Βεργάδι με χυλοπίτες (τουτουμάκια)

14 Δεκεμβρίου 2012
By
Η γιαγιά μου το έλεγε βεργάδι με τουτουμάκια και συνήθως το ᾿φτιαχνε με χοντρό. Γίνεται και με κατσίκι ή αρνί, αλλά με βετούλι ή ζυγούρι γίνεται νοστιμότερο, γιατί το περισσότερο λίπος που έχουν τα μεγαλύτερα ζώα, κάνει τη διαφορά στη γεύση. Βεργάδι με χυλοπίτες (τουτουμάκια) Υλικά •   1200 γρ. βεργάδι ή βετούλι •   2 μεγάλα ξερά κρεμμύδια, ολόκληρα •   2 πατάτες ολόκληρες •   2 καρότα ολόκληρα •   4 κλωνάρια σέλινο •   1 ώριμη ντομάτα ολόκληρη •   3 κ. σ. ελαιόλαδο •   3 ώριμες ντομάτες, περασμένες στο μούλτι •   1 κ. σ. πελτέ •   1 φλ. τσαγιού γεμάτο χυποπίτες •   1 πρέζα ζάχαρη •   αλάτι - φρεσκοτριμένο πιπέρι •   3½ λίτρα νερό Εκτέλεση Πλένουμε και κόβουμε το κρέας σε ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Τα φαγητά της γιαγιάς


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

βεργαδι, τουτουμακια, πως να μαγειρεψω προβατινα, βεργαδι συνταγες, βεργαδι τι ειναι, πως μαγηρευεται το βεργαδη, βετουλι κοκκινιστο, ζυγουρι κοκκινιστο με μακαρονια, συνταγες για ζυγουρι κοκκινιστο, συνταγή για βεργαδι, ζυγουρι με χυλοπιτες, τι είναι το ζυγουρι, τουτουματσι συνταγη, κρεας ζιγουρι κοκινιστο, τουτουμακια με κοτοπουλο, ζυγουρι με κριθαρακι στο φουρνο, βεργαδι σουπα, βετουλι στο φουρνο, Syntagi gia bergadi, βετουλι τι ειναι, πως φτιαχνουμε το βραστο προβατινα, πως φτιαχνω τουτουμακια, βεργαδι κοκκινιστο chef on air, βεργαδι βραστο συνταγη, συνταγη ευκολη για ζυγουρι κοκινιστο, βεργαδι chef on air, βεργαδι βραστό, ektelesh gia bergadi, χιλοπιτες με κρεας, χιλοπιτες με προβατινα στη γαστρα, χοντρο ζυγουρι ασπρο, bergadi kokkinisto, πως μαγειρευω ζυγουρι, ζυγουρ κοκκινιστο καλλιδης, ζυγουρι κοκκινιστο στην κατσαρολαα αργυρω, ζυγουρι κοκκινιστο συνταγη, ζυγουρι με κριθαράκι, βετουλι στη γαστρα με λαχανικα, βετουλι στη γαστρα, ζυγουρι στο φουρνο με πατατες

Tags: , , , , ,

Comments are closed.

Αναζήτηση συνταγής:

Loading