Τυρόπιτα χωρίς αυγά της Λίζας

6 Αυγούστου 2011
By
Το σχόλιο της συνονόματης Λίζας Π. στην τυρόπιτα με ανθότυρο και φέτα ήταν το έναυσμα γι αυτή τη νοστιμότατη και ελαφριά τυρόπιτα χωρίς αυγά! 
Υλικά για ένα μεγάλο πυρέξ:
1 πακέτο φύλλο κουρού400 γρ ανθότυρο100 γρ γραβιέρα Νάξου τριμμένη100 γρ ρεγκάτο τριμμένο1 μεγάλο κουτί γάλα εβαπορέΑλατοπίπεροΠάπρικαΛίγο ελαιόλαδο και γάλα για το άλειμμα
 Σε μεγάλο μπολ λιώνουμε με το πηρούνι το ανθότυρο, προσθέτουμε τα τριμμένα τυριά, αλατοπίπερο, λίγη πάπρικα ρίχνουμε και το εβαπορέ και ανακατεύουμε καλά, να ενωθούν τα υλικά και να γίνει το μίγμα σαν πηχτός χυλός. Λαδώνουμε καλά το πυρέξ.Απλώνουμε το ένα φύλλο κουρού.Στρώνουμε το μίγμα πάνω στο φύλλο,  καλύπτουμε με το άλλο φύλλο και αλείφουμε την επιφάνεια με ελάχιστο γάλα και ελαιόλαδο.
Χαράζουμε σε κομμάτια, ραντίζουμε με ελάχιστο νερό  και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 180ο για 45 λεπτά περίπου, μέχρι να ροδίσει καλά ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Betty's Cuisine


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

νηστισιμα φαγητα, νηστισιμη τυροπιτα, νηστισιμα φαγητα ευκολα, τυροπιτα νηστισιμη, νηστισιμα κουλουρακια πορτοκαλιου, τυροπιτα χωρις αυγα, ευκολα τυροπιτακια, νηστισιμα τυροπιτακια, τυροπιτακια νηστισιμα, νηστισιμα φαγητα αργυρως, σπανακόπιτα χωρισ αυγα, τυροπιτα χωρις αυγο, τυροπιτακια χωρισ αυγο, νηστισιμες πιτες χωρις φυλλο, ζυμαροπιτα χωρις αυγα, τυροπιτα με νηστισιμη φετα, πιτα χωρις αυγα, τιροπιτα χωρισ αυγα

Tags: , ,

Τα σχόλια σας