Αγκινάρες με πατάτες και καρότα

16 Νοεμβρίου 2011
By
ΥΛΙΚΑ 8 αγκινάρες 1 κιλό πατάτες 1 κιλό καρότα 1 φλιτζάνι του τσαγιού λάδι Φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα Άνηθο ψιλοκομμένο Φύλλα μαρουλιού 3 λεμόνια Αλάτι-πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Καθαρίζουμε καλά τις αγκινάρες ,τις τρίβουμε με μια λεμονόκουπα , τις κόβουμε στα τέσσερα και τις βάζουμε σε μια λεκάνη με νερό και χυμό ενός λεμονιού. Μαραίνουμε λίγο σε μια κατσαρόλα με το λάδι τα ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια και τον άνηθο. Προσθέτουμε τα κοτσάνια από τις αγκινάρες,τις πατάτες καθαρισμένες και κομμένες, τα καρότα και ανάλογο νερό. Όταν έχουν βράσει λίγο όλα αυτά ρίχνουμε ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Syntagies.gr


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

αγκιναρες με πατατες της αργυρως, αγκιναρες με πατατες, πατατες με αγκιναρες, αγκιναρες με πατατες arguro, αγκιναρες με πατατεσ αργυρω, γλυκά με καρότα νηστισιμα

Tags: , , , ,

Τα σχόλια σας

Αναζήτηση συνταγής:

Loading