Μαρμελάδα ροδάκινο

10 Αυγούστου 2011
By
Ιδανική εποχή για να φτιάξουμε μια από τις πιο αγαπημένες μαρμελάδες! Η δοσολογία είναι για 2 μέτρια βάζα:

1 κιλό ώριμα ροδάκινα διαφόρων ειδών (ζυγισμένα χωρίς κουκούτσια)800 γρ ζάχαρηΧυμός από μισό λεμόνι1 κουταλάκι μαυροκούκι (προαιρετικά)Πλένουμε τα ροδάκινα και τα καθαρίζουμε ~ όχι τελείως, καλό είναι να μείνει και λίγη φλούδα!Τα κόβουμε σε λεπτές φέτες ~ όσο μικρότερα τα κομμάτια, τόσο περισσότερο θα λιώσουν, έτσι αν θέλουμε η μαρμελάδα μας να έχει μέσα ορατά κομματάκια φρούτου, κόβουμε τα ροδάκινα σε μεγαλύτερα κομμάτα!Τα ρίχνουμε σε βαθιά κατσαρόλα, προσθέτουμε τη ζάχαρη και βάζουμε σε δυνατή φωτιά μέχρι να πάρει βράση, ανακατεύοντας συχνά.Μόλις πάρει βράση χαμηλώνουμε τη φωτιά και σιγοβράζουμε ανακατεύοντας συχνά για να μην κολλήσει.Σε 45 λεπτά περίπου θα έχουν βράσει τα φρούτα και θα έχει πήξει η μαρμελάδα, τότε προσθέτουμε το χυμό λεμονιού και το μαυροκούκι ~ αν βάλουμε!Επίσης μπορούμε σε αυτή τη ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Betty's Cuisine


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

μαρμελαδα ροδακινο αργυρω, μαρμελάδα ροδάκινο παρλιάρος, μαρμελαδα ροδακινο, κομποστα ροδακινο αργυρω, μαρμελαδα ροδακινο βεφα, marmelada rodakino, μαρμελαδα ροδακινο αργυρω μπαρμπαριγου, marmelada rodakino argiro, μαρμελαδα ροδακινο παρλιαρου, μαρμελαδα ροδακινο βεφας, μαρμελαδα ροδακινο αργυρως, συνταγη για μαρμελαδα ροδακινο αργυρω, αργυρω μαρμελαδα ροδακινο, ροδακινο μαρμελαδα παρλιαρος, μαρμελαδα ροδακινο συνταγη, αργυρω μπαρμπαριγου μαρμελαδα ροδακινο, ροδακινο μαρμελαδα, συνταγη για μαρμελαδα ροδακινο, συνταγη μαρμελαδα ροδακινο παρλιαρος, ροδακινο μαρμελαδα βεφα, μαρμελαδα ροδακινο αργυρως μπαρμπαριγου, ροδακινο μαρμελαδα αργυρω, μαρμελαδα ροδακινο της αργυρως μπαρμπαριγου, μαρμελαδα ροδακινο μπαρμπαριγου, μαρμελαδα βερικοκο αργυρω, ΠΑΡΛΙΑΡΟΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΡΟΔΑΚΙΝΟ, μαρμελαδα ροδακινο της αργυρως, μαρμελαδα βερυκοκο βεφας, μαρμελαδα βερυκοκο αργυρω, μαρμελαδα ροδακινο μαμαλακης, συνταγες μαρμελαδα ροδακινο, συνταγη μαρμελαδα ροδακινο, Μπαρμπαριγου μαρμελαδα ροδακινο, ροδακινα μαρμελαδα, συνταγες για μαρμελαδα ροδακινο, μαρμελαδα φραουλα αργυρω μπαρμπαριγου, μαρμελαδα βερυκοκο συνταγη παρλιαρος, συνταγη για μαρμελαδα ροδακινο αργυρω μπαρμπαριγου, κομποστα βερυκοκο αργυρω μπαρμπαριγου, Mαρμελαδα ροδακινο

Tags:

Τα σχόλια σας

Αναζήτηση συνταγής:

Loading