Βεργάδι με χυλοπίτες (τουτουμάκια)

14 Δεκεμβρίου 2012
By
Η γιαγιά μου το έλεγε βεργάδι με τουτουμάκια και συνήθως το ᾿φτιαχνε με χοντρό. Γίνεται και με κατσίκι ή αρνί, αλλά με βετούλι ή ζυγούρι γίνεται νοστιμότερο, γιατί το περισσότερο λίπος που έχουν τα μεγαλύτερα ζώα, κάνει τη διαφορά στη γεύση. Βεργάδι με χυλοπίτες (τουτουμάκια) Υλικά •   1200 γρ. βεργάδι ή βετούλι •   2 μεγάλα ξερά κρεμμύδια, ολόκληρα •   2 πατάτες ολόκληρες •   2 καρότα ολόκληρα •   4 κλωνάρια σέλινο •   1 ώριμη ντομάτα ολόκληρη •   3 κ. σ. ελαιόλαδο •   3 ώριμες ντομάτες, περασμένες στο μούλτι •   1 κ. σ. πελτέ •   1 φλ. τσαγιού γεμάτο χυποπίτες •   1 πρέζα ζάχαρη •   αλάτι - φρεσκοτριμένο πιπέρι •   3½ λίτρα νερό Εκτέλεση Πλένουμε και κόβουμε το κρέας σε ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Τα φαγητά της γιαγιάς


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

βεργαδι, τουτουμακια, πως να μαγειρεψω προβατινα, βεργαδι τι ειναι, βεργαδι συνταγες, ζυγουρι με χυλοπιτες, ζυγουρι κοκκινιστο με μακαρονια, πως μαγηρευεται το βεργαδη, συνταγες για ζυγουρι κοκκινιστο, συνταγή για βεργαδι, τι είναι το ζυγουρι, ζυγουρι κοκκινιστο στη γαστρα, ζυγουρι με κριθαρακι στο φουρνο, τουτουμακια με κοτοπουλο, τουτουματσι συνταγη, βεργαδι σουπα, κρεας βεργαδι, Syntagi gia bergadi, βεργαδι βραστο συνταγη, πως να μαγειρεψω το ζυγουρι, πως φτιαχνουμε το βραστο προβατινα, συνταγες για βεργαδι, συνταγη ευκολη για ζυγουρι κοκινιστο, τι ειναι το βεργαδι, πως φτιαχνω τουτουμακια, χιλοπιτες με κρεας, χοντρο ζυγουρι ασπρο, χοντρο με τουτουμακια, πως μαγειρευω ζυγουρι, προβατινα μακαρονια η χυλοπιτα συνταγη, να ψτιαξο τουτου ακια, ΒΕΡΓΑΔΗ ΚΟΚΙΝΙΣΤΟ ΜΕ ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ, βεργαδι βραστό, βετουλι βραστο, βετουλι η ζυγουρι, βετουλι κοκινιστο, βετουλι στη γαστρα, βετουλι στη γαστρα με λαχανικα, βετουλι τι ειναι, διαφορες σε ζυγουρι και βεργαδι

Tags: , , , , ,

Comments are closed.

Αναζήτηση συνταγής:

Loading