Γεμιστά με ρύζι

20 Ιουλίου 2011
By
Υλικά:
  • 5 ντομάτες
  • 2 πιπεριές
  • 3 μελιτζάνες
  • 2 πατάτες
  • 2 κολοκυθάκια
Για τη γέμιση:
  • Η σάρκα από τα παραπάνω λαχανικά (εκτός βέβαια από τις πιπεριές)
  • 2 μεγάλα ξερά κρεμμύδια (κατά προτίμηση νέας εσοδείας)
  • 1 μάτσο μαϊντανό (να πάρουμε μια κούπα τουλάχιστον ψιλοκομμένο)
  • 3 κουταλιές ψιλοκομμένο δυόσμο ή και παραπάνω αν μας αρέσει
  • 1-1,5 κούπα ελαιόλαδο ( 3/4 κούπας για τη γέμιση και ¾ για το ταψί)
  • 1 κούπα ρύζι για γεμιστά (νυχάκι για πιο σπυρωτό ή καρολίνα για πιο χυλωτό ή ανάμεικτο)
  • 1 κοφτή κουταλιά αλάτι
  • 1 κουταλάκι πιπέρι
  • Προαιρετικά, άνηθο ψιλοκομμένο.
Επί το έργον: Πλένουμε και αδειάζουμε τα λαχανικά που θέλουμε να γεμίσουμε. Τις μελιτζάνες όπως περιγράφω πιο πάνω, τις πατάτες και...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Κρήτη:γαστρονομικός περίπλους


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

γεμιστά με ρύζι βέφα, γεμιστα μαμαλακης, γεμιστα με ρυζι πολιτικα, γεμιστα με ρυζι μαμαλακης, γεμιστα βεφα, γεμιστα με ρυζι βεφα αλεξιαδου, γεμιστα βεφας, γεμιστα βεφα αλεξιαδου, γεμιστα δρισκας, μαμαλακης γεμιστα, γεμιστα με ρυζι απλα, ντοματες γεμιστες πολιτικες, μαμαλάκης συνταγές γεμιστα, παραδοσιακα γεμιστα με ρυζι, γεμιστα συνταγη βεφα, ντοματες γεμιστες μαμαλακης, γεμιστα πολιτικα, παραδοσιακα γεμιστα, γεμιστα της βεφας, δρισκας γεμιστα, βεφα γεμιστα, γεμιστα παραδοσιακα, γεμιστα με ρυζι βεφας, κολοκυθακια γεμιστα βεφα αλεξιαδου, ντοματες πιπεριες γεμιστες με ρυζι βεφασ, βεφα αλεξιαδου γεμιστα, ντοματες γεμιστες βεφα, καλαμαράκια με ρυζιβεφα, γεμιστες πιπεριες πολιτικες \, γεμιστες πιπεριες με ρυζι βεφα, μαμαλάκης συνταγές ντοματες γεμιστες, ντοματες γεμιστες βεφα αλεξιαδου, γεμιστα με ρυζι μαμαλακη, γεμιστα με ρυζι δρισκας, συνταγη για γεμιστα βεφα, Συνταγη για γεμιστα με ρυζι βεφα, καλαμαρια γεμιστα βεφασ αλεξιαδου, gγεμιστα πολιτικα, καλαμαρια γεμιστα βεφα αλεξιαδου, βεφα αλεξιαδου γεμιστα με κιμα

Tags: , , , ,

Τα σχόλια σας

Αναζήτηση συνταγής:

Loading