Μους σοκολάτας χωρίς αυγά

11 Φεβρουαρίου 2011
By
Εύκολη Mousse Σοκολάτας με 3 μόνο υλικά!

H mousse γαλλική λέξη που σημαίνει αφρός, είναι μια κρέμα που περιέχει φυσαλίδες αέρα για να δώσει μια ελαφριά και αέρινη υφή. Αυτό το επιδόρπιο ξεκίνησε στη Γαλλία και έγινε δημοφιλές στις Ηνωμένες Πολιτείες στη δεκαετία του 1960. Βέβαια, συνήθως για να πετύχουμε αυτή την υφή την παρασκευάζουμε με αυγά, όμως εδώ έχουμε μια εκδοχή… ψευτομούς ας την πούμε, με πλούσια κρεμώδη γεύση σοκολάτας!

για 6-8 άτομα – απαιτούμενος χρόνος: 15 λεπτά

Υλικά: 400 γρ κουβερτούρα 400 γρ. κρέμα γάλακρος 250 γρ. πλήρες γάλα φρέσκο Εκτέλεση: Κόβουμε την κουβερτούρα σε πολύ μικρά κομμάτια και τη βάζουμε σε ένα μπολ. Ζεσταίνουμε το γάλα σε ένα κατσαρολάκι σε μέτρια φωτιά. Μόλις βράσει το γάλα αποσύρουμε από τη φωτιά και το ρίχνουμε στο μπολ με την κουβερτούρα. Ανακατεύουμε με τη σπάτουλα σιλικόνης μέχρι να λιώσει η σοκολάτα και να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα. Χτυπάμε την κρέμα ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: delightful area


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

μους σοκολατας χωρις αυγα παρλιαρος, μους σοκολατα χωρις αυγα παρλιαρος, μους χωρις αυγα παρλιαρος, μους σοκολατας χωρις αυγα αργυρω, μους σοκολάτας χωρίς κρέμα γάλακτος, μουσ σοκολατα παρλιαροσ χωρισ αυγα, κρεμα σοκολατα χωρις αυγα, μους σοκολατας χωρις αυγα με μπισκοτα, κρεμα σοκολατας χωρις αυγα, ΕΥΚΟΛΟ ΠΡΟΦΙΤΕΡΟΛ ΧΩΡΙΣ ΑΥΓΑ, κρεμα σοκολατας, ευκολη μους σοκολατας με κακαο, πως να φτιαξω μους σοκολατα, κορμος χωρις αυγα συνταγες παρεας, πως να φτιαξω ευκολη κρεμα, μους σοκολατας χωρις αυγα με κακαο, πως φτιαχνω μους, πωσ φτιαχνεται η μουσ σοκολατα, μους σοκολατα χωρις αυγο, χωρις κουβερτουρα σουφλε σοκολατας, ευκολη μους, ευκολη μους σοκολατα, ευκολη μουσ σοκολατας, κρεμα σοκολατα ακης, κρεμα σοκολατας για γεμιση σε γλυκα, μουσ σοκολατασ χωρισ αυγο, κρέμα σοκολατας για μπισκοτα, κρεμα σοκολατασ χωρισ κρεμα γαλακτοσ, ευκολη μους με κρεμα γαλακτος και κακαο, μους κακαο χωρις αυγα, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΜΟΥΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑ, γλυκο σκονη σοκολατα χωρις αυγο

Tags: ,

Τα σχόλια σας