ΑΡΝΙ ΣΤΗ ΣΟΥΒΛΑ ΒΛΑΧΙΚΟ

14 Οκτωβρίου 2011
By
                             ΥΛΙΚΑ
1 αρνί (10-12 κιλών)5 κουταλιές σούπας θυμάρι,δεντρολίβανο, φασκόμηλοκαι ρίγανη λάδι,, λεμόνι, αλάτι, πιπέρι                             ΟΔΗΓΙΕΣ Αφαιρέστε από το αρνί τα εντόσθια, αφήνοντας τα νεφρά. Πλύνατε το καλά εσωτερικά και, εξωτερικά και, αφήστε το να στεγνώσει,. Πασπαλίστε το εσω­τερικά με 3 κουταλιές αρωματικά, ανακατεμένα με αλάτι, και, πιπέρι. Σουβλιστέ το αρνί, περνώντας τη σούβλα από πίσω, από το κέντρο του λαιμού και, του κεφαλιού. Τεντώστε το καλά για να μην κάνει, καμπούρα. Δέστε τη σπονδυλική στήλη πάνω στη σούβλα με κομμάτια σύρμα κατά μή­κος της. Με τον ίδιο τρόπο δέστε και, τον λαιμό. Ράψτε την κοιλιά του αρνιού με σπάγκο                             »Πιέστε τα πίσω πόδια έτσι που να πε­ράσουν κάτω από τη σούβλα, περάστε το ένα κότσι στη σχισμή του άλλου και δέστε τα σφιχτά πάνω στη σούβλα.Βάλτε σε ένα μπωλ λάδι, τα υπόλοιπα αρωματικά, αλάτι, πιπέρι, χυμό λεμο­νιού και χτυπήστε το μείγμα καλά....

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΦΑΓΗΤΩΝ


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

αρνί στη σούβλα συνταγή, αρνι σουβλας, αρνι ψητο αργυρω, συνταγη για αρνι στη σουβλα, αρνι στην σουβλα συνταγες, αρνι σουβλας συνταγη, συνοδευτικο για αρνι στη σουβλα, αρνη αρνι στη σουβλα, σουβλα, συνταγες για αρνι σουβλας αργυρω, συνταγές για αρνιά στη σούβλα, ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΡΝΙ ΣΤΗ ΣΟΥΒΛΑ, συνοδευτικα με αρνι σουβλας, συνοδευτικα για σουβλα, συνοδευτικα για κατσικακι, κατσικι στη σουβλα συνοδευτικα, κατσικι στη σουβλα γεμιστο, κατσικακι γεμιστο στη σουβλα βλαχεικες, ηλικα για κοκορεστη σουβλας, αρνι σουβλας με μουσταρδα, Αρνη σουβλας, αρνακι σουβλας με δενδρολιβανο, katsikaki stin soubla ilika, blahiko arni

Tags:

Τα σχόλια σας

Αναζήτηση συνταγής:

Loading