Latest Story

Λαζάνια με μελιτζάνες

Λαζάνια με μελιτζάνες

Λαζάνια με μελιτζάνες Υπέροχα, νοστιμότατα λαζάνια, με μελιτζάνες σε σάλτσα ντομάτας και τυρί. Ένα χορταστικό πιάτο χωρίς κρέας! Από το radicio.com. Υλικά συνταγής για τα λαζάνια: Αλεύρι: 2300 γρ. Αυγά: 3 πολύ μεγάλα Υλικά συνταγής για τη γέμιση: Φλάσκες μελιτζάνες: 2 μεγάλες (ή 3 μέτριες) Ψιλοκομμένο σκόρδο: 2 σκελίδες Ελαιόλαδο: 4 κουταλιές σούπας Ξεφλουδισμένες ντομάτες ρόμα: 2 κονσέρβες των 400...

Read more »

Τάρτα Σοκολάτας με Κυδώνι

Τάρτα Σοκολάτας με Κυδώνι

Τάρτα Σοκολάτας και Κυδώνι Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά Χρόνος ψησίματος: 30 λεπτά Μερίδες: 8 – 10 Υλικά Βάση Τάρτας: 300 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη (προαιρετικά) ½ κ.γ. αλάτι 200 γραμμάρια ανάλατο βούτυρο, κρύο, τριμμένο από το χοντρό...

Read more »

Κολοκύθι γλυκό του κουταλιού

Κολοκύθι γλυκό του κουταλιού

Υλικά 1 κιλό κολοκύθα κίτρινη 1κ. της σούπας ασβέστη Για το σιρόπι  1 κιλό ζάχαρη  3 ποτήρια νερό  Χυμό από 1 λεμόνι Εκτέλεση Καθαρίζουμε την φλούδα της κολοκύθας κ την κόβουμε σε κομμάτια ... Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: ΠΕΡΙ ΟΡΕΞΕΩΣ...

Read more »

Κέικ μήλου-κανέλλας, με κεφίρ ή ξινόγαλο

Κέικ μήλου-κανέλλας, με κεφίρ ή ξινόγαλο

Υλικά 250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 220 γρ. ζάχαρη 1 ½ κ. γ. κανέλλα σκόνη ¼ κούπας ηλιέλαιο (ή άλλο σπορέλαιο) 1 αυγό ½ κούπα κεφίρ ή ξινόγαλο ¼ κούπας λικέρ μήλο (ή κανέλλας, ή τεντούρας κλπ) 50 γρ. σταφίδες ξανθές (ή...

Read more »

Smoothie με καρότα και σταφύλι

Smoothie με καρότα και σταφύλι

ΥΛΙΚΑ (για 1 ποτήρι) 2 μέτρια καρότα, καθαρισμένα, σε κομμάτια 100 γρ. μάνγκο, καθαρισμένο, σε κομμάτια 5 γρ. φρέσκο τζίντζερ 50 γρ. σταφύλι, χωρίς κουκούτσια 50 ml πράσινο τσάι, ρόφημα 50 γρ. γιαούρτι EKTEΛΕΣΗΒάζουμε όλα τα υλικά στο ... Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο:...

Read more »

Χοιρινες μπριζολες αλλα Ιταλικα

Χοιρινες μπριζολες αλλα Ιταλικα

ΧΟΙΡΙΝΕΣ ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ ΜΕ ΝΟΣΤΙΜΗ ΙΤΑΛΙΚΗ ΚΑΥΤΕΡΗ ΣΑΛΤΣΑ ΑΛΛΑ ΠΟΥΤΑΝΕΣΚΑ  ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ  ΧΟΙΡΙΝΕΣ ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ  ΜΙΑ ΧΟΥΦΤΑ ΕΛΙΕΣ ΚΟΜΜΕΝΕΣ  1 Κ.Γ. ΚΑΠΑΡΗ 1 ΚΟΥΤΑΚΙ ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ ΚΟΜΜΕΝΑ  2 Κ.Σ. ΡΙΓΑΝΗ 4 ΦΙΛΕΤΑ ΑΝΤΣΟΥΓΙΕΣ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΑ  1 ΣΚΕΛΙΔΑ ΣΚΟΡΔΟ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΗ 1 ΚΑΥΤΕΡΗ ΠΙΠΕΡΙΤΣΑ ΦΡΕΣΚΙΑ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΗ Η ΑΠΟΞ. 1 ΜΙΚΡΟ  ΠΟΤΗΡΙ...

Read more »

ΜΟΥΣ ΛΕΥΚΗΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ του Στέλιου Παρλιάρου

ΜΟΥΣ ΛΕΥΚΗΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ του Στέλιου Παρλιάρου

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΜΟΥΣ: - 400 γρ. σοκολάτα λευκή ΙΟΝ - 200 γρ. γάλα - 2 φύλλα ζελατίνας 10 γρ. - 200 γρ. κρέμα γάλακτος 36 % λιπαρά χτυπημένη σε παχύρρευστη μορφή ARLA - 250 γρ. γιαούρτι πλήρες - ξύσμα από 1 λεμόνι και...

Read more »

ΜΙΛΦΕΪΓ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ από τον Στέλιο Παρλιάρο – γλυκές αλχημείες

ΜΙΛΦΕΪΓ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ από τον Στέλιο Παρλιάρο – γλυκές αλχημείες

ΜΙΛΦΕΪΓ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ από τον Στέλιο Παρλιάρο - γλυκές αλχημείες ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΣΦΟΛΙΑΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ: 500 γρ. αλεύρι σκληρό 60 γρ. κακάο ΙΟΝ 270 γρ. νερό κρύο 80 γρ. βούτυρο λιωμένο LURPAK 10 γρ. αλάτι χονδρό 340 γρ. βούτυρο παγωμένο LURPAK ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ: 700...

Read more »

ΜΠΑΡΕΣ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΚΑΙ ΛΕΜΟΝΙ από τον Στέλιο Παρλιάρο

ΜΠΑΡΕΣ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΚΑΙ ΛΕΜΟΝΙ από τον Στέλιο Παρλιάρο

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΙΣ ΜΠΑΡΕΣ: 150 γρ. φρέσκο χυμό λεμονιού 350 γρ. σοκολάτα γάλακτος ION 70 γρ. βούτυρο σε μικρά κομμάτια LURPAK ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΙΣ ΜΠΑΡΕΣ: Τεμαχίζουμε τη σοκολάτα και τη λιώνουμε ελαφρά σε μπεν μαρί ή στο φούρνο μικροκυμάτων. Βράζουμε το χυμό λεμονιού και...

Read more »

Αναζήτηση συνταγής:

Loading