βύσσινο γλυκό, παραδοσιακό και σπιτικό

8 Αυγούστου 2011
By
.
γλυκό βύσσινο και δροσερή βυσσινάδα
.
.


φωτογραφίες

Ερασι τέχνης
.

.
γλυκό ρουμπίνι !
.

η συνταγή
είναι της κυρίας Άννας,
που ήταν η μαμά της κυρίας Ευαγγελίας,
που είναι η μαμά της φίλης μου της Υακίνθης ...
.
.
.
,
σας αντιγράφω ακριβώς την παλιά συνταγή :
.
2 κιλά βύσσινο
3 κιλά ζάχαρη
3 μποτίλιες του γάλακτος νερό, γιά τη βυσσινάδα (!) - (μη στεναχωρηθείτε, 1.800 ml νεράκι είναι...)
χυμό από 1 λεμόνι
.
η βυσσινάδα στα 25'
το γλυκό στα 35'
.
(έτσι έγραφε !)
.
.
.
.
.
.
και να λοιπόν, πώς έφτιαξα το γλυκό :
.
έδωσα στη μαμά μου τα δυό κιλά βύσσινο...
.
είδα ότι τους έβγαλε τα κοτσανάκια, ενώ φυσικά σχολίαζε παράλληλα ότι είναι τέλος εποχής και ότι αυτό το βύσσινο είναι ξυνό, μικρό και μαλακό, άρα ακατάλληλο (!)
μετά απ' αυτό, τα έπλυνε καλά, γιατί έλεγε πώς έχουν χώματα...
(τώρα, πού βρέθηκαν τα χώματα, απάνω στα ψηλά κλαδιά της βυσσινιάς, είναι απορίας άξιο !...)
...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Ερασι τέχνης ...


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

γλυκο κουταλιου βυσσινο παρλιαρος, γλυκο βυσσινο συνταγη παρλιαρος, βυσσινο γλυκο παρλιαρος, βυσσιναδα παρλιαρος, γλυκο βυσσινο παρλιαρος, βυσσινο γλυκο του κουταλιου παρλιαρος, λικερ βυσσινο αργυρω μπαρμπαριγου, βυσσινο γλυκο αργυρω, γλυκο βυσσινο, βυσσιναδα σπιτικη αργυρω, βυσσινο γλυκο βεφας, γλυκο βυσσινο αργυρω, βυσινο γλυκο, γλυκο βυσινο, βυσσιναδα συνταγη παρλιαρος, γλυκο κουταλιου βυσσινο αργυρω, βυσσιναδα αργυρω μπαρμπαριγου, γλυκο του κουταλιου βυσσινο παρλιαρος, βυσσινο γλυκο, γλυκο κουταλιου βυσσινο βεφα, γλυκο κουταλιου βυσινο, γλυκο βυσσινο συνταγη βεφα, συνταγη βυσσιναδας, βυσσινο γλυκο κουταλιου βεφας, βυσσινο γλυκο και βυσσιναδα, παρλιαρος βυσσινο γλυκο, Παρλιάρος βυσσινάδα, πως φτιαχνουμε βυσσιναδα, γλυκο βυσινο τηςβεφας, gliko visino, γλυκο κουταλιου βυσσινο, βυσσινο γλθκο, βυσυνο γλθκο, συνταγη για γλυκο βυσσινο, γλυκο κουταλιου βυσσινο αργυρω μπαρμπαριγου, βυσινο γλικο, bisino glyko, βυσσινο γλυκο κουταλιου συνταγη, βυσινο γλυκο του κουταλιου, γλυκο βυσινο αργυρως

Tags: , , , ,

Τα σχόλια σας