Γεμιστά με ρύζι

20 Ιουλίου 2011
By
Υλικά:
  • 5 ντομάτες
  • 2 πιπεριές
  • 3 μελιτζάνες
  • 2 πατάτες
  • 2 κολοκυθάκια
Για τη γέμιση:
  • Η σάρκα από τα παραπάνω λαχανικά (εκτός βέβαια από τις πιπεριές)
  • 2 μεγάλα ξερά κρεμμύδια (κατά προτίμηση νέας εσοδείας)
  • 1 μάτσο μαϊντανό (να πάρουμε μια κούπα τουλάχιστον ψιλοκομμένο)
  • 3 κουταλιές ψιλοκομμένο δυόσμο ή και παραπάνω αν μας αρέσει
  • 1-1,5 κούπα ελαιόλαδο ( 3/4 κούπας για τη γέμιση και ¾ για το ταψί)
  • 1 κούπα ρύζι για γεμιστά (νυχάκι για πιο σπυρωτό ή καρολίνα για πιο χυλωτό ή ανάμεικτο)
  • 1 κοφτή κουταλιά αλάτι
  • 1 κουταλάκι πιπέρι
  • Προαιρετικά, άνηθο ψιλοκομμένο.
Επί το έργον: Πλένουμε και αδειάζουμε τα λαχανικά που θέλουμε να γεμίσουμε. Τις μελιτζάνες όπως περιγράφω πιο πάνω, τις πατάτες και...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Κρήτη:γαστρονομικός περίπλους


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

γεμιστά με ρύζι βέφα, γεμιστα μαμαλακης, γεμιστα με ρυζι πολιτικα, γεμιστα με ρυζι μαμαλακης, γεμιστα με ρυζι βεφα αλεξιαδου, γεμιστα βεφα, γεμιστα βεφα αλεξιαδου, γεμιστα δρισκας, γεμιστα βεφας, μαμαλακης γεμιστα, γεμιστα με ρυζι απλα, μαμαλάκης συνταγές γεμιστα, ντοματες γεμιστες πολιτικες, παραδοσιακα γεμιστα με ρυζι, γεμιστα συνταγη βεφα, ντοματες γεμιστες μαμαλακης, γεμιστα της βεφας, γεμιστα πολιτικα, gemista mamalakis, παραδοσιακα γεμιστα, γεμιστα μαμαλακη, γεμιστα παραδοσιακα, βεφα γεμιστα, βεφα αλεξιαδου συνταγες μαγειρικης ΓΕΜΙΣΤΑ, δρισκας γεμιστα, ντοματες πιπεριες γεμιστες με ρυζι βεφασ, γεμιστα συνταγη μαμαλακης, κολοκυθακια γεμιστα βεφα αλεξιαδου, γεμιστα με ρυζι βεφας, ντοματες γεμιστες βεφα, βεφα αλεξιαδου γεμιστα, μαμαλάκης συνταγές ντοματες γεμιστες, γεμιστες πιπεριες με ρυζι βεφα, ντοματες γεμιστες βεφα αλεξιαδου, γεμιστα με ρυζι παραδοσιακη συνταγη, καλαμαρια γεμιστα βεφασ αλεξιαδου, γεμιστα μαμαλακης συνταγές, ντοματεσ γεμιστεσ με κιμα βεφασ αλεξιαδου, γεμιστα με ρυζι μαμαλακη, γεμιστες πιπεριες πολιτικες \

Tags: , , , ,

Τα σχόλια σας

Αναζήτηση συνταγής:

Loading