γίγαντες στο φούρνο

3 Νοεμβρίου 2011
By
.
γίγαντες πλακί
.
φωτογραφίες του φαγητού
ερασι τέχνης
.



.
Τα μονοκοτυλήδονα και τα δικοτυλήδονα
ανθίζανε στον κάμπο
.
Γ. Σ.

.
λιθογραφία - οι Ινδιάνοι φυτεύουν φασόλια
.





.
.
χρυσοθήρας
μαγειρεύων φασιόλους















.
.
χειμώνα - καλοκαίρι, θαυμάσιο Ελληνικό μαγείρεμα !
το καλοκαιράκι γίγαντες (ή φάβα) με ούζο στην άκρη της θάλασσας.
το χειμώνα, Τετάρτη και Παρασκευή - λέει η μαμά μου ...- στην Ελλάδα τρώμε όσπρια ή λαδερά.
.
γίγαντες στο φούρνο λοιπόν !
.
.
.
φασόλια, ειδικά γίγαντες, αγοράζουμε από κάποιαν αξιόπιστη μάρκα ή αν τους παίρνουμε χύμα , πρέπει να είμαστε σίγουροι ότι είναι βραστεροί.
.
τους ξεπλένουμε και τους αφίνουμε αποβραδύς σε μιά λεκανίτσα με άφθονο νερό, να φουσκώσουν.
το πρωί τους στραγγίζουμε και τους βάζουμε να βράσουν στην κατσαρόλα, με νερό.
όταν οι γίγαντες βράσουν τουλάχιστον γιά ένα δεκάλεπτο ή τέταρτο, χύνουμε αυτό το πρώτο νερό, τους σουρώνουμε και τους αφίνουμε λίγο να περιμένουν στο σουρωτήρι.


.
ετοιμάζουμε τη ντομάτα, τη βάζουμε στην κατσαρόλα, ψιλοκόβουμε μέσα ένα ξερό ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Ερασι τέχνης ...


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

γιγαντες αργυρω, φασολια γιγαντεσ αργυρω, φασολια γιγαντεσ στο φουρνο ΒΕΦΑ, φασολια γιγαντες στο φουρνο αργυρω, γιγαντες στο φουρνο αργυρω, γιγαντεσ στο φουρνο, γιγαντες μαμαλακης, γιγαντες βεφας, γιγαντες φουρνου βεφα, φασολια στο φουρνο αργυρω, γιγαντες αργυρω μπαρμπαριγου, gigantes argiro, φασολια γιγαντες στο φουρνο, γιγαντεσ φουρνου αργυρω, γιγαντες, γιγαντες μπαρμπαριγου, γιγαντες φουρνου, συνταγές με γιγαντες, ΦΑΣΟΛΙΑ ΓΙΓΑΝΤΕς ΑΡΓΥΡΩς, γιγαντες φουρνου βεφα αλεξιαδου, φασολια γιγαντες στο φουρνο βεφα αλεξιαδου, φασολια γιγαντες αργυρω μπαρμπαριγου, ΑΡΓΥΡΩ ΜΠΑΡΜΠΑΡΙΓΟΥ ΓΙΑ ΓΙΓΑΝΤΕΣ, γιγαντες φασολια αργυρω, γιγαντες πλακι οι πιο νιστημοι αργυρω μπαρμπαριγου, argiro gigantes, γιγαντες αργυρως, μαμαλακης γιγαντες, φασόλια γίγαντες μαμαλάκης, gigantes fasolia sto fourno, fasolia gigantes argiro, γιγαντεσ στο φουρνο απο βεφα αλεξιαδου, φασολια γιγαντες στον φουρνο, φασολια μικρα φουρνου, φασολια στο φουρνο, φασολια γιγαντες βεφας συνταγες, pos na ftoakso fasolia gigantes, γιγαντες αλεξιαδου, ΓΙΓΑΝΤΕς ΣΥΝΤΑΓΗ, γίγαντες φούρνου αργυρω μπαρμπαριγου

Tags: , ,

Τα σχόλια σας