ΑΡΝΙ ΣΤΗ ΣΟΥΒΛΑ ΒΛΑΧΙΚΟ

14 Οκτωβρίου 2011
By
                             ΥΛΙΚΑ
1 αρνί (10-12 κιλών)5 κουταλιές σούπας θυμάρι,δεντρολίβανο, φασκόμηλοκαι ρίγανη λάδι,, λεμόνι, αλάτι, πιπέρι                             ΟΔΗΓΙΕΣ Αφαιρέστε από το αρνί τα εντόσθια, αφήνοντας τα νεφρά. Πλύνατε το καλά εσωτερικά και, εξωτερικά και, αφήστε το να στεγνώσει,. Πασπαλίστε το εσω­τερικά με 3 κουταλιές αρωματικά, ανακατεμένα με αλάτι, και, πιπέρι. Σουβλιστέ το αρνί, περνώντας τη σούβλα από πίσω, από το κέντρο του λαιμού και, του κεφαλιού. Τεντώστε το καλά για να μην κάνει, καμπούρα. Δέστε τη σπονδυλική στήλη πάνω στη σούβλα με κομμάτια σύρμα κατά μή­κος της. Με τον ίδιο τρόπο δέστε και, τον λαιμό. Ράψτε την κοιλιά του αρνιού με σπάγκο                             »Πιέστε τα πίσω πόδια έτσι που να πε­ράσουν κάτω από τη σούβλα, περάστε το ένα κότσι στη σχισμή του άλλου και δέστε τα σφιχτά πάνω στη σούβλα.Βάλτε σε ένα μπωλ λάδι, τα υπόλοιπα αρωματικά, αλάτι, πιπέρι, χυμό λεμο­νιού και χτυπήστε το μείγμα καλά....

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΦΑΓΗΤΩΝ


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

αρνί στη σούβλα συνταγή, αρνι σουβλας, αρνι ψητο αργυρω, συνταγη για αρνι στη σουβλα, συνοδευτικα για αρνι σουβλας, αρνι στην σουβλα συνταγες, αρνι σουβλας συνταγη, σουβλα, αρνη αρνι στη σουβλα, συνοδευτικα με αρνι σουβλας, συνταγες για αρνι σουβλας αργυρω, συνταγές για αρνιά στη σούβλα, συνοδευτικα για κατσικακι, ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΡΝΙ ΣΤΗ ΣΟΥΒΛΑ, συνοδευτικα για σουβλα, κατσικι στη σουβλα συνοδευτικα, κατσικι στη σουβλα γεμιστο, κατσικακι γεμιστο στη σουβλα βλαχεικες, ηλικα για κοκορεστη σουβλας, αρνι σουβλας με μουσταρδα, ΑΡΝΙ ΜΕ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ, αρνι αργυρω, Αρνη σουβλας, αρνακι σουβλας με δενδρολιβανο, katsikaki stin soubla ilika

Tags:

Τα σχόλια σας

Αναζήτηση συνταγής:

Loading