Μαγειρίτσα

23 Απριλίου 2011
By
Την έκανα τη Μαγειρίτσα μου.. και μένει μόνο να βάλω το  αυγολέμονο τη τελευταία στιγμή.Παραδοσιακή  Πασχαλινή σούπα που μου αρέσει ιδιαίτερα αν και τα [...] Υλικά:
  • 1 συκωταριά ( απο όπου αφαιρείτε εσείς το συκώτι)
  • 1 κιλό αντεράκια
  • 3 ματσάκια φρέσκα κρεμμυδάκια ( δηλαδή 15 κρεμμυδάκια)
  • 1 ματσάκι άνηθο
  • 1/4 απο το ματσάκι δυόσμο
  • 1 ξερό κρεμμύδι
  • 1 μικρή κουταλιά Φυτίνη ( βγάζουν λάδι τα γλυκάδια)
  • 1/2 λεμόνι χυμό
  • 1 χούφτα ρύζι καρολίνα
  • αλάτι πιπέρι
Κόβω την συκωταριά σε μικρά - μικρά κομματάκια με το ψαλλίδι της κουζίνας.Πρώτα όμως έχω καθαρίσει καλά τα έντερα αναποδογυρίζοντας τα με ένα ..καλαμάκι απο χυμό(!), τα ξεπλένω στο τέλος με νερό και μπόλικο ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Οι δυό μας στην... κουζίνα!


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

μαγειριτσα βεφα, μαγειριτσα αργυρω, μαγειριτσα αργυρως, μαγειριτσα βεφασ, μαγειριτσα συνταγη βεφα, μαγειριτσα βεφα αλεξιαδου, μαγιριτσα, μαγειριτσα της βεφασ, ΜΑΓΕΡΙΤΣΑ, μαγειριτσα αργυρω μπαρμπαριγου, συνταγη για μαγειριτσα βεφα, μαγειριτσα μπαρμπαριγου, Αργυρω Μαγειριτσα, συνταγη για μαγειριτσα αργυρως, βεφα μαγειριτσα, μαγειριτσα βεφας αλεξιαδου, μαγειριτσα παραδοσιακη βεφας, συνταγη μαγειριτσα αργυρω, http://syntages nets gr/παραδοσιακή-κουζίνα/μαγειρίτσα/, συνταγη μαγειριτσα βεφα, μαγιρητσα, μαγειριτσα συνταγη, μαγειριτσα σουπα, μαγειριτσα απο βεφα, μαγειρίτσα συνταγή μαμαλάκης, βεφα αλεξιαδου μαγειριτσα, sintages magiritsa, magiritsa argiro, μαγειτσα ντινα νικολαου συνταγη, μαγειριτσα λεμονατη, μαγειτσα, συνταγη μαγειριτσας βεφα, μαγιριτσα αργυρω μπαρμπαριγου, μαγιριτσα βεφα, μαγειριτσα συνταγές, μαγειριτσα βεφας συνταγη, βεφα αλεξιαδου μαγειριτσα συνταγι, μαγειειτσα, βεφα αλεξιαδου συνταγεσ μαγειρίτσα, μαγειριτσα βεβας

Tags:

Τα σχόλια σας