοιρινες, μαριναδα για μπριζολες ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΕς, μαριναρισμα μπριζολες, μαρινάρισμα μπριζόλας χοιρινής, marinarisma mprizolas, μαριναδες για μπριζολες, μαριναδα για μοσχαρισια μπριζολα, χοιρινες μπριζολες μαριναρισμα, μαριναρισμα για μπριζολες χοιρινες, μαριναδα αργυρω, πως μαριναρω μπριζολες, πως μαριναρουμε μπριζολες, μαριναδα για μπριζολες με μουσταρδα, μαριναρισμα μοσχαρισια μπριζολα, συνταγες για μοσχαρισιες μπριζολες, μαρινάδες για χοιρινές μπριζόλες, μπριζολα μαριναρισμα, μπριζολες μαριναρισμα, χοιρινες μπριζολες της αργυρως, πως να μαριναρω χοιρινες μπριζολες, πως να μαριναρω μπριζολες, αργυρω μαριναδεσ, μαριναρισμα χοιρινες μπριζολες, μαριναδες για μπριζολες χοιρινες, μαριναρισμα για μπριζολες μοσχαρισιες, marinarisma mprizoles, μαριναρισμα σε μπριζολες, μπριζολες χοιρινες μαριναδα, πως να μαριναρω τις χοιρινες μπριζολες, πως μαριναρω χοιρινες μπριζολες, μπριζολες μοσχαρισιες γαλακτος, μαριναδα μπριζολας μοσχαρισιας

Tags: , , ,

Τα σχόλια σας

Αναζήτηση συνταγής:

Loading