Μους σοκολάτας χωρίς αυγά

11 Φεβρουαρίου 2011
By
Εύκολη Mousse Σοκολάτας με 3 μόνο υλικά!

H mousse γαλλική λέξη που σημαίνει αφρός, είναι μια κρέμα που περιέχει φυσαλίδες αέρα για να δώσει μια ελαφριά και αέρινη υφή. Αυτό το επιδόρπιο ξεκίνησε στη Γαλλία και έγινε δημοφιλές στις Ηνωμένες Πολιτείες στη δεκαετία του 1960. Βέβαια, συνήθως για να πετύχουμε αυτή την υφή την παρασκευάζουμε με αυγά, όμως εδώ έχουμε μια εκδοχή… ψευτομούς ας την πούμε, με πλούσια κρεμώδη γεύση σοκολάτας!

για 6-8 άτομα – απαιτούμενος χρόνος: 15 λεπτά

Υλικά: 400 γρ κουβερτούρα 400 γρ. κρέμα γάλακρος 250 γρ. πλήρες γάλα φρέσκο Εκτέλεση: Κόβουμε την κουβερτούρα σε πολύ μικρά κομμάτια και τη βάζουμε σε ένα μπολ. Ζεσταίνουμε το γάλα σε ένα κατσαρολάκι σε μέτρια φωτιά. Μόλις βράσει το γάλα αποσύρουμε από τη φωτιά και το ρίχνουμε στο μπολ με την κουβερτούρα. Ανακατεύουμε με τη σπάτουλα σιλικόνης μέχρι να λιώσει η σοκολάτα και να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα. Χτυπάμε την κρέμα ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: delightful area


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

μους σοκολατας χωρις αυγα παρλιαρος, μους σοκολατα χωρις αυγα παρλιαρος, μους χωρις αυγα παρλιαρος, μους σοκολατας χωρις αυγα αργυρω, μουσ σοκολατα παρλιαροσ χωρισ αυγα, μους σοκολατας χωρις αυγα με μπισκοτα, μους σοκολάτας χωρίς κρέμα γάλακτος, κρεμα σοκολατα χωρις αυγα, κρεμα σοκολατας χωρις αυγα, μουσ με κακαο χωρισ αυγα, μους σοκολατα με κακαο, ευκολη μους σοκολατα με κακαο, κρεμα σοκολατας για τουρτα χωρις αυγα, μους σοκολατας συνταγη χωρις αυγα, ευκολη μους σοκολατας χωρις αυγα, ΕΥΚΟΛΟ ΠΡΟΦΙΤΕΡΟΛ ΧΩΡΙΣ ΑΥΓΑ, γλυκό με σαβαγιαρ και μους σοκολάτας, ελαφρια μους σοκολατας, κρεμα για τουρτα χωρις αυγα, μους σοκολατας με σαβαγιαρ, συνταγη για μουσ κακαο, ευκολη μους σοκολατας με κακαο, μους σοκολατα χωρις αυγο, μους σοκολατας με μπισκοτα, κρεμα σοκολατα σε μπολ παρλιαρου, πως φτιαχνω μους σοκολατας χωρις αυγα, σαβαγιαρ με μους σοκολατας, μους σοκολατας χωρις γαλα, τουρτα με σαβαγιαρ χωρίς μιξερ, ευκολη μους με κακαο, μους γαλα κρεμα γαλακτος κουβερτουρα παρλιαρος, μπισκοτα σοκολατας χωρις αβγα, μους κακαο παρλιαρος, τουρτα με smarties και κρεμα μους, μουσ σοκολατασ χωρισ αυγα με κρεμα γκανασ, μους σοκολατας χωρις ζαχαρη, μουσ σοκολατασ χωρισ αυγα χωρις γαλα, μουσ σοκολαταχωρισαυγα, τουρτα σοκολατα μους σοκολατα παρλιαρος, τουρτα μους σοκολατας χωρις αυγα παρλιαρος

Tags: ,

Τα σχόλια σας

Αναζήτηση συνταγής:

Loading