Γαλοπούλα γεμιστή

22 Δεκεμβρίου 2010
By
ΥΛΙΚΑ
  • 1 γαλοπούλα περίπου 4 - 5 κιλά
  • 1/4 κούπας χυμό λεμονιού
  • 1/2 κούπα χυμό πορτoκαλιού
  • 1/2 ελαιολαδο
Για τη γέμιση
  • 1/2 κούπα ρύζι για πιλάφι
  • 1/4 κιλού κιμά μοσχαρίσιο
  • 1/4 κιλού κιμά χοιρινό
  • 1/4 κούπας κρεμμύδι τριμμένο
  • Τα εντόσθια της γαλοπούλας
  • 1 ντομάτα ξεφλουδισμένη και ψιλοκομμένη
  • 1 κούπα κάστανα (βρασμένα, ξεφλουδισμένα και κομμένα)
  • 35 γρ. κουκουνάρι
  • 1 χούφτα σταφίδες
  • 1 κομμάτι φλούδα πορτοκαλιού
  • 1 ποτήρι του νερού λευκό κρασί
  • 6 κουταλιές βούτυρο φρέσκο
  • λίγο αλάτι - λίγο πιπέρι
  • 1/2 κούπα νερό
ΕΚΤΕΛΕΣΗ Για τη γέμιση: Πλένετε και κόβετε σε κομμάτια τα εντόσθια της γαλοπούλας. Σε μια κατσαρόλα σοτάρετε στο βούτυρο το κρεμμύδι και τον κιμά. Ρίχνετε το ρύζι και συνεχίζετε το σοτάρισμα για μερικά λεπτά ακόμη και ρίχνεται την ξυσμένη ντομάτα.Στην συνέχεια σβήνετε με κρασί και προσθέτετε τα  ... ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: ΣΠΙΤΙΚΟ ΦΑΓΑΚΙ


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

γαλοπουλα γεμιστη ντινα νικολαου, κοτα γεμιστη, ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ ΓΕΜΙΣΤΗ, γαλοπουλα γεμιστη παρλιαρου, γαλοπουλα γεμιστη καλλιδης, γαλοπούλα γεμιστη παρλιάρος, galopula gemisti, κοτοπουλο γεμιστο με καστανα και κουκουναρι, γαλοπουλα παρλιαρος, γεμιστη γαλοπουλα, γαλοπουλα γεμιστη με πορτοκαλι, galopoula gemisti, πως φτιαχνω γαλοπουλα, γεμιστη γαλοπουλα νικολαου, γαλοπουλα γεμιστη με κουκουναρι, αργηρο μπαρμαριγου πως να φτιαξω γαλοπουλα γεμιστη, μπαρμπαριγου συνταγες γαλοπουλα γεμιστη, chef on air galopoula, κοτοπουλο γεμιστο με κιμα και καστανα, γαλοπουλα γεμιστη με καστανα στη γαστρα, video gemisti galopula, κοτοπουλο γεμιστο με καστανα και κιμα, συνταγη για γαλοπουλα γεμιστη με κιμα, γαλοπουλα γεμιστη με κιμα καστανα και γαλα, ευκολη γεμιστη κοτα, εκμεκ κατναιφι, πως να φτιαχνω τη γαλοπουλα, συνταγες για κοτα γεμιστη, μαρινάδα για γαλοπούλα γεμιστη με πορτοκαλι, κοτοπουλο καστανα συνταγη, πως φτιαχνουμε κοτοπουλο γεμιστο, κοτοπουλο γεμιστο με ρυζι ρασμπερι και καστανα καλλιδης, υνταγεστησ βεφα για γαλοπουλα, πως φτιαχνω γεμιση για γαλοπουλα, κοτοπουλο γεμιστο με κιμα καλλιδης, κοτοπουλο γεμιστο με καστανα και κιμα με πορτοκαλι, gemisth galopoula, γαλοπουλα γεμιστη με καστανα και πορτοκαλι, γαλοπουλα γεμιστη μπαρμαριγου, γεμιση με αναμεικτο κιμα για γαλοπουλα

Tags: , , , ,

Τα σχόλια σας

Αναζήτηση συνταγής:

Loading