Γεμιστά με ρύζι

20 Ιουλίου 2011
By
Υλικά:
  • 5 ντομάτες
  • 2 πιπεριές
  • 3 μελιτζάνες
  • 2 πατάτες
  • 2 κολοκυθάκια
Για τη γέμιση:
  • Η σάρκα από τα παραπάνω λαχανικά (εκτός βέβαια από τις πιπεριές)
  • 2 μεγάλα ξερά κρεμμύδια (κατά προτίμηση νέας εσοδείας)
  • 1 μάτσο μαϊντανό (να πάρουμε μια κούπα τουλάχιστον ψιλοκομμένο)
  • 3 κουταλιές ψιλοκομμένο δυόσμο ή και παραπάνω αν μας αρέσει
  • 1-1,5 κούπα ελαιόλαδο ( 3/4 κούπας για τη γέμιση και ¾ για το ταψί)
  • 1 κούπα ρύζι για γεμιστά (νυχάκι για πιο σπυρωτό ή καρολίνα για πιο χυλωτό ή ανάμεικτο)
  • 1 κοφτή κουταλιά αλάτι
  • 1 κουταλάκι πιπέρι
  • Προαιρετικά, άνηθο ψιλοκομμένο.
Επί το έργον: Πλένουμε και αδειάζουμε τα λαχανικά που θέλουμε να γεμίσουμε. Τις μελιτζάνες όπως περιγράφω πιο πάνω, τις πατάτες και...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Κρήτη:γαστρονομικός περίπλους


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

γεμιστά με ρύζι βέφα, γεμιστα μαμαλακης, γεμιστα με ρυζι πολιτικα, γεμιστα με ρυζι μαμαλακης, γεμιστα με ρυζι βεφα αλεξιαδου, γεμιστα βεφα, γεμιστα βεφα αλεξιαδου, γεμιστα βεφας, γεμιστα δρισκας, μαμαλακης γεμιστα, γεμιστα συνταγη βεφα, παραδοσιακα γεμιστα με ρυζι, γεμιστα με ρυζι απλα, μαμαλάκης συνταγές γεμιστα, ντοματες γεμιστες πολιτικες, γεμιστα πολιτικα, κολοκυθακια γεμιστα βεφα αλεξιαδου, ντοματες γεμιστες μαμαλακης, παραδοσιακα γεμιστα, τα γεμιστα της Βέφας, γεμιστα της βεφας, γεμιστα παραδοσιακα, βεφα αλεξιαδου γεμιστα, βεφα γεμιστα, ντοματες γεμιστες, δρισκας γεμιστα, ντοματες γεμηστες, καλαμαρια γεμιστα βεφα αλεξιαδου, ντοματες γεμηστες βεφας, ντοματες γεμιστες βεφα, γεμιστες πιπεριες με ρυζι βεφα, chefonair gr ντοματες γεμιστες, βεφα αλεξιαδου καλαμαρακια γεμιστα, γεμιστα με κιμα συνταγη βεφα, GEMISTA VEFAS, συνταγη γεμιστα βεφα, συνταγη για γεμιστα βεφα, βεφα αλεξιαδου γεμιστα με κιμα, gγεμιστα πολιτικα, γεμιστα συνταγη δρισκας

Tags: , , , ,

Τα σχόλια σας

Αναζήτηση συνταγής:

Loading