Άρτος για αρτοκλασία

13 Δεκεμβρίου 2011
By
Είναι η καλύτερη συνταγή για άρτο που έχω δοκιμάσει [...] Υλικά:
  • 2 κιλά αλεύρι
  • 70 γρ. μαγιά νωπή ή 2 φακελάκια μαγιά ξερή
  • 1 και 1/2 ποτήρι ζάχαρη
  • 1 ποτήρι καλαμποκέλαιο
  • 7 γρ. μαχλέπι σκόνη
  • 4 γρ. μαστίχα σκόνη
  • 1/2 κουταλάκι αλάτι
  • 1 κουταλάκι γεμάτο κανέλα
για την επικάλυψη:
  • μέλι και άχνη
Η συνταγή βγάζει 2 άρτους πολύ μεγάλους περίπου 11/2 κιλό ο καθένας. Για αρτοκλασία διπλασιάστε τη δόση, χρειάζονται 5 άρτοι, θα βγουν περίπου από ένα κιλό και κάτι ο καθένας. Διαλύουμε τη μαγιά σε χλιαρό νερό και την αφήνουμε να αφρίσει για 10-15 λεπτά. Χτυπάμε στο multi μαζί με λίγη από τη ζάχαρη, τη μαστίχα και το μαχλέπι να γίνουν σκόνη. Ανακατεύουμε σε λεκάνη το αλεύρι, ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Kουζινάτσι


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

αρτος συνταΓη, συνταγη για αρτο, αρτος για αρτοκλασια, αρτοκλασια συνταγη, αρτοκλασια συνταγες, συνταγη για αρτους αρτοκλασιας, συνταγες για αρτους, συνταγη για αρτοκλασια, συνταγη αρτου, συνταγη για αρτουσ, συνταγές για άρτο, παρασκευη αρτου για αρτοκλασια, αρτοκλασια, αρτοκλασια συνταγη αργυρω, πως φτιαχνω αρτο, αρτος για αρτοκλασια συνταγη, αρτοι, συνταγη αρτου για αρτοκλασια, αρτος συνταγες, αρτοσ βεφασ, συνταγη αρτοκλασιας, συνταγες για αρτοκλασια, αρτοκλασια αγιορειτικη, αρτοκλασία τσουρεκι, αρτος γλυκος, συνταγες αρτοκλασιας, αρτος, αρτοσ για αρτοκλασια συνταγες, αρτοκλασια βεφας, παρασκευη αρτου, συνταγεσ αρτοσ, αρτος αρτοκλασιας, αρτος για αρτοκλασια βεφα, πως να φτιαξω αρτους, αρτος γλυκος συνταγη, αρτος αργυρως, αρτοκλασια αργυρω, πως φτιαχνεται ο αρτος, συνταγη αρτοσ, πως να φτιαξω αρτο

Tags: , , , , , , ,

Τα σχόλια σας