Μους σοκολάτας χωρίς αυγά

11 Φεβρουαρίου 2011
By
Εύκολη Mousse Σοκολάτας με 3 μόνο υλικά!

H mousse γαλλική λέξη που σημαίνει αφρός, είναι μια κρέμα που περιέχει φυσαλίδες αέρα για να δώσει μια ελαφριά και αέρινη υφή. Αυτό το επιδόρπιο ξεκίνησε στη Γαλλία και έγινε δημοφιλές στις Ηνωμένες Πολιτείες στη δεκαετία του 1960. Βέβαια, συνήθως για να πετύχουμε αυτή την υφή την παρασκευάζουμε με αυγά, όμως εδώ έχουμε μια εκδοχή… ψευτομούς ας την πούμε, με πλούσια κρεμώδη γεύση σοκολάτας!

για 6-8 άτομα – απαιτούμενος χρόνος: 15 λεπτά

Υλικά: 400 γρ κουβερτούρα 400 γρ. κρέμα γάλακρος 250 γρ. πλήρες γάλα φρέσκο Εκτέλεση: Κόβουμε την κουβερτούρα σε πολύ μικρά κομμάτια και τη βάζουμε σε ένα μπολ. Ζεσταίνουμε το γάλα σε ένα κατσαρολάκι σε μέτρια φωτιά. Μόλις βράσει το γάλα αποσύρουμε από τη φωτιά και το ρίχνουμε στο μπολ με την κουβερτούρα. Ανακατεύουμε με τη σπάτουλα σιλικόνης μέχρι να λιώσει η σοκολάτα και να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα. Χτυπάμε την κρέμα ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: delightful area


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

μους σοκολατας χωρις αυγα παρλιαρος, μους σοκολατα χωρις αυγα παρλιαρος, μους χωρις αυγα παρλιαρος, μους σοκολατας χωρις αυγα αργυρω, μουσ σοκολατα παρλιαροσ χωρισ αυγα, μους σοκολατας χωρις αυγα με μπισκοτα, μους σοκολάτας χωρίς κρέμα γάλακτος, κρεμα σοκολατα χωρις αυγα, κρεμα σοκολατας χωρις αυγα, σαβαγιαρ με μους σοκολατα, μους σοκολατα με κακαο, ευκολη μους σοκολατας χωρις αυγα, μους σοκολατας χωρις αυγο, μους σοκολατας συνταγη χωρις αυγα, γλυκα παρλιαρου χωρις αυγο με σοκολατα, μους σοκολάτας με μπισκότα χωρίς αυγά, μους σοκολατας με σαβουαγιαρ, ευκολη μους σοκολατα με κακαο, γλυκό με σαβαγιαρ και μους σοκολάτας, συνταγες χωρις αυγα, ελαφρια μους σοκολατας, μουσ με κακαο χωρισ αυγα, κρεμα σοκολατα για τουρτα χωρισ αυγα, συνταγες με κουβερτουρα χωρις αυγα, κρεμα για τουρτα χωρις αυγα, μους σοκολατας με μπισκοτα, ευκολη μους σοκολατα παρλιαρος ΧΩΡΙΣ ΑΥΓΑ, ΕΥΚΟΛΟ ΠΡΟΦΙΤΕΡΟΛ ΧΩΡΙΣ ΑΥΓΑ, συνταγη για μουσ κακαο, ευκολη μους σοκολατα χωρις αυγα, πως φτιαχνω μους σοκολατας χωρις αυγα, σαβαγιαρ με μους σοκολατας, μουσ σοκολατα χωρισ αυγα και κρεμα γαλακτος, κρεμα γκανας χωρισ αυγα, μουσ σοκολατασ χωρισ αυγα και κουβερτουρα, τουρτα με σαβαγιαρ χωρίς μιξερ, μους σοκολα χωρις αυγα του παρλιαρου, μπισκοτα σοκολατας χωρις αβγα, μους σοκολατα χωρις αυγο, μους χωρις αυγο

Tags: ,

Τα σχόλια σας

Αναζήτηση συνταγής:

Loading