Μαρμελάδα ροδάκινο

10 Αυγούστου 2011
By
Ιδανική εποχή για να φτιάξουμε μια από τις πιο αγαπημένες μαρμελάδες! Η δοσολογία είναι για 2 μέτρια βάζα:

1 κιλό ώριμα ροδάκινα διαφόρων ειδών (ζυγισμένα χωρίς κουκούτσια)800 γρ ζάχαρηΧυμός από μισό λεμόνι1 κουταλάκι μαυροκούκι (προαιρετικά)Πλένουμε τα ροδάκινα και τα καθαρίζουμε ~ όχι τελείως, καλό είναι να μείνει και λίγη φλούδα!Τα κόβουμε σε λεπτές φέτες ~ όσο μικρότερα τα κομμάτια, τόσο περισσότερο θα λιώσουν, έτσι αν θέλουμε η μαρμελάδα μας να έχει μέσα ορατά κομματάκια φρούτου, κόβουμε τα ροδάκινα σε μεγαλύτερα κομμάτα!Τα ρίχνουμε σε βαθιά κατσαρόλα, προσθέτουμε τη ζάχαρη και βάζουμε σε δυνατή φωτιά μέχρι να πάρει βράση, ανακατεύοντας συχνά.Μόλις πάρει βράση χαμηλώνουμε τη φωτιά και σιγοβράζουμε ανακατεύοντας συχνά για να μην κολλήσει.Σε 45 λεπτά περίπου θα έχουν βράσει τα φρούτα και θα έχει πήξει η μαρμελάδα, τότε προσθέτουμε το χυμό λεμονιού και το μαυροκούκι ~ αν βάλουμε!Επίσης μπορούμε σε αυτή τη ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Betty's Cuisine


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

μαρμελαδα ροδακινο αργυρω, μαρμελάδα ροδάκινο παρλιάρος, μαρμελαδα ροδακινο, κομποστα ροδακινο αργυρω, μαρμελαδα ροδακινο βεφα, μαρμελαδα ροδακινο βεφας, μαρμελαδα ροδακινο αργυρω μπαρμπαριγου, marmelada rodakino, marmelada rodakino argiro, μαρμελαδα ροδακινο αργυρως, μαρμελαδα ροδακινο παρλιαρου, συνταγη για μαρμελαδα ροδακινο αργυρω, μαρμελαδα ροδακινο της αργυρως μπαρμπαριγου, αργυρω μαρμελαδα ροδακινο, αργυρω μπαρμπαριγου μαρμελαδα ροδακινο, ροδακινο μαρμελαδα παρλιαρος, ροδακινο μαρμελαδα αργυρω, ροδακινο μαρμελαδα, μαρμελαδα ροδακινο συνταγη, ροδακινο μαρμελαδα βεφα, συνταγη μαρμελαδα ροδακινο παρλιαρος, συνταγη για μαρμελαδα ροδακινο, μαρμελαδα ροδακινο αργυρως μπαρμπαριγου, μαρμελαδα ροδακινο μπαρμπαριγου, συνταγη για μαρμελαδα ροδακινο αργυρω μπαρμπαριγου, μαρμελαδα ροδακινο μαμαλακης, μαρμελαδα βερικοκο αργυρω, μαρμελαδα ροδακινο της αργυρως, ΠΑΡΛΙΑΡΟΣ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΡΟΔΑΚΙΝΟ, μαρμελαδα βερυκοκο αργυρω, μαρμελαδα ροδάκινα, μαρμελαδα βερυκοκο βεφας, συνταγη μαρμελαδα ροδακινο, συνταγες μαρμελαδα ροδακινο, Μπαρμπαριγου μαρμελαδα ροδακινο, http://syntages nets gr/fruits-frouta/μαρμελάδα-ροδάκινο/, marmelada rodakino parliaros, marmelada rodakino argiros, μαρμελαδεσ αργυρω μπαρμπαριγου, κομποστα ροδακινο μπαρμπαριγου

Tags:

Τα σχόλια σας