loading...
ΥΛΙΚΑ
500 γραμμ. περίπου αλεύρι δυνατό (αλεύρι σταρένιο για ψωμί)
350 ml χλιαρό νερό
1 φακελάκι (8 γραμμ.) ξηρή μαγιά
1 πρέζα ζάχαρη
4 κ.σ. ελαιόλαδο
1½ κ.γλ. αλάτι
1 κ.γλ. αποξηραμένα βότανα (ρίγανη, βασιλικό, θυμάρι) προαιρετικά
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε μπολ ανάδευσης βάζουμε το χλιαρό νερό, τη μαγιά, τη ζάχαρη, το ελαιόλαδο (και τα βότανα προαιρετικά). Ανακατεύουμε να διαλυθεί η μαγιά.
Αφήνουμε 5΄-10΄ να αφρίσει η επιφάνεια, δείγμα ότι ενεργοποιήθηκε η μαγιά.
Λίγο λίγο ρίχνουμε το αλεύρι και το αλάτι ανακατεύοντας με κουτάλι.
Όταν η ζύμη αρχίσει να μαζεύει με την προσθήκη του αλευριού, τη μαζεύουμε σε μπάλα με το χέρι.
Την αδειάζουμε σε αλευρωμένη επιφάνεια και τη ζυμώνουμε για 5΄-10΄ με δυνατές κινήσεις με τις άκρες των δαχτύλων.
Η ζύμη πρέπει να είναι απαλή, ...
Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;
ζυμη για πιτσα βεφα, ΕΥΚΟΛΗ ΖΥΜΗ ΓΙΑ ΠΙΤΣΑ, ζύμη για πίτσα εύκολη, ευκολη ζυμη πιτσας, zimi gia pizza, ευκολη ζυμη για πιτσα με ξηρη μαγια, σεφ στον αερα πιτσα, ζυμη πιτσας ακης, πιτσα βεφας, ζυμη για πιτσα, ευκολη συνταγη για πιτσα, ζυμη για πιτσα ακης, ζυμη για πιτσα δρισκας, πιτσα ακης, συνταγη για πιτσα ευκολη, ζύμη για πίτσα μαμαλάκης, ζυμη για πιτσα παρλιαρος, ζύμη για πίτσα με ξηρή μαγιά, zumh gia pitsa, πιτσα βεφα, νόστιμη ζύμη για πίτσα, zimi pitsas, eykolh zymh gia pitsa, ευκολο ζυμαρι για πιτσα, παρλιαρος ζυμη για πιτσα, ζυμη πιτσας ευκολη, chef on air πίτσα, πιτσα ζυμη ευκολη, βασικη ζυμη για πιτσα αργυρω, σεφ στον αερα ζύμη για πίτσα, η πιο νοστιμη ζυμη για πιτσα, zimi gia pitsa, ζυμη για πιτσα ευκολη με ξηρη μαγια, zymh gia pitsa, ζυμη για πιτσα της βεφας, πιτσα συνταγη αφρατη, αθηνα λοιζιδου stntagi gia pitsa, πιτσα με ξηρη μαγια, ευκολη ζυμη για pizza, μυστικα για ζυμη πιτσας