Βεργάδι με χυλοπίτες (τουτουμάκια)

14 Δεκεμβρίου 2012
By
Η γιαγιά μου το έλεγε βεργάδι με τουτουμάκια και συνήθως το ᾿φτιαχνε με χοντρό. Γίνεται και με κατσίκι ή αρνί, αλλά με βετούλι ή ζυγούρι γίνεται νοστιμότερο, γιατί το περισσότερο λίπος που έχουν τα μεγαλύτερα ζώα, κάνει τη διαφορά στη γεύση. Βεργάδι με χυλοπίτες (τουτουμάκια) Υλικά •   1200 γρ. βεργάδι ή βετούλι •   2 μεγάλα ξερά κρεμμύδια, ολόκληρα •   2 πατάτες ολόκληρες •   2 καρότα ολόκληρα •   4 κλωνάρια σέλινο •   1 ώριμη ντομάτα ολόκληρη •   3 κ. σ. ελαιόλαδο •   3 ώριμες ντομάτες, περασμένες στο μούλτι •   1 κ. σ. πελτέ •   1 φλ. τσαγιού γεμάτο χυποπίτες •   1 πρέζα ζάχαρη •   αλάτι - φρεσκοτριμένο πιπέρι •   3½ λίτρα νερό Εκτέλεση Πλένουμε και κόβουμε το κρέας σε ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Τα φαγητά της γιαγιάς


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

βεργαδι, τουτουμακια, βεργαδι τι ειναι, βεργαδι συνταγες, πως να μαγειρεψω προβατινα, βετουλι κοκκινιστο, πως μαγηρευεται το βεργαδη, ζυγουρι κοκκινιστο με μακαρονια, συνταγή για βεργαδι, συνταγες για ζυγουρι κοκκινιστο, ζυγουρι με χυλοπιτες, βετούλι με χυλοπίτες, ζυγουρι με κριθαρακι στο φουρνο, κρεας ζιγουρι κοκινιστο, βετουλι στο φουρνο, τι είναι το ζυγουρι, τουτουμακια με κοτοπουλο, τουτουματσι συνταγη, βεργαδι σουπα, Syntagi gia bergadi, προβατινα μακαρονια η χυλοπιτα συνταγη, πως μαγειρευω ζυγουρι, χοντρο με τουτουμακια, χοντρο ζυγουρι ασπρο, πως φτιαχνουμε το βραστο προβατινα, χιλοπιτες με προβατινα στη γαστρα, χιλοπιτες με κρεας, πως φτιαχνω τουτουμακια, συνταγη για τουτουμακια βραστα, συνταγη ευκολη για ζυγουρι κοκινιστο, να ψτιαξο τουτου ακια, μακαρονια με ζυγουρι, βεργαδι chef on air, βεργαδι βραστο συνταγη, βεργαδι κοκκινιστο chef on air, βετουλι κρεας, bergadi kokkinisto, βετουλι στη γαστρα, βετουλι στη γαστρα με λαχανικα, βετουλι τι ειναι

Tags: , , , , ,

Comments are closed.

Αναζήτηση συνταγής:

Loading