ΑΡΑΚΑΣ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΟΣ ΛΑΔΕΡΟΣ!!!

22 Νοεμβρίου 2011
By
Ο αρακας ελειπε απο το μπλογκακι μου και μιας
και τον μαγειρεψα σημερα και εχουμε μπει πλεον και στη νηστεια 
ειπα να τον ανεβασω.










ΥΛΙΚΑ
1 κιλο αρακα κατεψυγμενο η'φρεσκο (οταν ειναι η εποχη του)
3 μεγαλουτσικες πατατες κομμενες στα 4
4-5 καροτα κομμενα στα 4 η'οπως θελετε εσεις.
1/2 ματσακι ανηθο
1 μεγαλο ξερο κρεμμυδι
5 κρεμμυδακια φρεσκα
1 συσκευασια κονκασε(ψιλοκομμενα ντοματακια)
1/2 ποτηρι χυμο ντοματας
Αλατι
Πιπερι
Ελαιολαδο



ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε κατσαρολα βαζουμε λιγο ελαιολαδο να ζεσταθει και ριχνουμε τα κρεμμυδια
μεχρι να γυαλισουν,
τοτε ριχνουμε τον αρακα τον φερνουμε μερικες βολτες
(οχι  πολλες και ζαλιστει)
Κατοπιν ριχνουμε τις πατατες με τα καροτα,ανακατευουμε,
ριχνουμε τις ντοματες
τον ανηθο,
νερακι να σκεπαζει λιγο το φαγητο πιπερι σκεπαζουμε και σιγοβραζουμε
το φαγακι μεχρι να μαλακωσουν τα λαχανικα και μεινουν με το αναλογο ζουμακι τους.
Τοτε ριχνουμε και το αλατακι ανακατευουμε και σερβιρουμε.
Αν δεν νηστευετε συνοδεψτε το φαγακι με μπολικη φετουλα ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Νόστιμες Συνταγές της Γωγώς


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

αρακας στη γαστρα, αρακας λαδερος μαμαλακης, αρακας στην κατσαρολα, arakas me kreas, αρακας κοκκινιστος με πατατες, αρακας κοκκινιστος στη γαστρα, αρακας με κοτοπουλο στο φουρνο, αρακας με κοτοπουλο στη γαστρα, φαγητα με ελαιολαδο με υλικα και εκτελεση, sintages araka me kreas, arakas sth gastra, αρακας στην γαστρα, arakas kokkinistos suntagi, γιδα με αρακα, κοτοπουλο με αρακα στη γαστρα αργυρω, μαμαλακης αρακας, ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΡΑΚΑΣ, συνταγη αρακας κοκκινιστος με πατατες, συνταγη για αρακα με κρεας στο φουρνο, ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΑΡΑΚΑ ΣΤΗΝ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ, αρακας με πατατες συνταγη, αρακας με κρεας στο φουρνο, arakas sti gastra, αρακας γαστρα, αρακας εκτελεση, αρακας κοκκινιστος με μπουτακια κοτοπουλο, mageireyv oikonomika araka, αρακας κοκκινιστος με πατατες κατεψυγμενος, driskas arakas, αρακας κοκκινιστος στο φουρνο, chefonair arakas, αρακας μαμαλακη, CHEF ON AIR ψυχουλη15/1/2014 αρακας /, arakas kokkinistos

Tags:

Τα σχόλια σας

Αναζήτηση συνταγής:

Loading