Βλιτόπιτα

24 Ιουνίου 2012
By

Τα βλίτα είναι στην εποχή τους και για σήμερα προτείνω μια ενδιαφέρουσα πίτα που βρήκα σε μια συνταγή της Νένα Ισμυρνόγλου, την βλιτόπιτα. Όπως μας πληροφορεί και η Ισμυρνόγλου η βλιτόπιτα φαίνεται να έχει καταγωγή την Κρήτη, όπου και την σερβίρουν στη νηστίσιμη εκδοχή της, χωρίς την προσθήκη αυγών και τυριού κατά τη διάρκεια της νηστείας του Δεκαπενταύγουστου. Την παρουσιάζω με ελάχιστες δικές μου παρεμβολές αλλά και μειωμένες δόσεις στις αναλογίες των υλικών, για στρογγυλό ταψί 30 εκ., εφόσον πολύ απλά δεν διαθέτω ταψί 40 εκ. που προτείνεται απο την αρχική συνταγή. Η προετοιμασία μιας οποιαδήποτε πίτας φτιαγμένης με δικό μας φύλλο γενικά ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: delightful area


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

βλιτοπιτα, κρεμυδοπιτα κοχυλα, blitopita, ρεβυθοκεφτεδες της νταιανα κοχυλα, βλιτοππιτα, βλιτόπιτα νικολαου, βλιτόπιτα αργυρω, syntagies ntaina koxyla galopoula, BΛΗΤΟΠΙΤΑ, συνταγες για ρεβυθοκεφτεδες νταιανα κοχυλα

Tags: , , , , , , , , ,

Comments are closed.

Αναζήτηση συνταγής:

Loading