Γαλοπούλα γεμιστή

22 Δεκεμβρίου 2010
By
ΥΛΙΚΑ
  • 1 γαλοπούλα περίπου 4 - 5 κιλά
  • 1/4 κούπας χυμό λεμονιού
  • 1/2 κούπα χυμό πορτoκαλιού
  • 1/2 ελαιολαδο
Για τη γέμιση
  • 1/2 κούπα ρύζι για πιλάφι
  • 1/4 κιλού κιμά μοσχαρίσιο
  • 1/4 κιλού κιμά χοιρινό
  • 1/4 κούπας κρεμμύδι τριμμένο
  • Τα εντόσθια της γαλοπούλας
  • 1 ντομάτα ξεφλουδισμένη και ψιλοκομμένη
  • 1 κούπα κάστανα (βρασμένα, ξεφλουδισμένα και κομμένα)
  • 35 γρ. κουκουνάρι
  • 1 χούφτα σταφίδες
  • 1 κομμάτι φλούδα πορτοκαλιού
  • 1 ποτήρι του νερού λευκό κρασί
  • 6 κουταλιές βούτυρο φρέσκο
  • λίγο αλάτι - λίγο πιπέρι
  • 1/2 κούπα νερό
ΕΚΤΕΛΕΣΗ Για τη γέμιση: Πλένετε και κόβετε σε κομμάτια τα εντόσθια της γαλοπούλας. Σε μια κατσαρόλα σοτάρετε στο βούτυρο το κρεμμύδι και τον κιμά. Ρίχνετε το ρύζι και συνεχίζετε το σοτάρισμα για μερικά λεπτά ακόμη και ρίχνεται την ξυσμένη ντομάτα.Στην συνέχεια σβήνετε με κρασί και προσθέτετε τα  ... ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: ΣΠΙΤΙΚΟ ΦΑΓΑΚΙ


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

γαλοπουλα γεμιστη ντινα νικολαου, κοτα γεμιστη, ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ ΓΕΜΙΣΤΗ, γαλοπουλα γεμιστη παρλιαρου, γαλοπουλα γεμιστη καλλιδης, γαλοπούλα γεμιστη παρλιάρος, galopula gemisti, κοτοπουλο γεμιστο με καστανα και κουκουναρι, γεμιστη γαλοπουλα, γαλοπουλα παρλιαρος, γαλοπουλα γεμιστη με πορτοκαλι, πως φτιαχνω γαλοπουλα, galopoula gemisti, γεμιστη γαλοπουλα νικολαου, γαλοπουλα γεμιστη με κουκουναρι, αργηρο μπαρμαριγου πως να φτιαξω γαλοπουλα γεμιστη, chef on air galopoula, κοτοπουλο γεμιστο με κιμα και καστανα, μπαρμπαριγου συνταγες γαλοπουλα γεμιστη, γαλοπουλα γεμιστη με καστανα στη γαστρα, κοτοπουλο γεμιστο με καστανα και κιμα, συνταγη για γαλοπουλα γεμιστη με κιμα, ευκολη γεμιστη κοτα, εκμεκ κατναιφι, video gemisti galopula, γαλοπουλα γεμιστη με κιμα καστανα και γαλα, μαρινάδα για γαλοπούλα γεμιστη με πορτοκαλι, γαλοπουλα γεμιστη με καστανα και πορτοκαλι, πως να φτιαχνω τη γαλοπουλα, πως φτιαχνουμε κοτοπουλο γεμιστο, gemisth galopoula, πως φτιαχνω γεμιση για γαλοπουλα, συνταγες για κοτα γεμιστη, galopula psiti, κοτοπουλο καστανα συνταγη, κοτοπουλο γεμιστο με ρυζι ρασμπερι και καστανα καλλιδης, εκμεκ απο κατναιφι αργηρο μπαρμπαριγου, κοτα γεμιστη με πορτοκαλι, κοτα γεμιστη παρλιαρος, κοτα γεμιστη στη γαστρα με κιμα

Tags: , , , ,

Τα σχόλια σας

Αναζήτηση συνταγής:

Loading