Γεμιστά με ρύζι

20 Ιουλίου 2011
By
Υλικά:
  • 5 ντομάτες
  • 2 πιπεριές
  • 3 μελιτζάνες
  • 2 πατάτες
  • 2 κολοκυθάκια
Για τη γέμιση:
  • Η σάρκα από τα παραπάνω λαχανικά (εκτός βέβαια από τις πιπεριές)
  • 2 μεγάλα ξερά κρεμμύδια (κατά προτίμηση νέας εσοδείας)
  • 1 μάτσο μαϊντανό (να πάρουμε μια κούπα τουλάχιστον ψιλοκομμένο)
  • 3 κουταλιές ψιλοκομμένο δυόσμο ή και παραπάνω αν μας αρέσει
  • 1-1,5 κούπα ελαιόλαδο ( 3/4 κούπας για τη γέμιση και ¾ για το ταψί)
  • 1 κούπα ρύζι για γεμιστά (νυχάκι για πιο σπυρωτό ή καρολίνα για πιο χυλωτό ή ανάμεικτο)
  • 1 κοφτή κουταλιά αλάτι
  • 1 κουταλάκι πιπέρι
  • Προαιρετικά, άνηθο ψιλοκομμένο.
Επί το έργον: Πλένουμε και αδειάζουμε τα λαχανικά που θέλουμε να γεμίσουμε. Τις μελιτζάνες όπως περιγράφω πιο πάνω, τις πατάτες και...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Κρήτη:γαστρονομικός περίπλους


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

γεμιστά με ρύζι βέφα, γεμιστα μαμαλακης, γεμιστα με ρυζι πολιτικα, γεμιστα με ρυζι μαμαλακης, γεμιστα με ρυζι βεφα αλεξιαδου, γεμιστα βεφα, γεμιστα βεφα αλεξιαδου, γεμιστα βεφας, γεμιστα δρισκας, γεμιστα συνταγη βεφα, μαμαλακης γεμιστα, γεμιστα με ρυζι απλα, μαμαλάκης συνταγές γεμιστα, ντοματες γεμιστες πολιτικες, παραδοσιακα γεμιστα με ρυζι, γεμιστα πολιτικα, κολοκυθακια γεμιστα βεφα αλεξιαδου, ντοματες γεμιστες μαμαλακης, γεμιστα της βεφας, παραδοσιακα γεμιστα, τα γεμιστα της Βέφας, γεμιστα παραδοσιακα, βεφα γεμιστα, βεφα αλεξιαδου γεμιστα, δρισκας γεμιστα, ντοματες γεμηστες, ντοματες γεμιστες βεφα, καλαμαρια γεμιστα βεφα αλεξιαδου, ντοματες γεμιστες, γεμιστες πιπεριες με ρυζι βεφα, ντοματες γεμηστες βεφας, βεφα αλεξιαδου καλαμαρακια γεμιστα, chefonair gr ντοματες γεμιστες, γεμιστα με κιμα συνταγη βεφα, gemista politika, βεφα αλεξιαδου γεμιστα με κιμα, gγεμιστα πολιτικα, καλαμαρια γεμιστα βεφασ αλεξιαδου, γεμιστα με ρυζι δρισκας, συνταγη γεμιστα βεφα

Tags: , , , ,

Τα σχόλια σας

Αναζήτηση συνταγής:

Loading