Τράιφλ για μικρά και μεγάλα παιδιά…

30 Σεπτεμβρίου 2011
By
Όταν ήμουν πιο μικρή -καλά, όχι και πολύ πιο μικρή, μέχρι να παντρευτώ για την ακρίβεια- η μαμά μου συνήθιζε να μας φτιάχνει μια ωραιότατη κρέμα με γάλα, ζάχαρη και κορν φλάουρ, που μοσχοβολούσε λεμόνι. Πριν τη σερβίρει σε ατομικά μπολάκια, έβαζε στο καθένα 3-4 σπασμένα μπισκότα μιράντα. Την πασπάλιζε με λίγη κανέλα και αυτό ήταν! Η μαγεία της απλότητας...
Αγαπημένη κρέμα... με το δάχτυλο σκούπιζα τα υπολείμματα της κατσαρόλας και ας τσουρουφλιζόμουν -ήμουν και ανυπόμονη, δεν μπορούσα να περιμένω να κρυώσει!
Στις "Γλυκές Ιστορίες" τουτουνού του μήνα υπάρχει μια συνταγή για τράιφλ, που αποτελείται από στρώσεις κρέμας, μπισκότου και σάλτσας σοκολάτας. Με κάποια έκπληξη ομολογώ, είδα ότι η κρέμα είναι περίπου σαν αυτή της μανούλας! Κι έτσι ξύπνησαν οι αναμνήσεις και νοστάλγησα την υπέροχη μυρωδιά...
Χωρίς πολλή σκέψη επιστράτευσα κατσαρόλες, ταψιά, αυγοδάρτες και λοιπά... Η μυρωδιά της κρέμας που πήζει μέσα στην κατσαρόλα είναι αναζωογονητική, το δε πάντρεμά της με την ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: The one with all the Tastes


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

τραιφλ, τραιφλ παρλιαρος, τραιφλ με κεικ, υπολειμματα κεικ, τραιφλ συνταγη, γλυκο με υπολειμματα κεικ, τραιφλ με μπισκοτα, τράιφλ γλυκο, συνταγές για τράιφλ

Tags: , ,

Τα σχόλια σας