Άρτος για αρτοκλασία

13 Δεκεμβρίου 2011
By
Είναι η καλύτερη συνταγή για άρτο που έχω δοκιμάσει [...] Υλικά:
  • 2 κιλά αλεύρι
  • 70 γρ. μαγιά νωπή ή 2 φακελάκια μαγιά ξερή
  • 1 και 1/2 ποτήρι ζάχαρη
  • 1 ποτήρι καλαμποκέλαιο
  • 7 γρ. μαχλέπι σκόνη
  • 4 γρ. μαστίχα σκόνη
  • 1/2 κουταλάκι αλάτι
  • 1 κουταλάκι γεμάτο κανέλα
για την επικάλυψη:
  • μέλι και άχνη
Η συνταγή βγάζει 2 άρτους πολύ μεγάλους περίπου 11/2 κιλό ο καθένας. Για αρτοκλασία διπλασιάστε τη δόση, χρειάζονται 5 άρτοι, θα βγουν περίπου από ένα κιλό και κάτι ο καθένας. Διαλύουμε τη μαγιά σε χλιαρό νερό και την αφήνουμε να αφρίσει για 10-15 λεπτά. Χτυπάμε στο multi μαζί με λίγη από τη ζάχαρη, τη μαστίχα και το μαχλέπι να γίνουν σκόνη. Ανακατεύουμε σε λεκάνη το αλεύρι, ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Kουζινάτσι


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

αρτος συνταΓη, συνταγη για αρτο, αρτος για αρτοκλασια, αρτοκλασια συνταγη, αρτοκλασια συνταγες, συνταγη για αρτους αρτοκλασιας, συνταγες για αρτους, συνταγη για αρτοκλασια, συνταγη αρτου, συνταγη για αρτουσ, συνταγές για άρτο, παρασκευη αρτου για αρτοκλασια, αρτοκλασια, αρτοκλασια συνταγη αργυρω, αρτος για αρτοκλασια συνταγη, πως φτιαχνω αρτο, συνταγη αρτου για αρτοκλασια, αρτοι, αρτος συνταγες, συνταγη αρτοκλασιας, αρτοσ βεφασ, αρτοκλασια αγιορειτικη, συνταγες για αρτοκλασια, αρτοκλασία τσουρεκι, συνταγες αρτοκλασιας, αρτος γλυκος, αρτοσ για αρτοκλασια συνταγες, αρτος, αρτοκλασια βεφας, παρασκευη αρτου, συνταγεσ αρτοσ, αρτος αρτοκλασιας, πως να φτιαξω αρτους, αρτος γλυκος συνταγη, αρτος αργυρως, αρτοκλασια αργυρω, αρτος για αρτοκλασια βεφα, πως φτιαχνεται ο αρτος, πως να φτιαξω αρτο, αρτοι για αρτοκλασια

Tags: , , , , , , ,

Τα σχόλια σας