Blog Archives

Εν όψει εορτών, αν σας φέρει ο δρόμος…

16 Δεκεμβρίου 2011
By

... στο Ιδαίον Άντρον, να πάρετε το ψωμί που φέρνει από ξυλόφουρνο της Χαλκίδας αλλά και το χριστουγεννιάτικο χριστόψωμο που θα το βρείτε παραμονές. Για πριν και μετά τον καφέ, σπιτικά χειροποίητα μελομακάρονα και κουραμπιέδες με 13.00€ το κιλό, φτιαγμένα από τη μητέρα του ιδιοκτήτη. Επίσης, καπνιστό λουκάνικο, απάκι από την Κρήτη αλλά και...

Read more »

Τσάι στο κρασί μας

16 Δεκεμβρίου 2011
By

Προσθέτουμε αρωματικό τσάι στο κρασί και το απολαμβάνουμε α λα γαλλικά. Ψάχνοντας να βρω γιορτινά χαρμάνια για τσάι προμηθεύτηκα από το Tsaina το μαύρο No 25 της γαλλικής εταιρίας Le Palais de Thés. Η σειρά Nο 25 κυκλοφορεί αποκλειστικά την χριστουγεννιάτικη περίοδο και έχει σαν βάση πράσινο, μαύρο ή rooibos τσάι, αρωματισμένο με μπαχαρικά...

Read more »

Φτιάξτε μπισκοτόσπιτο!

16 Δεκεμβρίου 2011
By

Η συνταγή είναι από το τεύχος 17 των Γλυκών ιστοριών που κυκλοφορεί αυτόν τον μήνα στα περίπτερα. Τα χριστουγεννιάτικα γλυκά για τους μικρούς μας φίλους είναι αυτόν τον μήνα εμπνευσμένα από τα παραμύθια. Αν κρίνουμε από τις φωτογραφίες που μας έχουν στείλει οι αναγνώστες μέχρι στιγμής, το μπισκοτόσπιτο του Χάνσελ και της Γκρέτελ θα...

Read more »