Αρνί μπούτι με πατάτες στο φούρνο

16 Νοεμβρίου 2011
By

ΥΛΙΚΑ

2 κιλά αρνί (1 μπούτι)
2 κιλά πατάτες
250 γρ. βούτυρο
2 λεμόνια
2 σκελίδες σκόρδο κομμένα σε μικρά κομμάτια
Αλάτι-πιπέρι και πιπέρι μαύρο σε κόκκους

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Τρίβουμε με το ένα λεμόνι το μπούτι και το αλατοπιπερώνουμε.
Κάνουμε με ένα μυτερό μαχαίρι αρκετές τρύπες στο κρέας και χώνουμε μέσα
από ένα κόκκο πιπέρι,ένα κομματάκι σκόρδο και λίγο βούτυρο.
Λιώνουμε το υπόλοιπο βούτυρο,στύβουμε το χυμό λεμονιού και αλείφουμε
με αυτό το μείγμα την επιφάνεια του αρνιού, καθώς και τις πατάτες που έχουμε
καθαρίσει και κόψει σε στρογγυλό σχήμα.
Βάζουμε το μπούτι σε ένα ταψί και γύρω-γύρω τις πατάτες,προσθέτοντας
λίγο νερό.
Το ψήνουμε για 2 με 2,5 ώρες στους 180 βαθμούς.

Note: There is a print link embedded within this post, please visit this post to print it.

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Syntagies.gr


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

αρνακι στο φουρνο αργυρω, αρνακι στο φουρνο με πατατες μπαρμπαριγου, αρνακι με πατατες στο φουρνο αργυρω μπαρμπαριγου, kaciki sto furno, συνταγη μπουτι αρνι στο φουρνο αργυρο μπαρπαριγου, αρνι στο φουρνο αργυρο, αρνακι στον φουρνο αργυρο μπαρμπαριγου, αρνι με πατατες στο φουρνο μπαρμπαριγου, αρνι μπουτι στον φουρνο με πατατες, μπουτι αρνακι στο φουρνο, arni sto fourno me patates argiros sintagi, arni me patates sto fourno ARGIRO GR, argiro mparmparigou tost sto furno, ντρεσινγκ για αρνακι στο φουρνο μπαρμπαριγου, σως για αρνακι στο φουρνο, συνταγη αρνι μπαρμπαρηγου, αρνι στο φουρνο βαρβαριγου, ΑΡΝΙ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΠΑΡΜΠΑΡΙΓΟΥ, κατσικακη με πατατες φουρνου συνταγη, συνταγες για αρνι στο φουρνο, Συνταγες αρνι μπαρμπαριγου, κατσικακι στο φουρνο ακης youtube, μαγειρικη κατσικι στο φουρνο, σικακι, μπουτι αρνι συνταγες, μπαρμπαριγου συνταγες για αρνι, αρνι στο φουρνο in youtube, αρνι μπουτι κοκκινιστο στο φουρνο, arnaki sto furno sintages, Arni me patates argurw, arni me patates sto fourno syntagi, arni sto fourno me patates argiro, bouti arni me patates sto furno, arni me patates sto fourno sintagi, mparmparigoy syntages arni, sintages for arni fourno, sintages me kaciki, www αργηρο μπαρπαριγου, αργιρο μπαρπαριγου, αρνακι στο φουρνο αργυρως

Tags: , , ,

Τα σχόλια σας

Αναζήτηση συνταγής:

Loading