γίγαντες στο φούρνο

3 Νοεμβρίου 2011
By
.
γίγαντες πλακί
.
φωτογραφίες του φαγητού
ερασι τέχνης
.



.
Τα μονοκοτυλήδονα και τα δικοτυλήδονα
ανθίζανε στον κάμπο
.
Γ. Σ.

.
λιθογραφία - οι Ινδιάνοι φυτεύουν φασόλια
.





.
.
χρυσοθήρας
μαγειρεύων φασιόλους















.
.
χειμώνα - καλοκαίρι, θαυμάσιο Ελληνικό μαγείρεμα !
το καλοκαιράκι γίγαντες (ή φάβα) με ούζο στην άκρη της θάλασσας.
το χειμώνα, Τετάρτη και Παρασκευή - λέει η μαμά μου ...- στην Ελλάδα τρώμε όσπρια ή λαδερά.
.
γίγαντες στο φούρνο λοιπόν !
.
.
.
φασόλια, ειδικά γίγαντες, αγοράζουμε από κάποιαν αξιόπιστη μάρκα ή αν τους παίρνουμε χύμα , πρέπει να είμαστε σίγουροι ότι είναι βραστεροί.
.
τους ξεπλένουμε και τους αφίνουμε αποβραδύς σε μιά λεκανίτσα με άφθονο νερό, να φουσκώσουν.
το πρωί τους στραγγίζουμε και τους βάζουμε να βράσουν στην κατσαρόλα, με νερό.
όταν οι γίγαντες βράσουν τουλάχιστον γιά ένα δεκάλεπτο ή τέταρτο, χύνουμε αυτό το πρώτο νερό, τους σουρώνουμε και τους αφίνουμε λίγο να περιμένουν στο σουρωτήρι.


.
ετοιμάζουμε τη ντομάτα, τη βάζουμε στην κατσαρόλα, ψιλοκόβουμε μέσα ένα ξερό ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Ερασι τέχνης ...


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

γιγαντες αργυρω, φασολια γιγαντεσ αργυρω, φασολια γιγαντεσ στο φουρνο ΒΕΦΑ, φασολια γιγαντες στο φουρνο αργυρω, γιγαντες στο φουρνο αργυρω, γιγαντεσ στο φουρνο, γιγαντες μαμαλακης, γιγαντες φουρνου βεφα, γιγαντες βεφας, φασολια στο φουρνο αργυρω, γιγαντες αργυρω μπαρμπαριγου, gigantes argiro, γιγαντεσ φουρνου αργυρω, φασολια γιγαντες στο φουρνο, φασολια γιγαντες φουρνου αργυρω, αργυρω γιγαντες, γιγαντες φουρνου μπαρμπαριγου, γιγαντες αργυρως, φασόλια γίγαντες φούρνου, γιγαντες, γιγαντες φουρνου, συνταγές με γιγαντες, φασολια γιγαντες αργυρω μπαρμπαριγου, γιγαντες μπαρμπαριγου, ΦΑΣΟΛΙΑ ΓΙΓΑΝΤΕς ΑΡΓΥΡΩς, γιγαντες φασολια αργυρω, γιγαντες πλακι οι πιο νιστημοι αργυρω μπαρμπαριγου, argiro ospria, συνταγες αργυρω οσπρια, σπεσιαλ γιγαντεσ φουρνου, μαμαλακης γιγαντες, γιγαντες λαδερα αργυρω, γιγαντες με φετα αργυρω, γιγαντες στο φουρνο μαμαλακησ, γίγαντες φούρνου αργυρω μπαρμπαριγου, φασολια γιγαντες διαιτης, φασολια γιγαντες μπαρμπαριγου, γιγαντεσ στο φουρνο απο βεφα αλεξιαδου, magiriki me tin argyro gigantes, gigantes fasolia sto fourno

Tags: , ,

Τα σχόλια σας

Αναζήτηση συνταγής:

Loading