Μαγειρίτσα

23 Απριλίου 2011
By
Την έκανα τη Μαγειρίτσα μου.. και μένει μόνο να βάλω το  αυγολέμονο τη τελευταία στιγμή.Παραδοσιακή  Πασχαλινή σούπα που μου αρέσει ιδιαίτερα αν και τα [...] Υλικά:
  • 1 συκωταριά ( απο όπου αφαιρείτε εσείς το συκώτι)
  • 1 κιλό αντεράκια
  • 3 ματσάκια φρέσκα κρεμμυδάκια ( δηλαδή 15 κρεμμυδάκια)
  • 1 ματσάκι άνηθο
  • 1/4 απο το ματσάκι δυόσμο
  • 1 ξερό κρεμμύδι
  • 1 μικρή κουταλιά Φυτίνη ( βγάζουν λάδι τα γλυκάδια)
  • 1/2 λεμόνι χυμό
  • 1 χούφτα ρύζι καρολίνα
  • αλάτι πιπέρι
Κόβω την συκωταριά σε μικρά - μικρά κομματάκια με το ψαλλίδι της κουζίνας.Πρώτα όμως έχω καθαρίσει καλά τα έντερα αναποδογυρίζοντας τα με ένα ..καλαμάκι απο χυμό(!), τα ξεπλένω στο τέλος με νερό και μπόλικο ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Οι δυό μας στην... κουζίνα!


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

μαγειριτσα βεφα, μαγειριτσα αργυρω, μαγειριτσα αργυρως, μαγειριτσα βεφασ, μαγειριτσα συνταγη βεφα, μαγειριτσα βεφα αλεξιαδου, μαγιριτσα, μαγειριτσα της βεφασ, ΜΑΓΕΡΙΤΣΑ, μαγειριτσα αργυρω μπαρμπαριγου, συνταγη για μαγειριτσα βεφα, μαγειριτσα μπαρμπαριγου, Αργυρω Μαγειριτσα, συνταγη για μαγειριτσα αργυρως, βεφα μαγειριτσα, μαγειριτσα βεφας αλεξιαδου, μαγειριτσα παραδοσιακη βεφας, http://syntages nets gr/παραδοσιακή-κουζίνα/μαγειρίτσα/, συνταγη μαγειριτσα βεφα, μαγειριτσα συνταγη, μαγιρητσα, βεφα αλεξιαδου μαγειριτσα, μαγειριτσα σουπα, sintages magiritsa, μαγειτσα ντινα νικολαου συνταγη, συνταγες μαγειρικης βεφας μαγειριτσα αλεξιαδου, μαγειριτσα λεμονατη, μαγιριτσα αργυρω μπαρμπαριγου, συνταγη μαγειριτσας βεφα, συνταγι γιΑ φρικασε με αρνι, μαγηρητσα, μαγειτσα, μαγειριτσα συνταγές, μαγειειτσα, magiritsa argiros, sintagi magirica, συκωταρια φρικασε αργυρω, συνταγη για μαγειριτσα μπαρμπαριγου, συνταγη μαγγειριτσα αργυρό μπαμπαριγου, SINTAGES MAGIRICA

Tags:

Τα σχόλια σας