Γεμιστά με ρύζι

20 Ιουλίου 2011
By
Υλικά:
  • 5 ντομάτες
  • 2 πιπεριές
  • 3 μελιτζάνες
  • 2 πατάτες
  • 2 κολοκυθάκια
Για τη γέμιση:
  • Η σάρκα από τα παραπάνω λαχανικά (εκτός βέβαια από τις πιπεριές)
  • 2 μεγάλα ξερά κρεμμύδια (κατά προτίμηση νέας εσοδείας)
  • 1 μάτσο μαϊντανό (να πάρουμε μια κούπα τουλάχιστον ψιλοκομμένο)
  • 3 κουταλιές ψιλοκομμένο δυόσμο ή και παραπάνω αν μας αρέσει
  • 1-1,5 κούπα ελαιόλαδο ( 3/4 κούπας για τη γέμιση και ¾ για το ταψί)
  • 1 κούπα ρύζι για γεμιστά (νυχάκι για πιο σπυρωτό ή καρολίνα για πιο χυλωτό ή ανάμεικτο)
  • 1 κοφτή κουταλιά αλάτι
  • 1 κουταλάκι πιπέρι
  • Προαιρετικά, άνηθο ψιλοκομμένο.
Επί το έργον: Πλένουμε και αδειάζουμε τα λαχανικά που θέλουμε να γεμίσουμε. Τις μελιτζάνες όπως περιγράφω πιο πάνω, τις πατάτες και...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Κρήτη:γαστρονομικός περίπλους


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

γεμιστά με ρύζι βέφα, γεμιστα μαμαλακης, γεμιστα με ρυζι πολιτικα, γεμιστα με ρυζι μαμαλακης, γεμιστα βεφα, γεμιστα με ρυζι βεφα αλεξιαδου, γεμιστα βεφα αλεξιαδου, γεμιστα δρισκας, γεμιστα βεφας, μαμαλακης γεμιστα, γεμιστα με ρυζι απλα, μαμαλάκης συνταγές γεμιστα, παραδοσιακα γεμιστα με ρυζι, ντοματες γεμιστες πολιτικες, γεμιστα συνταγη βεφα, ντοματες γεμιστες μαμαλακης, gemista mamalakis, γεμιστα της βεφας, παραδοσιακα γεμιστα, γεμιστα πολιτικα, γεμιστα μαμαλακη, γεμιστα παραδοσιακα, βεφα γεμιστα, γεμιστα με ρυζι βεφας, δρισκας γεμιστα, γεμιστα συνταγη μαμαλακης, βεφα αλεξιαδου συνταγες μαγειρικης ΓΕΜΙΣΤΑ, ντοματες πιπεριες γεμιστες με ρυζι βεφασ, κολοκυθακια γεμιστα βεφα αλεξιαδου, βεφα αλεξιαδου γεμιστα, ντοματες γεμιστες βεφα, καλαμαρια γεμιστα βεφασ αλεξιαδου, γεμιστες πιπεριες πολιτικες \, συνταγη για ντοματες γεμιστες με ρυζι βεφα, Συνταγη για γεμιστα με ρυζι βεφα, συνταγη γεμιστα δρισκας, συνταγες βεφας αλεξιαδου για γεμιστα, πιπεριες γεμιστες με κιμα και ρυζι παραδοσιακο φαγητο, καλαμαράκια με ρυζιβεφα, ντοματεσ γεμιστεσ με κιμα βεφασ αλεξιαδου

Tags: , , , ,

Τα σχόλια σας

Αναζήτηση συνταγής:

Loading