Γεμιστά με ρύζι

20 Ιουλίου 2011
By
Υλικά:
  • 5 ντομάτες
  • 2 πιπεριές
  • 3 μελιτζάνες
  • 2 πατάτες
  • 2 κολοκυθάκια
Για τη γέμιση:
  • Η σάρκα από τα παραπάνω λαχανικά (εκτός βέβαια από τις πιπεριές)
  • 2 μεγάλα ξερά κρεμμύδια (κατά προτίμηση νέας εσοδείας)
  • 1 μάτσο μαϊντανό (να πάρουμε μια κούπα τουλάχιστον ψιλοκομμένο)
  • 3 κουταλιές ψιλοκομμένο δυόσμο ή και παραπάνω αν μας αρέσει
  • 1-1,5 κούπα ελαιόλαδο ( 3/4 κούπας για τη γέμιση και ¾ για το ταψί)
  • 1 κούπα ρύζι για γεμιστά (νυχάκι για πιο σπυρωτό ή καρολίνα για πιο χυλωτό ή ανάμεικτο)
  • 1 κοφτή κουταλιά αλάτι
  • 1 κουταλάκι πιπέρι
  • Προαιρετικά, άνηθο ψιλοκομμένο.
Επί το έργον: Πλένουμε και αδειάζουμε τα λαχανικά που θέλουμε να γεμίσουμε. Τις μελιτζάνες όπως περιγράφω πιο πάνω, τις πατάτες και...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Κρήτη:γαστρονομικός περίπλους


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

γεμιστά με ρύζι βέφα, γεμιστα μαμαλακης, γεμιστα με ρυζι πολιτικα, γεμιστα με ρυζι μαμαλακης, γεμιστα βεφα, γεμιστα με ρυζι βεφα αλεξιαδου, γεμιστα βεφας, γεμιστα βεφα αλεξιαδου, γεμιστα δρισκας, μαμαλακης γεμιστα, ντοματες γεμιστες πολιτικες, γεμιστα με ρυζι απλα, μαμαλάκης συνταγές γεμιστα, παραδοσιακα γεμιστα με ρυζι, γεμιστα συνταγη βεφα, γεμιστα πολιτικα, ντοματες γεμιστες μαμαλακης, παραδοσιακα γεμιστα, γεμιστα της βεφας, κολοκυθακια γεμιστα βεφα αλεξιαδου, γεμιστα παραδοσιακα, βεφα γεμιστα, δρισκας γεμιστα, βεφα αλεξιαδου γεμιστα, ντοματες γεμιστες βεφα, συνταγη γεμιστα βεφα, γεμιστες πιπεριες με ρυζι βεφα, καλαμαράκια με ρυζιβεφα, ντοματες γεμιστες βεφα αλεξιαδου, καλαμαρια γεμιστα βεφα αλεξιαδου, ντοματες γεμιστες, μαμαλάκης συνταγές ντοματες γεμιστες, συνταγη για γεμιστα βεφα, βεφα αλεξιαδου κολοκυθακια γεμιστα, βεφα αλεξιαδου καλαμαρακια γεμιστα, γεμιστα με κιμα συνταγη βεφα, βεφα αλεξιαδου γεμιστα με κιμα, γεμιστα με ρυζι δρισκας, γεμιστα με ρυζι μαμαλακη, καλαμαρια γεμιστα βεφασ αλεξιαδου

Tags: , , , ,

Τα σχόλια σας

Αναζήτηση συνταγής:

Loading