Αλμυρά κέικ με κολοκυθάκια και φέτα, της Έφης

14 Ιουνίου 2012
By
Λαχταριστά αλμυρά κέικ με γεύση από κολοκύθι και φέτα. Ιδανικά είτε για κολατσιό, είτε για ορεκτικό.
  • 1 κιλό αλεύρι Φαριν Απ
  • 3 κολοκυθάκια τριμμένα
  • 1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • 1/2 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο
  • 8 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
  • 350 γραμμάρια φέτα χοντροκομμένη
  • 180 γραμμάρια κασέρι τριμμένο
  • 1 φλιτζάνι του τσαγιού βούτυρο γάλακτος λιωμένο
  • 7 αυγά
  • 300ml γάλα
  • 1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
  • Αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση

Ρίχνετε σε μια λεκάνη τα κολοκυθάκια, τα κρεμμυδάκια, τον μαϊντανό, τον άνηθο και τα πασπαλίζετε με ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Συνταγές της Ματιάς


GD Star Rating
loading...

Tags: , , , , , , , , , , ,

Comments are closed.