Ροφήματα

Ζεστή σοκολάτα για ερωτευμένους

13 Φεβρουαρίου 2013
By
Ζεστή σοκολάτα για ερωτευμένους

Υλικά:  Για 2-4 άτομαΓια τη σοκολάτα150 γραμμάρια μαύρη σοκολάτα90 γραμμάρια σοκολάτα γάλακτος3 κουταλιές σκόνη κακάο3 κουταλιές καστανή ζάχαρηΛίγη κανέλα1 λίτρο γάλα φρέσκο150 ml κρέμα γάλακτοςΓια τα marshmallows6 κουταλιές του γλυκού ζελατίνη σε σκόνη½ κούπα νερό1 & 1/3 κούπες ζάχαρη1/2 κούπα + 1 φλιτζάνι σιρόπι γλυκόζης1/4 κούπα νερό1/4 κουταλιά σούπας αλάτι1 κουταλιά σούπας άρωμα βανίλιας...

Read more »

Σοκολάτα βιενουά

6 Φεβρουαρίου 2013
By
Σοκολάτα βιενουά

Υλικά:  Για 2 άτομα1 κουταλιά της σούπας τριμμένη κουβερτούρα1/3 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο κάρδαμο1/3 κουταλάκι του γλυκού τριμμένη κανέλα100 γραμμάρια κρέμα γάλακτος2 κούπες γάλα1 κουταλιά της σούπας κακάο1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη Ζεστό και γλυκό ρόφημα σοκολάτας για τις κρύες μέρες του χειμώνα Απαιτούμενος χρόνος:  5 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:  1 read more Διαβάστε ολόκληρη...

Read more »

Αρωματικό τσάι & μαλακά cookies με βερίκοκο και λευκή σοκολάτα

3 Φεβρουαρίου 2013
By
Αρωματικό τσάι & μαλακά cookies με βερίκοκο και λευκή σοκολάτα

Αρωματικό τσάι & μαλακά cookies με βερίκοκο και λευκή σοκολάτα Υλικά Για το τσάι (για 4 φλιτζάνια): 2 κουτ. σούπας μαύρο τσάι 4 φλιτζ. νερό 1 ξύλο κανέλας 1 κουτ. γλυκού σπόροι κάρδαμου 3 κανελογαρίφαλα 6 άκοπα πιπέρια 1 αστεροειδή γλυκάνισο φλούδα από 1 πράσινο μήλο φλούδα από 1 κόκκινο μήλο Για τα cookies (για...

Read more »

Ζεστή σοκολάτα με κόκκινο κρασί

Μοιραστείτε τη με τους φίλους σας! 3 κ.γ κακάο 4 κ.γ ζάχαρη 1/4 φλιτζανιού κόκκινο κρασί 1 φλιτζάνι γάλα 1 πρέζα αλάτι Εκτέλεση Συνταγής Αφήνουμε το κρασί να πάρει μια βράση σε χαμηλή φωτιά. Εν τω μεταξύ, σε ένα μπολ ανακατεύουμε το κακάο με τη ζάχαρη και το αλάτι. Προσθέτουμε 2 ή 3 κ.σ γάλα και  ... Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Νηστικό...

Read more »

Καπουτσίνο με σοκολάτα γάλακτος

17 Ιανουαρίου 2013
By
Καπουτσίνο με σοκολάτα γάλακτος

Ρόφημα καπουτσίνο αναμεμειγμένο με σοκολάτα γάλακτος. Μια γλυκιά αμαρτία που φτιάχνεται εύκολα και γρήγορα. Σοκολάτα σχετικά υλικά : Συνταγές με ζάχαρη Συνταγές με κρέμα γάλακτος Σε μια κούπα του καφέ ρίχνουμε την κουβερτούρα και τη ζάχαρη. Αδειάζουμε πάνω της τον espresso ζεστό, ανακατεύουμε πολύ καλά να λιώσει η σοκολάτα κ... Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή...

Read more »

Σοκολάτα και καφές δύο σε ένα!

11 Ιανουαρίου 2013
By

Ένας πολύ δυνατός συνδυασμός αγαπημένων γεύσεων και αρωμάτων. Υλικά: 3/4 κούπας γάλα 1/4 κούπας καφέ έτοιμο (φίλτρου, εσπρέσσο κτλ) 3 κουταλιές κακάο σε σκόνη 1-2 κουταλιές ζάχαρη 1 κουταλιά σιρόπι σοκολάτας 1/2 κουταλάκι κανέλα 1 πρέζα τσίλι σε σκόνη (προαιρετικά) Εκτέλεση: Σε μια μεγάλη κούπα ανακατεύουμε τον ... Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Συνταγές...

Read more »

Smoothie μούρων

Ένα δροσερό ρόφημα με φρουτένια γεύση! Υλικά 150 γρ  μούρα 1 μπανάνα 1 κ.γ. μέλι 4 κ.σ. γιαούρτι 150 ml χυμό πορτοκάλι Εκτέλεση Συνταγής Κόβουμε την μπανάνα σε μέτρια κομμάτια. Ρίχνουμε σε ένα μπλέντερ τα ... Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Νηστικό Αρκούδι: Συνταγές Μαγειρικής με γευση Ελλαδα

Read more »

Χριστουγεννιάτικη ζεστή σοκολάτα (Μεξικάνικη συνταγή)

21 Δεκεμβρίου 2012
By

Μια υπέροχη ζεστή σοκολάτα που μας έρχεται από το Μεξικό για να "γιορτάσει" μαζί μας το δωδεκαήμερο! Υλικά: 1 κούπα γάλα 3 κουταλιές σκόνη κακάο 1 πρέζα τσίλι σε σκόνη 2 κουταλιές ζάχαρη 1 κουταλιά σιρόπι σοκολάτας 1/2 κουταλάκι κανέλα Εκτέλεση: Σε μια μεγάλη κούπα βάζουμε το 1/4 από την κούπα γάλα, το κακάο,...

Read more »

Παγωμένα "Σκουληκάκια" για το Παιδικό Πάρτυ

8 Δεκεμβρίου 2012
By

Παίρνουμε από το σούπερ-μάρκετ μια σακούλα ζελεδάκια, σε σχήμα σκουληκιού. Τα τακτοποιούμε μέσα σε θήκες για παγάκια και τις γεμίζουμε με νερό. Δεν έχει σημασία αν κάποια "σκουληκάκια" εξέχουν από το νερό. Παγώνουμε τα παγάκια με τα "σκουληκάκια" μεσα και τα χρησιμοποιούμε στο παιδικό πάρτυ, για τους χυμούς των παιδιών ή μέσα στο μπωλ...

Read more »

Ζεστό Κακάο

4 Δεκεμβρίου 2012
By
Ζεστό Κακάο

Ζεστό Κακάο Γάλα, κακάο, ζάχαρη. Δεν θα μπορούσε να είναι πιο απλό. Το καλό ζεστό κακάο θέλει καλό κακάο, γι' αυτό χρησιμοποιήστε καλής ποιότητας με έντονη γεύση και βαθύ, σκούρο χρώμα. Κι αν προτιμάτε ζεστή σοκολάτα αντί ζεστό κακάο, δείτε αυτό. Μερίδες: 2 μεγάλες κούπες Υλικά 500 ml φρέσκο, πλήρες γάλα 5 γεμάτα κουταλάκια γλυκού κακάο...

Read more »

Ζεστή σοκολάτα ρόφημα

26 Νοεμβρίου 2012
By

Το ρόφημα σοκολάτας, αποτέλεσε στα παιδικά μου χρόνια, την γλυκιά απόλαυση τα κρύα απογεύματα του χειμώνα.Ακόμη και σήμερα μου ᾿ρχεται στο νου, η θαλπωρή που ᾿νιωθα, κρατώντας τη ζεστή κούπα, στα παγωμένα μου χέρια.Περνώντας τα χρόνια και για ακόμα περισσότερη γεύση, πρόσθεσα στη συνταγή της γιαγιάς μου, σοκολάτα γάλακτος και κρέμα γάλακτος.Ζεστή σοκολάτα ρόφημαΥλικά•   ...

Read more »

Χυμός Μήλο, ακτινίδιο, μπανάνα, φρούτα του δάσους

17 Νοεμβρίου 2012
By
Χυμός Μήλο, ακτινίδιο, μπανάνα, φρούτα του δάσους

Ρίχνετε τον... τίτλο της ανάρτησης στο μπλέντερ,  μαζί με χυμό πορτοκάλι και νερό. Πατάτε  το ... Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Pepi's kitchen

Read more »

Horchata vegana

12 Νοεμβρίου 2012
By
Horchata vegana

Η ορτσάτα είναι ένα δροσιστικό ρόφημα από ρύζι (ή άλλους σπόρους/καρπούς) και κανέλα, δημοφιλές στην Ισπανία και σε χώρες της Λατινικής Αμερικής. 1 κούπα ρύζι 4 κούπες ζεστό νερό 1 κ.γ. κανέλα 1 κούπα γάλα σόγιας ή αμυγδάλου λίγη βανίλια (έβαλα γάλα σόγιας με γεύση βανίλια) → βάζουμε το ρύζι στο νερό και το...

Read more »

Τσάι με λεμόνι, μέλι και κανελίτσα! ηηη απόλαυση!!

5 Νοεμβρίου 2012
By
Τσάι με λεμόνι, μέλι και κανελίτσα! ηηη απόλαυση!!

LONGEVITY - μακροβιότητα: Τσάι με μέλι και κανέλα σε σκόνη, όταν λαμβάνεται τακτικά, συλλαμβάνει τη φθορά των γηρατειών... 1 φακελάκι τσάι lipton λίγη κανέλα 1 κουτ΄.σούπας ,η γλυκού μέλι ανάλογα πόσο γλυκό το θέλετε 4 -5 σταγόνες λεμόνι Βράζουμε το νερό ,σε κούπα βάζουμε την κανέλα,το μέλι ,και το φακελάκι τσαγιού .Παίρνουμε το βρασμένο...

Read more »