Κουλούρια Θεσσαλονίκης

21 Σεπτεμβρίου 2011
By
Περιγραφή:Συνταγή για12 κουλούρια Θεσσαλονίκης. 
Υλικά:500 γρ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 φακελάκιξερή μαγιά (8γρ.)1/2κουταλάκι του γλυκού αλάτι1/2κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη1/4 του φλυτζανιούελαιόλαδο1 και 1/4του φλιτζανιού χλιαρό νερό100 γρ. σουσάμι
Εκτέλεση:Σε ένα μεγάλο μπολ κοσκινίζουμε το αλεύρι. Στην συνέχεια, προσθέτουμε την μαγιά, το αλεύρι, την ζάχαρη και ανακατεύουμε.Έπειτα, προσθέτουμε το λάδι και ζυμώνουμε εωσότου να απορροφηθεί τελείως το λάδι.Εν συνεχεία, προσθέτουμε σιγά σιγά το χλιαρό νερό ενώ ταυτόχρονα ζυμώνουμε. Θέλουμε να πετύχουμε μια ζύμη εύπλαστη, σφιχτή και να μην κολλάει στα χέρια. Στο στάδιο αυτό, μπορεί να χρειαστεί να προσθέσουμε ελάχιστο αλεύρι στα χέρια, αν δούμε ότι η ζύμη συνεχίζει να κολλάει στα χέρια.Σκεπάζουμε την ζύμη και την αφήνουμε σε ζεστό μέρος, μέχρι να φουσκώσει και να διπλασιαστεί ο όγκος της (περίπου 30 λεπτά).Αφού φουσκώσει, την πιέζουμε να ξεφουσκώσει και ζυμώνουμε άλλα 5 λεπτά.Προθερμαίνουμε τον ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: 'Οτι μας αρέσει . .


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

κουλούρια, κουλουρι θεσσαλονικησ, συνταγη για κουλουρι θεσσαλονικης, κουλουρια θεσσαλονικησ χωρισ μαγια, κουλούρι, συνταγη κουλουρια θεσσαλονικης, παραδοσιακο κουλουρι θεσσαλονικης συνταγη, koulouria xwris magia, κουλουρια θεσσαλονικης μπαρμπαριγου, κουλουρι χωρις μαγια, κουλουρια χωρις λαδι, μπαρμπαριγου κουλουρια θεσσαλονικης, συνταγη για κουλουρια θεσσαλονικης χωρις λαδι, συνταγη για παραδοσιακα κουλουρια θεσσαλονικης, Κουλουρια θεσαλονικη, κουλουρι θεσσαλονικης χορισ μαγια, koulouria thesalonikis xoris ladi, koulouria xoris magia, syntagh gia koulouria thessalonikhs, syntagh gia koyloyria thessalonikhs, αργυρω μπαρμπαριγου κουλουρια θεσσαλονικης, κουλουρακια χωρις μαγια, κουλουρι θεσσαλονικης ευκολη, κουλουρι θεσσαλονικης μπαρμπαριγου, koulouria thesalonikis

Tags:

Τα σχόλια σας

Αναζήτηση συνταγής:

Loading