Σουφλέ Ζυμαρικών Τέσσερα Τυριά

17 Δεκεμβρίου 2010
By
Σουφλέ ζυμαρικών με τέσσερα τυριά

Υλικά συνταγής

  • 400 γραμμ. κοντά ζυμαρικά με τρύπα στη μέση, όπως πένες, πάκερι, ριγκατόνι
  • 2 κ.σ. (50 γραμμ.) βούτυρο
  • 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
  • 3 κ.σ. (50 γραμμ.) αλεύρι
  • 550 ml φρέσκο γάλα
  • 1 πρέζα μοσχοκάρυδο
  • 200 γραμμ. τυρί κρέμα
  • 4 κρόκους αυγών χτυπημένους
  • 100 γραμμ. παρμεζάνα τριμμένη
  • 100 γραμμ. γραβιέρα τριμμένη
  • 4 ασπράδια χτυπημένα
  • αλάτι
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • 125 γρ. μοτσαρέλα
Εκτέλεση
Λιώνουμε το βούτυρο σε κατσαρολάκι και μαραίνουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι για 3΄-4΄, να γυαλίσει. Πασπαλίζουμε με το αλεύρι και ανακατεύοντας ψήνουμε για ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: argiro.gr


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

σουφλέ ζυμαρικών αργυρώ, σουφλε ζυμαρικων με τυρια και μπεικον, σουφλε ζυμαρικων με μπεσαμελ, σουφλε μακαρονια αργυρω, λαζανια σουφλε αργυρω, πενες με φιλαδελφεια, σουφλε ζυμαρικων με τυρια, σουφλε μακαρονια με μπεσαμελ, μακαρονια σουφλε με μπεσαμελ, σουφλε ζυμαρικων με φιλαδελφεια, αργυρω σουφλε ζυμαρικων, σουφλε με φιλαδελφεια, σουφλε ζυμαρικών με 4 τυριά, actors ζαμπου, σουφλε με λαζανια και τυρια, σουφλε μπεσαμελ αργυρω, σουφλε ριγκατονι μανιταρια, σουφλε τυρια μπεικον, σουφλε ζυμαρικων χωρις μπεσαμελ, σουφλε ζυμαρικων μπεσαμελ, σουφλε ζυμαρικων με τεσσερα; τυρια, σουφλε 4 τυρια, ριγκατονι με μπεσαμελ αργυρω΄΄, μπεσαμελ σουφλε τυρια, μακαρονια 4 τυρια, λαζανια με τυρια και ζαμπον, ζυμαρικά πάκερι, σουφλε τυριων μακαρονια μπεσαμελ

Tags: , ,

Τα σχόλια σας