Γεμιστά με ρύζι

20 Ιουλίου 2011
By
Υλικά:
  • 5 ντομάτες
  • 2 πιπεριές
  • 3 μελιτζάνες
  • 2 πατάτες
  • 2 κολοκυθάκια
Για τη γέμιση:
  • Η σάρκα από τα παραπάνω λαχανικά (εκτός βέβαια από τις πιπεριές)
  • 2 μεγάλα ξερά κρεμμύδια (κατά προτίμηση νέας εσοδείας)
  • 1 μάτσο μαϊντανό (να πάρουμε μια κούπα τουλάχιστον ψιλοκομμένο)
  • 3 κουταλιές ψιλοκομμένο δυόσμο ή και παραπάνω αν μας αρέσει
  • 1-1,5 κούπα ελαιόλαδο ( 3/4 κούπας για τη γέμιση και ¾ για το ταψί)
  • 1 κούπα ρύζι για γεμιστά (νυχάκι για πιο σπυρωτό ή καρολίνα για πιο χυλωτό ή ανάμεικτο)
  • 1 κοφτή κουταλιά αλάτι
  • 1 κουταλάκι πιπέρι
  • Προαιρετικά, άνηθο ψιλοκομμένο.
Επί το έργον: Πλένουμε και αδειάζουμε τα λαχανικά που θέλουμε να γεμίσουμε. Τις μελιτζάνες όπως περιγράφω πιο πάνω, τις πατάτες και...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Κρήτη:γαστρονομικός περίπλους


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

γεμιστά με ρύζι βέφα, γεμιστα μαμαλακης, γεμιστα με ρυζι πολιτικα, γεμιστα με ρυζι μαμαλακης, γεμιστα με ρυζι βεφα αλεξιαδου, γεμιστα βεφα, γεμιστα βεφα αλεξιαδου, γεμιστα βεφας, γεμιστα δρισκας, μαμαλακης γεμιστα, ντοματες γεμιστες πολιτικες, γεμιστα με ρυζι απλα, παραδοσιακα γεμιστα με ρυζι, μαμαλάκης συνταγές γεμιστα, γεμιστα συνταγη βεφα, γεμιστα πολιτικα, ντοματες γεμιστες μαμαλακης, παραδοσιακα γεμιστα, γεμιστα της βεφας, κολοκυθακια γεμιστα βεφα αλεξιαδου, γεμιστα παραδοσιακα, βεφα γεμιστα, δρισκας γεμιστα, ντοματες γεμιστες βεφα, βεφα αλεξιαδου γεμιστα, γεμιστα με ρυζι μαμαλακη, βεφα αλεξιαδου γεμιστα με κιμα, ντοματες γεμιστες βεφα αλεξιαδου, καλαμαράκια με ρυζιβεφα, καλαμαρια γεμιστα βεφα αλεξιαδου, καλαμαρια γεμιστα βεφασ αλεξιαδου, gγεμιστα πολιτικα, ντοματες γεμιστες, μαμαλάκης συνταγές ντοματες γεμιστες, βεφα αλεξιαδου καλαμαρακια γεμιστα, γεμιστες πιπεριες με ρυζι βεφα, συνταγη γεμιστα βεφα, gemista politika, συνταγη για γεμιστα βεφα, γεμιστα με ρυζι δρισκας

Tags: , , , ,

Τα σχόλια σας

Αναζήτηση συνταγής:

Loading