Μους σοκολάτας χωρίς αυγά

11 Φεβρουαρίου 2011
By
Εύκολη Mousse Σοκολάτας με 3 μόνο υλικά!

H mousse γαλλική λέξη που σημαίνει αφρός, είναι μια κρέμα που περιέχει φυσαλίδες αέρα για να δώσει μια ελαφριά και αέρινη υφή. Αυτό το επιδόρπιο ξεκίνησε στη Γαλλία και έγινε δημοφιλές στις Ηνωμένες Πολιτείες στη δεκαετία του 1960. Βέβαια, συνήθως για να πετύχουμε αυτή την υφή την παρασκευάζουμε με αυγά, όμως εδώ έχουμε μια εκδοχή… ψευτομούς ας την πούμε, με πλούσια κρεμώδη γεύση σοκολάτας!

για 6-8 άτομα – απαιτούμενος χρόνος: 15 λεπτά

Υλικά: 400 γρ κουβερτούρα 400 γρ. κρέμα γάλακρος 250 γρ. πλήρες γάλα φρέσκο Εκτέλεση: Κόβουμε την κουβερτούρα σε πολύ μικρά κομμάτια και τη βάζουμε σε ένα μπολ. Ζεσταίνουμε το γάλα σε ένα κατσαρολάκι σε μέτρια φωτιά. Μόλις βράσει το γάλα αποσύρουμε από τη φωτιά και το ρίχνουμε στο μπολ με την κουβερτούρα. Ανακατεύουμε με τη σπάτουλα σιλικόνης μέχρι να λιώσει η σοκολάτα και να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα. Χτυπάμε την κρέμα ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: delightful area


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

μους σοκολατας χωρις αυγα παρλιαρος, μους σοκολατα χωρις αυγα παρλιαρος, μους χωρις αυγα παρλιαρος, μους σοκολατας χωρις αυγα αργυρω, μους σοκολάτας χωρίς κρέμα γάλακτος, μουσ σοκολατα παρλιαροσ χωρισ αυγα, μους σοκολατας χωρις αυγα με μπισκοτα, κρεμα σοκολατα χωρις αυγα, κρεμα σοκολατας χωρις αυγα, μουσ με κακαο χωρισ αυγα, ευκολη μους σοκολατα με κακαο, ΕΥΚΟΛΟ ΠΡΟΦΙΤΕΡΟΛ ΧΩΡΙΣ ΑΥΓΑ, ευκολη μους σοκολατας με κακαο, πως φτιαχνω μους σοκολατας, πως να φτιαξω μους σοκολατα, μους σοκολατας χωρις αβγα, κρεμα σοκολατας, μους σοκολατας παρλιαρος με γιαουρτια, μους σοκολατα χωρις αυγο, μους σοκολάτας άκης, μους σοκολατας χωρις αυγα με κακαο, σοκολατα μουσ χωρισ αυγα, πως φτιαχνω μους, πωσ φτιαχνεται η μουσ σοκολατα, πως φτιαχνουμε μους σοκολατας, χωρις κουβερτουρα σουφλε σοκολατας, ευκολη μουσ σοκολατας, ευκολη μους σοκολατα, κρεμα σοκολατα ακης, ακης μους σοκολατας, μους -κρεμες, μους σοκολατα για τουρτα του παρλιαρου, μους σοκολατα ευκολο, τουρτα σοκολατα με σαβαγιαρ παρλιαρος, συταγη για κρεμες, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΜΟΥΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑ, γλυκο σκονη σοκολατα χωρις αυγο, ευκολη μους με κρεμα γαλακτος και κακαο, μους σοκολατα με σαντιγη και σοκολατα, ευκολη μους σοκολατα χωρις αυγα

Tags: ,

Τα σχόλια σας