ΑΡΝΑΚΙ ΜΕ ΜΕΛΙ ΚΑΙ ΦΑΣΚΟΜΗΛΟ

1 Μαρτίου 2012
By




αρνί 1 κιλό
ελαιόλαδο 1  φλ.
κρεμμύδι 1
κρασί λευκό 1 φλ.
μέλι 2 κ.σ.
φασκόμηλο 1 κ.σ.
αλάτι
πιπέρι

Κόψτε το κρέας σε μερίδες, πλύντε το και σοτάρετε στο ελαιόλαδο. Όταν πάρει χρώμα και σοταριστεί καλά απο τις δυο πλευρές, βάλτε το κρεμμύδι ψιλοκομμένο. Αλατοπιπερώστε.
Χαμηλώστε την φωτιά και αφήστε το κρέας να βγάλει τα υγρά του και να σιγοψηθεί . Εάν δεν βγάλει πολλά υγρά,προσθέστε λίγο νερό.
Όταν είναι σχεδόν έτοιμο (δοκιμάστε το κρέας εαν έχει μαλακώσει), σβήστε με το κρασί και αφήστε να εξατμιστεί. Βάλτε το μέλι και το φασκόμηλο,ανακατέψτε καλά και σερβίρετε.

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: FOOD4PEACE


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

αρνακι με φασκομηλο, αρνι γκιουλμπασι φασκομηλο, φιλετο αρνιου με φασκομηλο, κοτοπουλο με θυμαρι φασκομηλν και μελι, φασκομηλο

Tags: , , , , , ,

Comments are closed.

Αναζήτηση συνταγής:

Loading