Βεργάδι με χυλοπίτες (τουτουμάκια)

14 Δεκεμβρίου 2012
By
Η γιαγιά μου το έλεγε βεργάδι με τουτουμάκια και συνήθως το ᾿φτιαχνε με χοντρό. Γίνεται και με κατσίκι ή αρνί, αλλά με βετούλι ή ζυγούρι γίνεται νοστιμότερο, γιατί το περισσότερο λίπος που έχουν τα μεγαλύτερα ζώα, κάνει τη διαφορά στη γεύση. Βεργάδι με χυλοπίτες (τουτουμάκια) Υλικά •   1200 γρ. βεργάδι ή βετούλι •   2 μεγάλα ξερά κρεμμύδια, ολόκληρα •   2 πατάτες ολόκληρες •   2 καρότα ολόκληρα •   4 κλωνάρια σέλινο •   1 ώριμη ντομάτα ολόκληρη •   3 κ. σ. ελαιόλαδο •   3 ώριμες ντομάτες, περασμένες στο μούλτι •   1 κ. σ. πελτέ •   1 φλ. τσαγιού γεμάτο χυποπίτες •   1 πρέζα ζάχαρη •   αλάτι - φρεσκοτριμένο πιπέρι •   3½ λίτρα νερό Εκτέλεση Πλένουμε και κόβουμε το κρέας σε ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Τα φαγητά της γιαγιάς


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

βεργαδι, τουτουμακια, πως να μαγειρεψω προβατινα, βεργαδι συνταγες, βεργαδι τι ειναι, βετουλι κοκκινιστο, ζυγουρι κοκκινιστο με μακαρονια, πως μαγηρευεται το βεργαδη, ζυγουρι με χυλοπιτες, συνταγή για βεργαδι, συνταγες για ζυγουρι κοκκινιστο, τι είναι το ζυγουρι, βεργαδι σουπα, ζυγουρι κοκκινιστο στη γαστρα, Syntagi gia bergadi, ζυγουρι με κριθαρακι στο φουρνο, κρεας βεργαδι, τουτουματσι συνταγη, βετουλι στο φουρνο, τουτουμακια με κοτοπουλο, βεργαδι βραστο συνταγη, πως να μαγειρεψω το ζυγουρι, πως φτιαχνουμε το βραστο προβατινα, χοντρο με τουτουμακια, συνταγες για βεργαδι, συνταγη ευκολη για ζυγουρι κοκινιστο, τι ειναι το βεργαδι, πως φτιαχνω τουτουμακια, χιλοπιτες με κρεας, χοντρο ζυγουρι ασπρο, πως μαγειρευω ζυγουρι, προβατινα μακαρονια η χυλοπιτα συνταγη, να ψτιαξο τουτου ακια, ektelesh gia bergadi, ΒΕΡΓΑΔΗ ΚΟΚΙΝΙΣΤΟ ΜΕ ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ, βεργαδι chef on air, βεργαδι βραστό, βεργαδι κοκκινιστο chef on air, βετουλι η ζυγουρι, βετουλι στη γαστρα

Tags: , , , , ,

Comments are closed.

Αναζήτηση συνταγής:

Loading