Μελωμένα ψητά μήλα

8 Απριλίου 2011
By

Μήλο μου κόκκινο…

Το πιθανότερο είναι να μη βρίσκουμε πια αυτή την εποχή στην αγορά φρέσκα μήλα, αλλά μήλα ψυγείου ή εισαγόμενα κυρίως από τη Χιλή και τη Νότια Αφρική. Στην αγορά κυκλοφορούν πολλών ειδών και διαφορετικών χρωμάτων μήλα με πιο γνωστά τα κόκκινα, τα κίτρινα τα μπανανέ και τα πράσινα τα ξινά.

Οι πιο γνωστές επίσημες ονομασίες τους είναι

Red Chief, Red Delicious, Starking Delicious  για τα κόκκινα μήλα Gala και Fuji για τα μισοκόκκινα μήλα Gran Smith για τα ξινόμηλα Golden Delicious για τα κίτρινα

Τα φιρίκια είναι μήλα ελληνικής προέλευσης για τα οποία από όσο ξέρω δεν έχουμε καταφέρει δυστυχώς να τα κατοχυρώσουμε ως Π.Ο.Π. (Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης). Αντίθετα τα Πηλαφά Ντελίσιους ή Ντελίσια Τρίπολης και η Ένωση Γεωργικών Συνεταιρισμών Αρκαδίας κατοχύρωσαν τα κιτρινοκόκκινα αυτά μήλα με την υπόξινη γεύση ως Π.Ο.Π. όπως έχουν κατοχυρωθεί και τα γνωστά κόκκινα Zagorin με την ήπια ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: delightful area


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

μηλα ψητα παρλιαρος, ψητα μηλα παρλιαρος, μηλα στο φουρνο, μήλα ψητά στο φούρνο, ψητα μηλα στο φουρνο, ψητα μηλα στο φουρνο παρλιαρος, μηλοπιτα βεφασ, μήλα ψητά, γλυκο μηλο παρλιαρος, μήλα ψητά στο φούρνο αργυρώ, ψητα μηλα, συνταγες με μηλα παρλιαρος, mhla chta, μηλα ψητα με κρασι, γλυκα με μηλα παρλιαρος, μηλο στο φουρνο, μηλα στο φουρνο με κρασι, φιρικια ψητα, μηλο ψητο στο φουρνο, συνταγεσ με μηλα, παρλιαρος μηλα ψητα, φιρικια στο φουρνο, μηλα ψητα στο φουρνο παρλιαρος, συνταγες με μηλα στο φουρνο, γλυκα με μηλα, chta mhla, ψημενα μηλα στο φουρνο, μηλα ψητα στο φουρνο με κρασι, παρλιάρος συνταγές με μηλα, γλυκο μηλο στο φουρνο, μηλα ψητα φουρνου, ψητο μήλο, αργυρω μηλα ψητα, συνταγη με μηλα παρλιαρος, ψητο μηλο στο φουρνο, ψημενα μηλα, συνταγη για ψητα μηλα, μηλα ψητα σε φετες, μηλα ψητα βεφας, ψητα μηλα με κρασι

Tags: , , , ,

Τα σχόλια σας