Γιουβαρλάκια αυγολέμονο!

21 Οκτωβρίου 2011
By
Γιουβαρλάκια σούπα αβγολέμονο !    500 γραμ. κιμά5-6 φρέσκα κρεμμυδάκια2 καρότα τριμμένα1 ματσάκι άνηθο2 φλυτζάνια του καφέ ρύζι καρολίνα1/2 φλυτζάνι ελαιόλαδοαλατοπίπεροένα ματσάκι μαϊντανό 2 κρεμμύδια ξερά1 φλυτζανάκι του καφέ ρύζι για μέσα στην σούπα αλεύρι για να περάσουμε τα γιουβαρλάκια ΑΒΓΟΛΕΜΟΝΟ 2 λεμόνια 1-2 κατά προτίμηση αβγά  Βάζουμε σε ένα μπόλ το κιμά μαζί με όλα τα υπόλοιπα και ζυμώνουμε καλά .
Σε μία κατσαρόλα βάζουμε 1-2 καρότα κομμένα λεπτά και μακρόστενα ,1 κουταλιά σούπας βούτυρο και 8 ποτήρια νερόβ και πιπέρι ,μόλις πάρει βράση ρίχνουμε τα γιουβαρλάκια τα οποία έχουμε ετοιμάσει στρογγυλλά μπαλάκια μέγεθος καρυδιού ,και τα  έχουμε περάσει από αλεύρι για να πήξει η σούπα μας προσθέτουμε και το ρύζι και το αλάτι .Τα αφήνουμε να βράσουν για 30 λεπτά και μετά χωρίς να διακόψουμε το μαγείρεμα βάζουμε στο μούλτι τα αβγά μαζί με το χυμό λεμονιών και τα χτυπάμε ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

γιουβαρλάκια σούπα αργυρω, γιουβαρλάκια αυγολέμονο αργυρώ, γιουβαρλακια σουπ, argyrv gioybarlakia, γαστρονομος γιουβαρλακια φαγητο, γιουβαρλακια αυγολέμονο αργυρως, GIOYBARLAKIA ARGYRVS, γιουβαρελακια αργυρωσ σουπα αυγολεμονο, giouvarlakia argurw, γιουβαρλάκια γαστρονόμος, γιουβαρλάκια σούπα tis argiros, goiouvarlakia argiro, γιουβαρλακια αυγολεμονο σουπα, γιουβαρλακια γαστρονομος αργυρω, μαγειρικη γιουβαρλακια, συνταγες γιουβαρλακια σουπα της αργυρωσ, ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΓΙΟΒΑΡΛΑΚΙΑ, γιουβαρλακια αβγολεμονο συνταγη, γιοβαρλακια αργυρως, γαστρονομος συνταγή για γιουβαρλάκια αυγολέμονο, αυγολεμνο, gouverlakia argiro, gouvarelakia argyro, giouvarlakiatis tis argiros, giouvarlakia soup, συνταγη για γιουβαρλακια αργυρω αυγολεμονο και ρυζι

Tags: , ,

Τα σχόλια σας

Αναζήτηση συνταγής:

Loading