Γαρδούμπες!

Παρόμοιες συνταγές μαγειρικής:

1. Μαγειρίτσα! Υλικά :Την καρδία από το αρνάκι200 γραμμάρια πλεμόνι 200 γραμμάρια έντερα2 μαρούλια ψιλοκομμένα3 ματσάκια κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα½ ματσάκι άνηθο½ ματσάκι δυόσμο 100 γραμμάρια βούτυρο ή μαργαρίνη150 γραμμάρια ρύζι...
2. Μαγειρίτσα παραδοσιακή ΥΛΙΚΑ • 1 συκωταριά • έντερα • 1 φλιτζάνι λάδι • 2 μαρούλια ψιλοκομμένα • 10 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα • 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο • 1 φλιτζάνι...
3. Μαγειρίτσα στο φούρνο Μια ιδιότυπη πίτα διά χειρός Ντίνας Νικολάου, για όσους βαρέθηκαν την πατροπαράδοτη, ανάστασιμη σούπα. Διαδικασία Βράζουμε τη συκωταριά και τα έντερα σε μια κατσαρόλα με αλατισμένο νερό...
4. Σέλινο με πατάτες (ή φύλλα ή φύλλα και ρίζες/κεφάλια)! Ένα εύκολο νόστιμο υγιεινό και νηστήσιμο φαγητό, για την Αγία και Μεγάλη Τεσσαρακοστή. Υλικά :1 κιλό σέλινο ή φύλλα ή φύλλα και ρίζες/κεφάλια11/2 κιλό πατάτες μικρές200 γραμμάρια...
5. Καβουράκια με κολοκυθάκια ΥΛΙΚΑ ½ κιλό καβουράκια ½ κιλό κολοκυθάκια 200 γρ. ώριμες ντομάτες Φρέσκα κρεμμυδάκια (ψιλοκομμένα) Άνηθο, πιπέρι , αλάτι Λίγο λάδι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Πλένουμε και έπειτα καβουρδίζουμε σε λίγο...
6. Σουπιές και καλαμαράκια με χορταρικά Υλικά 1200 γρ. σουπιές και καλαμαράκια ανάμεικτα (ή ένα είδος μόνο) 2 κρεμμύδια ξερά 3 κρεμμυδάκια φρέσκα 800 γρ. σπανάκι 2 ματσάκια καυκαλίθρες 1 ματσάκι μυρώνια 1...
7. Τσίτσιλα ΥΛΙΚΑ 1 κιλό συκωτάκια αρνίσια μισό κιλό έντερα αρνίσια 1 κιλό κρεμμυδάκια φρέσκα 2 κιλά κρέας αρνίσιο Αλάτι-πιπέρι Σάλτσα ντομάτας 250 γρ. σπανάκι 300 γρ. λάδι 20...
8. Σουπιές με σπανάκι Είσαι μια σουπιά….. Υλικά 1 Κιλό βρασμένο σπανάκι 1 κιλό σουπιές (τις κόβουμε σε κομμάτια) 2 ματσάκια κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα άνηθο δυόσμο αλάτι, πιπέρι λεμόνι Εκτέλεση Ρίχνουμε...
9. Κατσικάκι Μάνης με μαράθια και αγκινάρες Υλικά (για 6 άτομα) 2 κιλά κατσίκι ( ή αρνί) από μπούτι και σπάλα κομμένο σε μέτρια κομμάτια – μερίδες 12 φρέσκες αγκινάρες 2 λεμόνια κομμένα στη...
10. Σπανακόρυζο με μάραθο και ντομάτα Χορτοφαγικό πιάτο ιδανικό για τις καθημερινές. Αυτή την εποχή βρίσκουμε πολύ εύκολα ολόφρεσκο σπανάκι και τις απαραίτητες μυρωδιές. Στη συγκεκριμένη συνταγή χρησιμοποίησα μάραθο και αγγουρίτσες που έδωσαν...