Γεμιστά με ρύζι

20 Ιουλίου 2011
By
Υλικά:
  • 5 ντομάτες
  • 2 πιπεριές
  • 3 μελιτζάνες
  • 2 πατάτες
  • 2 κολοκυθάκια
Για τη γέμιση:
  • Η σάρκα από τα παραπάνω λαχανικά (εκτός βέβαια από τις πιπεριές)
  • 2 μεγάλα ξερά κρεμμύδια (κατά προτίμηση νέας εσοδείας)
  • 1 μάτσο μαϊντανό (να πάρουμε μια κούπα τουλάχιστον ψιλοκομμένο)
  • 3 κουταλιές ψιλοκομμένο δυόσμο ή και παραπάνω αν μας αρέσει
  • 1-1,5 κούπα ελαιόλαδο ( 3/4 κούπας για τη γέμιση και ¾ για το ταψί)
  • 1 κούπα ρύζι για γεμιστά (νυχάκι για πιο σπυρωτό ή καρολίνα για πιο χυλωτό ή ανάμεικτο)
  • 1 κοφτή κουταλιά αλάτι
  • 1 κουταλάκι πιπέρι
  • Προαιρετικά, άνηθο ψιλοκομμένο.
Επί το έργον: Πλένουμε και αδειάζουμε τα λαχανικά που θέλουμε να γεμίσουμε. Τις μελιτζάνες όπως περιγράφω πιο πάνω, τις πατάτες και...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Κρήτη:γαστρονομικός περίπλους


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

γεμιστά με ρύζι βέφα, γεμιστα μαμαλακης, γεμιστα με ρυζι πολιτικα, γεμιστα με ρυζι μαμαλακης, γεμιστα με ρυζι βεφα αλεξιαδου, γεμιστα βεφα, γεμιστα βεφα αλεξιαδου, γεμιστα βεφας, γεμιστα δρισκας, γεμιστα συνταγη βεφα, μαμαλακης γεμιστα, μαμαλάκης συνταγές γεμιστα, γεμιστα με ρυζι απλα, ντοματες γεμιστες πολιτικες, παραδοσιακα γεμιστα με ρυζι, γεμιστα πολιτικα, ντοματες γεμιστες μαμαλακης, κολοκυθακια γεμιστα βεφα αλεξιαδου, γεμιστα της βεφας, παραδοσιακα γεμιστα, γεμιστα παραδοσιακα, τα γεμιστα της Βέφας, βεφα γεμιστα, δρισκας γεμιστα, ντοματες γεμιστες, καλαμαρια γεμιστα βεφα αλεξιαδου, ντοματες γεμηστες, ντοματες γεμηστες βεφας, γεμιστες πιπεριες με ρυζι βεφα, ντοματες γεμιστες βεφα, βεφα αλεξιαδου γεμιστα, γεμιστα με κιμα συνταγη βεφα, βεφα αλεξιαδου καλαμαρακια γεμιστα, βεφα αλεξιαδου γεμιστα με κιμα, γεμιστα με ρυζι μαμαλακη, gγεμιστα πολιτικα, συνταγη γεμιστα βεφα, συνταγη για γεμιστα βεφα, γεμιστα συνταγη δρισκας, γεμιστα με ρυζι δρισκας

Tags: , , , ,

Τα σχόλια σας

Αναζήτηση συνταγής:

Loading