Γεμιστά με ρύζι

20 Ιουλίου 2011
By
Υλικά:
  • 5 ντομάτες
  • 2 πιπεριές
  • 3 μελιτζάνες
  • 2 πατάτες
  • 2 κολοκυθάκια
Για τη γέμιση:
  • Η σάρκα από τα παραπάνω λαχανικά (εκτός βέβαια από τις πιπεριές)
  • 2 μεγάλα ξερά κρεμμύδια (κατά προτίμηση νέας εσοδείας)
  • 1 μάτσο μαϊντανό (να πάρουμε μια κούπα τουλάχιστον ψιλοκομμένο)
  • 3 κουταλιές ψιλοκομμένο δυόσμο ή και παραπάνω αν μας αρέσει
  • 1-1,5 κούπα ελαιόλαδο ( 3/4 κούπας για τη γέμιση και ¾ για το ταψί)
  • 1 κούπα ρύζι για γεμιστά (νυχάκι για πιο σπυρωτό ή καρολίνα για πιο χυλωτό ή ανάμεικτο)
  • 1 κοφτή κουταλιά αλάτι
  • 1 κουταλάκι πιπέρι
  • Προαιρετικά, άνηθο ψιλοκομμένο.
Επί το έργον: Πλένουμε και αδειάζουμε τα λαχανικά που θέλουμε να γεμίσουμε. Τις μελιτζάνες όπως περιγράφω πιο πάνω, τις πατάτες και...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Κρήτη:γαστρονομικός περίπλους


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

γεμιστά με ρύζι βέφα, γεμιστα μαμαλακης, γεμιστα με ρυζι πολιτικα, γεμιστα με ρυζι μαμαλακης, γεμιστα βεφα, γεμιστα με ρυζι βεφα αλεξιαδου, γεμιστα βεφας, γεμιστα δρισκας, γεμιστα βεφα αλεξιαδου, μαμαλακης γεμιστα, ντοματες γεμιστες πολιτικες, γεμιστα με ρυζι απλα, παραδοσιακα γεμιστα με ρυζι, μαμαλάκης συνταγές γεμιστα, γεμιστα πολιτικα, γεμιστα συνταγη βεφα, ντοματες γεμιστες μαμαλακης, παραδοσιακα γεμιστα, γεμιστα της βεφας, γεμιστα παραδοσιακα, δρισκας γεμιστα, βεφα γεμιστα, κολοκυθακια γεμιστα βεφα αλεξιαδου, γεμιστα με ρυζι βεφας, ντοματες γεμιστες βεφα, βεφα αλεξιαδου γεμιστα, γεμιστα με κιμα συνταγη βεφα, καλαμαρια γεμιστα βεφασ αλεξιαδου, καλαμαρια γεμιστα βεφα αλεξιαδου, μαμαλάκης συνταγές ντοματες γεμιστες, ντοματες γεμιστες βεφα αλεξιαδου, καλαμαράκια με ρυζιβεφα, ντοματες γεμιστες, γεμιστες πιπεριες με ρυζι βεφα, gemista politika, gγεμιστα πολιτικα, συνταγη για γεμιστα βεφα, βεφα αλεξιαδου γεμιστα με κιμα, βεφα αλεξιαδου καλαμαρακια γεμιστα, βεφα αλεξιαδου κολοκυθακια γεμιστα

Tags: , , , ,

Τα σχόλια σας

Αναζήτηση συνταγής:

Loading