Βεργάδι με χυλοπίτες (τουτουμάκια)

14 Δεκεμβρίου 2012
By
Η γιαγιά μου το έλεγε βεργάδι με τουτουμάκια και συνήθως το ᾿φτιαχνε με χοντρό. Γίνεται και με κατσίκι ή αρνί, αλλά με βετούλι ή ζυγούρι γίνεται νοστιμότερο, γιατί το περισσότερο λίπος που έχουν τα μεγαλύτερα ζώα, κάνει τη διαφορά στη γεύση. Βεργάδι με χυλοπίτες (τουτουμάκια) Υλικά •   1200 γρ. βεργάδι ή βετούλι •   2 μεγάλα ξερά κρεμμύδια, ολόκληρα •   2 πατάτες ολόκληρες •   2 καρότα ολόκληρα •   4 κλωνάρια σέλινο •   1 ώριμη ντομάτα ολόκληρη •   3 κ. σ. ελαιόλαδο •   3 ώριμες ντομάτες, περασμένες στο μούλτι •   1 κ. σ. πελτέ •   1 φλ. τσαγιού γεμάτο χυποπίτες •   1 πρέζα ζάχαρη •   αλάτι - φρεσκοτριμένο πιπέρι •   3½ λίτρα νερό Εκτέλεση Πλένουμε και κόβουμε το κρέας σε ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Τα φαγητά της γιαγιάς


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

βεργαδι, τουτουμακια, πως να μαγειρεψω προβατινα, βεργαδι τι ειναι, βεργαδι συνταγες, ζυγουρι κοκκινιστο με μακαρονια, ζυγουρι με χυλοπιτες, πως μαγηρευεται το βεργαδη, ζυγουρι κοκκινιστο στη γαστρα, τι είναι το ζυγουρι, συνταγή για βεργαδι, συνταγες για ζυγουρι κοκκινιστο, βεργαδι κοκκινιστο, ζυγουρι με κριθαρακι στο φουρνο, κρεας βεργαδι, βεργαδι σουπα, Syntagi gia bergadi, βεργαδι βραστο συνταγη, διαφορες σε ζυγουρι και βεργαδι, πως να μαγειρεψω το ζυγουρι, πως φτιαχνουμε το βραστο προβατινα, πως φτιαχνω τουτουμακια, συνταγες για βεργαδι, βεργαδι βραστό, συνταγη ευκολη για ζυγουρι κοκινιστο, τι ειναι το βεργαδι, ΒΕΡΓΑΔΗ ΚΟΚΙΝΙΣΤΟ ΜΕ ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ, χιλοπιτες με κρεας, χοντρο ζυγουρι ασπρο, πως να μαγειρεψω ζυγουρι, βετουλι βραστο, βετουλι τι ειναι, βετουλι στη γαστρα με λαχανικα, ζυγουρι κοκκινιστο στην κατσαρολαα αργυρω, ζυγουρι κοκκινιστο συνταγη, ζυγουρι με κριθαράκι, βετουλι στη γαστρα, βετουλι κοκινιστο, ζυγουρι στο φουρνο με πατατες, βετουλι η ζυγουρι

Tags: , , , , ,

Comments are closed.

Αναζήτηση συνταγής:

Loading