Γεμιστά με ρύζι

20 Ιουλίου 2011
By
Υλικά:
  • 5 ντομάτες
  • 2 πιπεριές
  • 3 μελιτζάνες
  • 2 πατάτες
  • 2 κολοκυθάκια
Για τη γέμιση:
  • Η σάρκα από τα παραπάνω λαχανικά (εκτός βέβαια από τις πιπεριές)
  • 2 μεγάλα ξερά κρεμμύδια (κατά προτίμηση νέας εσοδείας)
  • 1 μάτσο μαϊντανό (να πάρουμε μια κούπα τουλάχιστον ψιλοκομμένο)
  • 3 κουταλιές ψιλοκομμένο δυόσμο ή και παραπάνω αν μας αρέσει
  • 1-1,5 κούπα ελαιόλαδο ( 3/4 κούπας για τη γέμιση και ¾ για το ταψί)
  • 1 κούπα ρύζι για γεμιστά (νυχάκι για πιο σπυρωτό ή καρολίνα για πιο χυλωτό ή ανάμεικτο)
  • 1 κοφτή κουταλιά αλάτι
  • 1 κουταλάκι πιπέρι
  • Προαιρετικά, άνηθο ψιλοκομμένο.
Επί το έργον: Πλένουμε και αδειάζουμε τα λαχανικά που θέλουμε να γεμίσουμε. Τις μελιτζάνες όπως περιγράφω πιο πάνω, τις πατάτες και...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Κρήτη:γαστρονομικός περίπλους


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

γεμιστά με ρύζι βέφα, γεμιστα μαμαλακης, γεμιστα με ρυζι πολιτικα, γεμιστα με ρυζι μαμαλακης, γεμιστα βεφα, γεμιστα με ρυζι βεφα αλεξιαδου, γεμιστα βεφα αλεξιαδου, γεμιστα βεφας, γεμιστα δρισκας, μαμαλακης γεμιστα, γεμιστα με ρυζι απλα, ντοματες γεμιστες πολιτικες, παραδοσιακα γεμιστα με ρυζι, μαμαλάκης συνταγές γεμιστα, γεμιστα πολιτικα, γεμιστα συνταγη βεφα, ντοματες γεμιστες μαμαλακης, παραδοσιακα γεμιστα, γεμιστα της βεφας, γεμιστα παραδοσιακα, κολοκυθακια γεμιστα βεφα αλεξιαδου, δρισκας γεμιστα, βεφα γεμιστα, καλαμαρια γεμιστα βεφα αλεξιαδου, γεμιστα με κιμα συνταγη βεφα, βεφα αλεξιαδου γεμιστα, βεφα αλεξιαδου καλαμαρακια γεμιστα, ντοματες γεμιστες βεφα, γεμιστες πιπεριες με ρυζι βεφα, μαμαλάκης συνταγές ντοματες γεμιστες, συνταγη γεμιστα βεφα, καλαμαρια γεμιστα βεφασ αλεξιαδου, συνταγη για γεμιστα βεφα, ντοματες γεμιστες, gγεμιστα πολιτικα, γεμιστα συνταγη δρισκας, γεμιστα με ρυζι μαμαλακη, γεμιστα με ρυζι δρισκας, βεφα αλεξιαδου γεμιστα με κιμα, βεφα αλεξιαδου κολοκυθακια γεμιστα

Tags: , , , ,

Τα σχόλια σας

Αναζήτηση συνταγής:

Loading