βύσσινο γλυκό, παραδοσιακό και σπιτικό

8 Αυγούστου 2011
By
.
γλυκό βύσσινο και δροσερή βυσσινάδα
.
.


φωτογραφίες

Ερασι τέχνης
.

.
γλυκό ρουμπίνι !
.

η συνταγή
είναι της κυρίας Άννας,
που ήταν η μαμά της κυρίας Ευαγγελίας,
που είναι η μαμά της φίλης μου της Υακίνθης ...
.
.
.
,
σας αντιγράφω ακριβώς την παλιά συνταγή :
.
2 κιλά βύσσινο
3 κιλά ζάχαρη
3 μποτίλιες του γάλακτος νερό, γιά τη βυσσινάδα (!) - (μη στεναχωρηθείτε, 1.800 ml νεράκι είναι...)
χυμό από 1 λεμόνι
.
η βυσσινάδα στα 25'
το γλυκό στα 35'
.
(έτσι έγραφε !)
.
.
.
.
.
.
και να λοιπόν, πώς έφτιαξα το γλυκό :
.
έδωσα στη μαμά μου τα δυό κιλά βύσσινο...
.
είδα ότι τους έβγαλε τα κοτσανάκια, ενώ φυσικά σχολίαζε παράλληλα ότι είναι τέλος εποχής και ότι αυτό το βύσσινο είναι ξυνό, μικρό και μαλακό, άρα ακατάλληλο (!)
μετά απ' αυτό, τα έπλυνε καλά, γιατί έλεγε πώς έχουν χώματα...
(τώρα, πού βρέθηκαν τα χώματα, απάνω στα ψηλά κλαδιά της βυσσινιάς, είναι απορίας άξιο !...)
...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Ερασι τέχνης ...


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

γλυκο κουταλιου βυσσινο παρλιαρος, γλυκο βυσσινο συνταγη παρλιαρος, βυσσινο γλυκο παρλιαρος, βυσσιναδα παρλιαρος, γλυκο βυσσινο παρλιαρος, βυσσινο γλυκο του κουταλιου παρλιαρος, λικερ βυσσινο αργυρω μπαρμπαριγου, βυσσινο γλυκο αργυρω, βυσσιναδα σπιτικη αργυρω, βυσσινο γλυκο βεφας, γλυκο βυσσινο, γλυκο βυσσινο αργυρω, βυσινο γλυκο, βυσσιναδα συνταγη παρλιαρος, γλυκο βυσινο, γλυκο κουταλιου βυσσινο αργυρω, βυσσιναδα αργυρω μπαρμπαριγου, γλυκο του κουταλιου βυσσινο παρλιαρος, γλυκο κουταλιου βυσσινο βεφα, βυσσινο γλυκο, γλυκο κουταλιου βυσινο, γλυκο βυσσινο συνταγη βεφα, βυσσινο γλυκο και βυσσιναδα, συνταγη βυσσιναδας, βυσσινο γλυκο κουταλιου βεφας, παρλιαρος βυσσινο γλυκο, Παρλιάρος βυσσινάδα, πως φτιαχνουμε βυσσιναδα, γλυκο βυσινο τηςβεφας, gliko visino, βυσσινο γλθκο, γλυκο κουταλιου βυσσινο αργυρω μπαρμπαριγου, συνταγη για γλυκο βυσσινο, βυσσινο γλυκο και βυσσιναδα αργυρω, bisino glyko, βυσυνο γλθκο, βύσσινο και βυσσινάδα Παρλιαρος, βυσσινο γλυκο κουταλιου συνταγη, βυσινο γλικο, βυσινο γλυκο του κουταλιου

Tags: , , , ,

Τα σχόλια σας