Βεργάδι με χυλοπίτες (τουτουμάκια)

14 Δεκεμβρίου 2012
By
Η γιαγιά μου το έλεγε βεργάδι με τουτουμάκια και συνήθως το ᾿φτιαχνε με χοντρό. Γίνεται και με κατσίκι ή αρνί, αλλά με βετούλι ή ζυγούρι γίνεται νοστιμότερο, γιατί το περισσότερο λίπος που έχουν τα μεγαλύτερα ζώα, κάνει τη διαφορά στη γεύση. Βεργάδι με χυλοπίτες (τουτουμάκια) Υλικά •   1200 γρ. βεργάδι ή βετούλι •   2 μεγάλα ξερά κρεμμύδια, ολόκληρα •   2 πατάτες ολόκληρες •   2 καρότα ολόκληρα •   4 κλωνάρια σέλινο •   1 ώριμη ντομάτα ολόκληρη •   3 κ. σ. ελαιόλαδο •   3 ώριμες ντομάτες, περασμένες στο μούλτι •   1 κ. σ. πελτέ •   1 φλ. τσαγιού γεμάτο χυποπίτες •   1 πρέζα ζάχαρη •   αλάτι - φρεσκοτριμένο πιπέρι •   3½ λίτρα νερό Εκτέλεση Πλένουμε και κόβουμε το κρέας σε ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Τα φαγητά της γιαγιάς


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

βεργαδι, τουτουμακια, πως να μαγειρεψω προβατινα, βεργαδι τι ειναι, βεργαδι συνταγες, ζυγουρι κοκκινιστο με μακαρονια, ζυγουρι με χυλοπιτες, πως μαγηρευεται το βεργαδη, συνταγες για ζυγουρι κοκκινιστο, τι είναι το ζυγουρι, συνταγή για βεργαδι, ζυγουρι κοκκινιστο στη γαστρα, βεργαδι σουπα, ζυγουρι με κριθαρακι στο φουρνο, κρεας βεργαδι, βεργαδι βραστο συνταγη, βεργαδι κοκκινιστο, Syntagi gia bergadi, πως να μαγειρεψω ζυγουρι, πως να μαγειρεψω το ζυγουρι, πως φτιαχνουμε το βραστο προβατινα, πως φτιαχνω τουτουμακια, συνταγες για βεργαδι, βετουλι τι ειναι, βεργαδι βραστό, συνταγη ευκολη για ζυγουρι κοκινιστο, τι ειναι το βεργαδι, ΒΕΡΓΑΔΗ ΚΟΚΙΝΙΣΤΟ ΜΕ ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ, χιλοπιτες με κρεας, χοντρο ζυγουρι ασπρο, βετουλι βραστο, πως μαγειρευω ζυγουρι, πως μαγειρευετε το ζυγουρι, διαφορες σε ζυγουρι και βεργαδι, βετουλι στη γαστρα με λαχανικα, βετουλι στη γαστρα, ζυγουρι κοκκινιστο στην κατσαρολαα αργυρω, ζυγουρι κοκκινιστο συνταγη, ζυγουρι κοκκινιστο της αργυρως, ζυγουρι με κριθαράκι

Tags: , , , , ,

Comments are closed.

Αναζήτηση συνταγής:

Loading