Αρωματικό γλυκόξινο κοτόπουλο με πατάτες στη γάστρα ! ! !

23 Οκτωβρίου 2012
By
Σκέτο λουκούμι



Υλικά:

  • 8 κοπανάκια κοτόπουλου
  • 6 πατάτες κομμένες κυδωνάτες
  • 2 σκελίδες σκόρδο κομμένες στα 2
  • χυμός 2 λεμονιών
  • 2 κουτ.σ.  μέλι
  • 1 κουτ.σ. μουστάρδα
  • 1 κρασοπότηρο ελαιόλαδο
  • 2 κουτ.γλ. δενδρολίβανο
  • λίγη ρίγανη
  • λίγο θυμάρι
  • αλάτι-πιπέρι

Εκτέλεση:

  1. Σε μια γάστρα βάζουμε τα κοπανάκια το ένα δίπλα στο άλλο και τριγύρο αδειάζουμε τις πατάτες.
  2. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε καλά το χυμό μαζί με το ελαιόλαδο, το μέλι και τη μουστάρδα και περιχύνουμε τη μαρινάδα αυτή σε όλο το φαγητό.
  3. Πασπαλίζουμε το δενδρολίβανο και τα υπόλοιπα καρυκεύματα και ανακατεύουμε απαλά να πάνε παντού.
  4. Σκόρπια ρίχνουμε και το σκόρδο.
  5. Συμπληρώνουμε με 1/2 ποτήρι νερό, κλείνουμε ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Οι Λιχουδιές της Μαριφάνης


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

φαγητα στο φουρνο, φαγητα φουρνου συνταγες, φαγητο στο φουρνο, φαγητο φουρνου, συνταγες για φαγητα φουρνου, συνταγες για φαγητα στο φουρνο, φαγητα στον φουρνο, φουρνου φαγητα, faghta fournou, faghta foyrnoy, συνταγες με φαγητα φουρνου, faghto fournou

Tags: ,

Comments are closed.