Αφράτος κορμός με φράουλα και σοκολάτα

28 Οκτωβρίου 2011
By
Υπέροχος και λαχταριστός, αυτός ο κορμός θα γίνει το στολίδι του τραπεζιού σας! Εκτέλεση

Για το παντεσπάνι: Στον κάδο του μίξερ σπάμε τα αυγά, προσθέτουμε το αλάτι, τη βανίλια και τη ζάχαρη και τα χτυπάμε για 7΄-8΄, να φουσκώσουν και να γίνουν σαν παχιά κρέμα. Εναλλάξ ρίχνουμε το αλεύρι και το κονιάκ και διπλώνουμε απαλά το μείγμα με σπάτουλα, με προσοχή για να μη χάσουμε τον όγκο των χτυπημένων αυγών.

Βουτυρώνουμε πολύ καλά τη λαμαρίνα του φούρνου και στρώνουμε λαδόκολλα. Βουτυρώνουμε ελαφρά και τη λαδόκολλα. Αδειάζουμε το μείγμα μέσα και το απλώνουμε καλά με τη σπάτουλα, να είναι ισόπαχο παντού. Το ψήνουμε στους 200°C για 10΄-12΄. Όσο είναι ακόμα ζεστό και μαλακό απλώνουμε μία λαδόκολλα στον πάγκο και την πασπαλίζουμε με κρυσταλλική ζάχαρη. Τουμπάρουμε επάνω το ψημένο παντεσπάνι. Αφαιρούμε τη λαδόκολλα της λαμαρίνας. Περιχύνουμε με τη χλιαρή μαρμελάδα. Την απλώνουμε με κουτάλι σε όλη την επιφάνεια στο παντεσπάνι. Με τη βοήθεια ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Συνταγές μαγειρικής


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

παντεσπανι για κορμο, κορμος με μαρμελαδα αργυρω, kormos keik, κορμοσ κεικ, ΑΦΡΑΤΟΣ ΚΟΡΜΟΣ, κορμος με φραουλες παρλιαρος, παντεσπανι για κορμο με μαρμελαδα, παντεσπανι με κρεμα φραουλας, στρουμφακια απο ζαχαροπαστα, sintages kormou, kormos fraoylas, συνταγεσ με θεμα τα στρουμφ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕ ΤΟ ΚΑΤΕΡΙΝΑΚΙ, κορμος φραουλας με σοκολατα, ΚΟΡΜΟΣ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΑΙ ΦΡΑΟΥΛΑ, κορμο με φραουλες, διαφορα γλυκα με κρεμα και βαση κορμο, βεφα αλεκσιαδου, συνταγη για αφρατο κορμο με φραουλα&σοκολατα

Τα σχόλια σας

Αναζήτηση συνταγής:

Loading