Βασιλόπιτα – πολίτικο τσουρέκι

15 Δεκεμβρίου 2012
By
ΥΛΙΚΑ
  • Αλευρι Τσουρεκιου 1.000γρ
  • Ζαχαρη 350γρ
  • Αλατι 10γρ
  • Βουτυρο 250γρ
  • Γαλα 200γρ
  • Μαστιχα 20γρ
  • Μαχλεπι 40γρ
  • Γλυκανισο 2κ.γ.
  • Αυγα 5
  • Μαγια νωπη 60γρ
  • Βανιλια 2
  • Αμυγδαλα ασπρισμενα
  • ολοκληρα 100γρ
  • 2 κροκοι αυγων για το αλειμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1. Σε ενα μπολ πιανουμε το προζυμι με το γαλα, τον μαγια. Διαλυουμε με το χερι τον μαγια και προσθετουμε 200γρ Αλευρι και τα ανακατευουμε. Σκεπαζουμε και αφηνουμε να γινει το μιγμα για περιπου 45-60 λεπτα. 2. Σε ενα μπρικι βραζουμε το γλυκανισο με ενα ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Maritsa's συνταγές


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

βασιλοπιτα πολιτικη αργυρω, βασιλοπιτα σμυρνεικη, αργυρω μπαρμπαριγου βασιλοπιτα πολιτικη, αργυρω μπαρμπαριγου συνταγες βασιλόπιτα τσουρεκι, τσουρεκια σμυρνεικα συνταγη, βασσιλοπιτα, βασιλοπιτα αργυρως με μαχλέπι, βασιλοπιτα με φλορα, παρλιαρος συνταγη για βασιλοπιτα τσουρεκι, τσουρεκι με γλυκανισο, τσουρεκια σμυρνεικα, βασιλόπιτα τσουρεκι συνταγες

Tags: , ,

Comments are closed.