Δύο μαρινάδες για μπριζόλες

29 Οκτωβρίου 2011
By
Μπριζόλες του κουρασμένου
Όταν  έρχεται μερικές φορές πολλά κουρασμένος ο Πέιπ που την δουλειά, μη έχοντας φάει τίποτε ούλλη νύχτα, ξέρω ότι θέλει να φάει κρέας. Τζιαι επειδή τα μπιφτέκια έχουν τζιαι έλεος, πόσες φορές να τα κάμεις, προσπαθώ να βρω καμιαν εναλλακτική, π.χ. μπριζόλες. Τούτη εν αποκλειστικά δικής μου έμπνευσης μαρινάδα, είμαι πολλά περήφανη, τόσο που έκατσα τζιαι έγραψα την για να μεν την ξεχάσω!
Για τη μαρινάδα:

Κόκκινο κρασί
λίγος χυμός τομάτας
2 κλωνάρια κάππαρη ξυδάτη πλυμένη να φύει το πολύ ξύδι
5-6 κλωναράκια φρέσκο θυμάρι
2 σκελίδες σκόρδο
αλάτι-πιπέρι-allspice
1/2 κ.σ μέλι
1/2 λουκάνικο, κομμένο φέτες

Αφήνεις τις μπριζόλες μες τη μαρινάδα τουλάχιστον 2 ώρες. Καλή ιδέα είναι να βάλεις το μείγμα σε ένα σακούλι πουτζείνα που κλείουν πουπάνω μαζί με το κρέας σε ένα μπωλ, έτσι όχι μόνο δε θα μυρίσουν τα άλλα τρόφιμα, αλλά και θα μαριναριστούν καλύτερα οι μπριζόλες.
Ψήνεις τις μπριζόλες ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Ιστομαγειρέματα


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

μαρινάρισμα μπριζόλας, μαριναδα για μπριζολες αργυρω, μαριναδα για μπριζολες, μαριναδα για χοιρινες μπριζολεσ, μαριναρισμα χοιρινης μπριζολας, μοσχαρισιες μπριζολες αργυρω, μαριναδα για μοσχαρισιες μπριζολες, μαριναρισμα για μπριζολες, μαριναδα για μπριζολες ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΕς, μαριναδα για μπριζολες χοιρινες, μαριναρισμα μπριζολες, marinarisma mprizolas, μαρινάρισμα μπριζόλας χοιρινής, χοιρινες μπριζολες μαριναρισμα, μαριναδες για μπριζολες, μαριναδα για μοσχαρισια μπριζολα, μαριναδα αργυρω, μαριναρισμα για μπριζολες χοιρινες, πως μαριναρω μπριζολες, πως να μαριναρω μπριζολες, αργυρω μαριναδεσ, μαρινάδες για χοιρινές μπριζόλες, πως να μαριναρω χοιρινες μπριζολες, μπριζολες χοιρινες μαριναδα, μπριζολες μοσχαρισιες γαλακτος, ακης πετρετζικης μαριναδα μπριζολας, μαριναρισμα χοιρινες, αργυρω μαριναρισμα, μαριναδα για μπριζολα μοσχαρισια, πως καπνιζουν τις χοιρινες μπριζολες, ΠΩΑ ΝΑ ΜΑΡΙΝΑΡΩ ΤΙς ΜΠΡΙΖΟΛΕς, συνταγη για μπριζολες αργυρω, υπεροχη μαριναδα για χοιρινες μπριζολες, μπριζολες αργυρω μαριναδα, μπριζολα μαριναρισμα, μαριναδες για μπριζολα, μαριναρισμα μοσχαρισιες μπριζολες, μαριναρισμα μπριζολας πετρετζικης, ακης πετρετζικης μαριναδες, Μαρινατα για μοσχαρισια μπριζολα

Tags: , , ,

Τα σχόλια σας

Αναζήτηση συνταγής:

Loading