Γλυκό του κουταλιού κολοκύθι

3 Νοεμβρίου 2011
By


Υλικά

1 κιλό κολοκύθα 2 φλιτζ. νερό 5 φλιτζ. ζάχαρη χυμό από 1 λεμόνι 1 φλιτζ. ασβέστη 5 κουταλιές μέλι καρύδια

Εκτέλεση

Πλένουμε καλά, αφαιρούμε τη φλούδα και τους σπόρους από την κολοκύθα.
Κόβουμε σε μικρά κομμάτια την κολοκύθα.
Γεμίζουμε ένα μεγάλο μπολ με νερό, ρίχνουμε τον ασβέστη ανακατεύοντας καλά
μέχρι να διαλυθεί.
Προσθέτουμε τα κομμάτια της κολοκύθας και τα αφήνουμε για ένα βράδυ μέσα σε αυτό.
Την επόμενη μέρα τα ξεπλένουμε με άφθονο νερό για να φύγει ο ασβέστης
και τα ρίχνουμε σε μια κατσαρόλα με νερό που βράζει μαζί με τον χυμό του λεμονιού,
τα αφήνουμε να πάρουν μερικές βράσεις, τα βγάζουμε με τρυπητή κουτάλα
και τα στραγγίζουμε. Βάζουμε τη ζάχαρη με το νερό να βράσουν μέχρι να δέσει κάπως
το σιρόπι, προσθέτουμε τα κομμάτια της κολοκύθας και το μέλι.
Αφήνουμε μέχρι να δέσει καλά το γλυκό με το σιρόπι,
κατεβάζουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά και το ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Συνταγές Μαγειρικής από την Ελλάδα


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

γλυκο κολοκυθι χωρις ασβεστη, γλυκο κολοκυθι αργυρω, γλυκο κολοκυθι με ασβεστη, γλυκο κουταλιου κολοκυθι αργυρω, κολοκυθι γλυκο βεφας, γλυκο κολοκυθι παρλιαρος, γλυκο του κουταλιου κολοκυθι, γλυκο κουταλιου κολοκυθι χωρισ ασβεστη, γλυκο κουταλιου κολοκυθι βεφα αλεξιαδου, κολοκυθι γλυκο κουταλιου, κολοκύθι γλυκό, κολοκύθι γλυκό κουταλιού χωρίς ασβέστη, κολοκυθα γλυκο βεφα, γλυκο κολοκυθι βεφα, γλυκο κολοκυθι, κολοκυθι γλυκο κουταλιου συνταγη, γλυκο του κουταλιου κολοκυθι αργυρω, κολοκύθι γλυκό του κουταλιού, κολοκυθα γλυκο του κουταλιου, κολοκυθι γλυκο βεφα, ασπρη κολοκυθα, γλυκο κουταλιου κολοκυθι βεφα, glyko koytalioy kolokyui, ΓΛΥΚΟ ΚΟΛΟΚΥΘΑ, γλυκο κολοκυθι του κουταλιου, κολοκυθι γλυκο αργυρω, κολοκυθι γλυκο παρλιαρος, vefa glyko koutaliou kolokithi, kolokyui glyko koytalioy, ντοματακι γλυκο με ασβεστη, γλυκο κολοκυθα αργυρω, κολοκυθι γλυκο κουταλιου συνταγη αργυρω, κολοκυθα γλυκο μαμαλακης, kolokyui glyko, γλυκο κολοκυθα με ασβεστη, ΑΡΓΥΡΩ ΚΟΛΟΚΥΘΙ, befaalexiadoykolokithi, kολοκιθα γλυκο του κουταλιου, κολοκυθα γλυκο κουταλιου αργυρω, κολοκυθα γλυκο κουταλιου της βεφαςαλεξιαδου

Tags: , ,

Τα σχόλια σας

Αναζήτηση συνταγής:

Loading