Αρνίσιο μπούτι στη λαδόκολλα

16 Απριλίου 2014
By
Υλικά: 
Για 8-10 άτομα
  • ½ φλιτζάνι κουκουνάρι καβουρδισμένο
  • 4 σκελίδες σκόρδο κομμένες στα δύο (αφαιρούμε το πράσινο φύτρο του)
  • 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
  • 1 κιλό πατάτες, καθαρισμένες και κομμένες κυδωνάτες
  • ½ κουταλιά του γλυκού ρίγανη
  • αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • 2-3 κλαράκια φρέσκο δεντρολίβανο ή 2 κουτ. της σούπας αποξηραμένο
  • 1 αρνίσιο μπούτι βάρους περίπου 2 κιλών
  • 1 φλιτζάνι γραβιέρα κομμένη σε μπαστουνάκια
  • 3 καρότα τριμμένα
Δοκιμάστε το με φρέσκια σαλατούλα και πατάτες, ταιριάζει φοβερά ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: sidagi.gr/feed


GD Star Rating
loading...

Tags: , , , , , , , , , , , , ,

Τα σχόλια σας