Αρνί μπούτι με πατάτες στο φούρνο

16 Νοεμβρίου 2011
By

ΥΛΙΚΑ

2 κιλά αρνί (1 μπούτι)
2 κιλά πατάτες
250 γρ. βούτυρο
2 λεμόνια
2 σκελίδες σκόρδο κομμένα σε μικρά κομμάτια
Αλάτι-πιπέρι και πιπέρι μαύρο σε κόκκους

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Τρίβουμε με το ένα λεμόνι το μπούτι και το αλατοπιπερώνουμε.
Κάνουμε με ένα μυτερό μαχαίρι αρκετές τρύπες στο κρέας και χώνουμε μέσα
από ένα κόκκο πιπέρι,ένα κομματάκι σκόρδο και λίγο βούτυρο.
Λιώνουμε το υπόλοιπο βούτυρο,στύβουμε το χυμό λεμονιού και αλείφουμε
με αυτό το μείγμα την επιφάνεια του αρνιού, καθώς και τις πατάτες που έχουμε
καθαρίσει και κόψει σε στρογγυλό σχήμα.
Βάζουμε το μπούτι σε ένα ταψί και γύρω-γύρω τις πατάτες,προσθέτοντας
λίγο νερό.
Το ψήνουμε για 2 με 2,5 ώρες στους 180 βαθμούς.

Note: There is a print link embedded within this post, please visit this post to print it.

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Syntagies.gr


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

αρνακι στο φουρνο αργυρω, αρνι μπουτι στο φουρνο αργυρω, αργυρω μπαρμπαριγου συνταγες μπουτι αρνι, αρνι μπουτι στον φουρνο με πατατες, κατσικακη στο φουρνο τησ μπαρμπαριγου, αργυρω μπαρμπαριγου κατσικακι στο φουρνο, κατσικακι στο φουρνο μπαρμπαρηγου, κατσικι αργυρω μπαρμπαριγου, συνταγες για αρνι στο φουρνο, αρνι μπουτι φουρνου, αρνι στον φουρνο μπαρμπαριγου, αρνισιο μπουτι με πατατες, αρνισιο μπουτι μπαρμπαριγου, σικακι, κατσικακη στο φουρνο με πατατες, μπαρμπαριγου συνταγες για αρνι, μπαρμπαριγου αρνακι στο φουρνο, μαγειρικη κατσικι στο φουρνο, κατσικακι αργυρω μπαρμπαρυγου, μαγειρικη αργηρο κατσικακι με πατατες, argiro gr sintages με αρνακι στο φουρνο, αρνι λεμονατο αργυρο βαρβαριγου, Arni me patates argurw, arni sto fourno me patates tis argiro mparmparigou, kaciki sto furno, patates sto fourno me arnaki tis mparmparigou, solomos sto fourno argiro mparmparigou, ΑΡΓΥΡΩ SYNTAGH ΑΡΝΙ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ, αργυρω βαρβαριγου, αργυρω μπαρμπαριγου αρνακι στο φουρνο με πατατες, αργυρω μπαρμπαριγου αρνι, αρνακι με πατατες στο φουρνο αργυρω, αρνακι μπαρμπαριγου, αρνακι στο φουρνο της αργυρως, αρνι κοκκινιστο με πατατες, αρνι κοκκινιστο με πατατες στο φουρνο, συνταγη αρνακι στο φουρνο με πατατες αργυρω

Tags: , , ,

Τα σχόλια σας

Αναζήτηση συνταγής:

Loading