Ας απλώσουμε γλυκό τραχανά!!!!

15 Σεπτεμβρίου 2011
By
Όχι δεν έφτιαξα ξινό τόσα άλλα ξινά συμβαίνουν γύρω μας!!!! χαχαχαχαχαχα
Πέρα από την πλάκα η αλήθεια είναι ότι ξινό ήθελα να φτιάξω αλλά ο χρόνος μου στο χωριό ήταν πολύ περιορισμένος από απόψεως ημερών αλλά και ασχολιών. Βλέπετε προετοιμάζω την αγροτική μου ζωή!!!!
Τραχανά δεν είχα ξαναφτιάξει είχα μόνο βαθιά στη μνήμη τη μητέρα μου να ασχολείται με αυτό το θέμα. Κι επειδή μαζί της πρόλαβα να φτιάξω μόνο χυλοπίτες έμεινε ο τραχανάς να γίνει με τη συμβουλή πολύ καλής φίλης της.
Τα είδη του τραχανά ανά περιοχές της χώρας μας ποικίλουν ανάλογα με τις διατροφικές συνήθειες. Έτσι συναντάμε τον γλυκό, τον ξινό τον ξινόχοντρο στην Κρήτη με άλλες ονομασίες σε άλλα μέρη. Η Βίκυ έχει πολύ καλές πληροφορίες και μπορείτε να τις δείτε εδώ
Για την παρασκευή του ξινού μπορείτε να δείτε εξαιρετικές πληροφορίες εδώ ενώ για τον ξινόχοντρο θα δείτε εδω
Εγώ θα σας δώσω την δίκη ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Συνταγές της Ασπρούλας


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

παρασκευη τραχανα, τραχανας παρασκευη, τραχανας γλυκος παρασκευη, πως γινεται τραχανας, τραχανας με πλιγουρι

Tags: ,

Τα σχόλια σας